Покашеварим
13.5K subscribers
2.42K photos
128 videos
39 files
2.85K links
Простые и полезные рецепты на каждый день.

По всем вопросам обращаться: @elenafesenko

#FSZ5T
Download Telegram
Свекла с черносливом, чесноком и грецкими орехами.

100 гр. салатика содержат:
110 ккал
белки – 2,3 гр.
жиры – 6,4 гр.
углеводы – 12,1 гр.

Состав:
1 запеченая свеклы
3 крупных чернослива
4 крупных грецких ореха
1 очень маленький зубчик чеснока
1 ч.л. белого бальзамического уксуса (лимонного сока)
1 ст.л. оливкового масла первого отжима (extra virgin)
щепотка кайенского перца
Соль
Черный молотый перец

Приготовление:
Чернослив мелко нарезать, орехи порубить, чеснок пропустить через пресс.
Смешать все ингредиенты для салата.
Заправить маслом с бальзамическим уксусом.
Дать немного настояться.

Приятного аппетита!
Цветная капуста с грибами и сыром
🔸на 100грамм - 66.75 ккал🔸Б/Ж/У - 4.13/4.34/3.19🔸

Ингредиенты:
Цветная капуста 400 г
Грибы 300 г
Сметана нежирная 200 мл
Сыр
Петрушка
Соль
Оливковое масло

Приготовление:
Цветную капусту отварите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Грибы очистите, нарежьте и отварите. Обжарьте цветную капусту в оливковом масле, добавьте грибы, сметану, соль, перемешайте и тушите 5 минут. Готовое блюдо посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
Меню на 7 дней 👍🏻🔥
🎁 Подарок для моих подписчиков 😍👍🏻
Ленивые голубцы без капли жира
• на 100грамм - 90.65 ккал • Б/Ж/У - 9.84/2.25/8.11 •

Ингредиенты:
350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
треть стакана риса (70 г.)
1 яйцо
100 г. 15% сметаны
300 г. консервированных томатов в собственном соку
Полпучка укропа
Полпучка петрушки

Приготовление:
1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.

Приятного аппетита!
Еда управляет вами?
Хватит это терпеть!
21 день к свободе.

Знакомо?
Постоянные постоянные «с понедельника» и чувство вины? Я прошла через это.
А потом - через учёбу на нутрициолога и психолога. Всё, что работает, я собрала в практикум «ОСНОВА»

Это 21 день, чтобы разобраться с едой раз и навсегда.

Это НЕ диета. Без запретов, магии и чувства вины.
Ваша система-навигатор по телу и голоду. С шаблонами и поддержкой.

Коротко и без воды:
➡️ 21 урок + задания + чат поддержки.
➡️Бонус: Гид по выбору продуктов в любом магазине.
➡️Результат: ясность в голове, свобода от срывов, энергия.

Хватит ходить по кругу

📩ПИШИТЕ МНЕ ПРЯМО СЕЙЧАС: https://xn--r1a.website/Ekaterina_andreeva13
и я отправлю детали, отвечу на вопросы и забронирую вам место 🔥

Не откладывайте свою свободу. Инвестиция в 990 рублей сегодня сэкономят вам годы борьбы, тонны нервов и тысячи рублей на бесполезные средства «для похудения»
Салат красоты

На 100 г-47 ккал.

Приготовьте освещающий зеленый салат.
Нарежьте крепкое зеленое яблоко на кубики, мелко порубите корень сельдерея и корень петрушки. Заправьте натуральным йогуртом без добавок и приправьте зеленью.

Действие: сельдерей обладает жиросжигающим действием и помогает в ускорении обмена веществ. Петрушка отлично снимает отеки и убирает синяки под глазами. Яблоко заряжает витаминами и энергией, а йогурт освежает дыхание и отбеливает зубы.
Курица по-сычуаньски: сбалансированный обед!
🔸на 100грамм - 105.967 ккал🔸Б/Ж/У - 11.17/0.86/13.61🔸


Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г
Красный болгарский перец - 1 шт
Зелёный болгарский перец - 1 шт
Консервированный зеленый горошек - 50 г
Лук - 1 шт
Рис 100 г (готового 350 г)
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 50 г
Чеснок - 10 г
Лук зеленый - 5 г

Приготовление:
Куриную грудку порезать кубиками. Соевый соус, имбирь, чеснок порезанный пластинками смешать на сковороде и довести до кипения. Опустить порезанную крупно грудку в этот кипящий соус и тушить 10-15 мин. Порезать небольшими кусочками овощи. Лук полукольцами. Достать шумовкой курицу и опустить в соус овощи и тушить до готовности. После добавить грудку и держать на медленном огне до загустения. Рис отварить в кипящей воде. Промыть и прогреть. Добавить зеленый горошек. Выложить рис на всю поверхность тарелки горкой. Сверху выложить курицу с овощами.

Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, раз такой спрос на них.

Занимаюсь изготовлением уникальных кухонных ножей уже более 36 лет. Постоянно совершенствую выбор стали, обточку лезвий, процесс закаливания и технику изготовления ручек.

‼️Результат: чрезвычайно острые, прочные, красивые и долговечные кухонные ножи из нержавеющей дамасской стали, скрученной из 67 слоев с сердечником из стали VG-10.
Каждый нож уникален - как отпечаток пальца!

Всего в коллекции 5 ножей — шеф, универсал, сантоку, филейный и овощной. Все ножи можно заказать как комплектом, так и по-отдельности.

⚡️На ножи даю пожизненную гарантию. Доставку оформлю хоть сегодня.

Пиши сейчас и успей забрать подарок!
Напиши кузнецу 📱 https://xn--r1a.website/kuznec
Узнай цены 📱 https://xn--r1a.website/kuznec
Получи подарок от кузнеца 📱 https://xn--r1a.website/kuznec
Мясо по-французски с картофелем

Ингредиенты:
говядина 400 гр
картофель 300 гр
лук 1 шт.
сыр 200 гр
сметана 200 гр
соль
перец чёрный
чеснок 2 зубчика ᅠ

Приготовление:
Очистите лук и нарежьте полукольцами.
Приготовьте соус: к сметане добавьте чеснок , соль и перец. Перемешайте.
Лук разложите на смазанный маслом противень и посолите.
Говядину вымойте и нарежьте на пласты толщиной около 1 см. Мясо должно быть хорошо отбито.
Разложите мясо на лук и промажьте соусом.
Очистите картофель и нарежьте кружочками толщиной 3-5 мм. Выложите поверх мяса и смажьте соусом.
Отправьте в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов 25-30 минут. Пока блюдо находится в духовке потрите сыр на тёрке. После до того как мясо будет готово добавьте сыр и отправьте запекаться еще на 10-15 минут