Почти Повар🥩
231 subscribers
169 photos
29 videos
1 file
22 links
Готовим быструю и вкусную еду.

Есть рецепты в видео и фото формате.

Берём интересные рецепты и пытаемся их повторить.

Так же готовим сами и пишем простое описание.
Download Telegram
До 2011 года российское законодательство относило пиво и все напитки, в которых меньше 10 градусов, к безалкогольным.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ингредиенты
✓Печенье 600г
✓Грецкий орех 100г
✓Сливочное масло 100г
✓Варёная сгущёнка 1 банка
✓Миндаль (молотый) 100г

❗️Сливочное масло должно быть мягкое (так его легче будет взбивать).

❗️Торт поставить на ночь в холодильник.

Можно ещё посыпать тёртым шоколадом или шоколадной стружкой.

Всем вкусного чаепития. 👌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нежный воздушный десерт «Павлова» 😍

Хочешь приготовить такие же вкусняшки?)
Для этого нужно пять минут, а ингредиенты у тебя уже есть!
У нас ты всегда найдёшь то, что захочешь приготовить.

Подпишись и проверь!)
Куриный бульон может выступать в качестве профилактического средства против инсульта, инфаркта или гипертонии, а все из-за содержания полезных микроэлементов, как магний, кальций, железо, селен и медь. Бульон из курятины способствует нормализации обменных процессов и выведению из организма «плохого» холестерина.
Что готовим?
Anonymous Poll
57%
Мясо
20%
Рыбу
22%
Овощи
И так по итогам голосования готовим блюдо из мяса. Что это будет за блюдо, скоро узнаете.

Ингредиенты
✓2 филе свинины
✓1 пучок базилика
✓3 ст. л пармезана
✓10 ломтиков пармской
ветчины
✓2 столовые ложки оливкового масла
✓ соль (по вкусу)
✓перец молотый (по вкусу)

Для начинки: (песто россо)
✓200 г помидоров, сушеных, консервированных в масле
✓5 столовых ложек оливкового масла
✓1 зубчик чеснока, нарезанный
1 щепотка орегано
✓5 листьев базилика, свежих ✓перец молотый (по вкусу)

❗️Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

В комментарии скину фото от филе какой примерно должно быть формы.

🕚 Ждём рецепт
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ингредиенты
✓2 филе свинины
✓1 пучок базилика
✓3 ст. л пармезана
✓10 ломтиков пармской
ветчины
✓2 столовые ложки оливкового масла
✓ соль (по вкусу)
✓перец молотый (по вкусу)

Для начинки: (песто россо)
✓200 г помидоров, сушеных, консервированных в масле
✓5 столовых ложек оливкового масла
✓1 зубчик чеснока, нарезанный
1 щепотка орегано
✓5 листьев базилика, свежих ✓перец молотый (по вкусу)

❗️Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

❗️У нас орегано уже был вместе с сушеными помидорами в одной банке, поэтому не стали добавлять.

❗️А так добавляем щепотку орегано перед тем как будете добавлять пармезан.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👉 Ингредиенты
√Банан 2 шт.
√Молоко 250 мл.
√Мука 5 ст.л
√Ванильный сахар 1 пачка
√Подсолнечное масло 2 ст.л и немного для жарки

👉 Приготовление
1⃣ В глубокую ёмкость налить 250 мл молока. Добавить в молоко 2 банана, 1 пачку ванильного сахара и 5 ст.л муки. Консистенция должна быть похоже как у сметаны.
Всё смешать миксером.

2⃣ Добавить 2 ст.л подсолнечного масла и смешать миксером.

3⃣ В разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и соответственно саму смесь. На небольшом огне жарить оладушки до золотистой корочки.


Украсить тарелку можно как угодно.
Если бы не было мух, не было бы шоколада. За все хорошее в жизни нужно платить. Шоколадные мошки издавна любят опылять какао-деревья, и переносят пыльцу с одного растения на другое. Когда какао-бобы собирают, частично в урожай попадают и насекомые. 
Ингредиенты
✓1 горсть кубиков льда
✓100 мл Aperol Aperitivo Italiano
✓1 органический апельсин
✓200 мл игристого вина
✓200 мл газированной воды

1⃣ Положите кубики льда в стакан.

2⃣ Налейте на него Aperol.

3⃣ Помойте и нарежьте апельсины.

4⃣ Добавьте игристое вино и газированную воду в Aperol.

5⃣ Украсьте бокал дольками апельсина и сразу же подавайте свежее игристое вино Aperol.
Самса́ или само́са это самостоятельное блюдо, схожее с пирожком, произвольной (квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой. Популярное блюдо в Южной, Юго-Восточной, Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, в Средиземноморье, Северной и Южной Африке. Имеется множество вариаций приготовления этого блюда.

Начинкой для самсы может служить приправленное луком и специями мелко нарезанное мясо, горох, чечевица, картофель и другие овощи. Тесто для самсы всегда пресное и часто слоёное. Среднеазиатская самса c мясом традиционно выпекается в тандыре, но есть и вариант самсы (обычно треугольной или квадратной формы), который готовят в электрических и газовых духовках. Приправой к самсе может служить столовый уксус или томатный соус с чесноком и зеленью.
👉 Ингредиенты
✓Слоёное тесто (можно бездрожжевое) готовое с магазина - 500 гр.
✓Мясо (свиная шея) - 200гр.
✓Лук репчатый - 150гр.
✓Яйцо - 1 шт.
✓Соль (по вкусу)
✓Чёрный молотый перец (по вкусу)


🕚 Ожидаем Рецепт 👆
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👉 Ингредиенты
✓Слоёное тесто (можно бездрожжевое) готовое с магазина - 500 гр.
✓Мясо (свиная шея) - 200гр.
✓Лук репчатый - 150гр.
✓Яйцо - 1 шт.
✓Соль (по вкусу)
✓Чёрный молотый перец (по вкусу)

Приятного аппетита 🍽
Что полезно есть на завтрак?

1⃣ Каши (гречка, овсянка, перловка, пшённая).

2⃣ Яйца. А также любые блюда из них (омлет, глазунья).

3⃣ Мюсли. В магазинных содержится много сахара, поэтому лучше приготовить самим.

4⃣ Цельнозерновой хлеб.

5⃣ Молочные продукты.
Ингредиенты
✓1 киви (около 75 г)
✓1 спелый банан (около 150 г)
✓70 г листьев шпината (свежих)
✓1/4 ананаса (около 190 г)
✓30 г орехов кешью (натуральных)
✓25 мл лимонного сока
✓150 мл воды

1⃣ Вымойте шпинат. Очистите и нарежьте кубиками киви, банан и ананас. Разрежьте лимон пополам и выжмите сок.
2⃣ Поместите все ингредиенты в блендер и пюрировать до однородности.

Готово
🙂
Ингредиенты
✓4 чайные ложки Nescafé Espresso (растворимый кофе)
✓4 чайные ложки сахара
✓4 чайные ложки воды (горячей)
✓50 мл молока

1⃣ Поместите растворимый кофе Nescafé, сахар и горячую воду в миску.

2⃣ Взбейте ингредиенты венчиком до образования густой сливочно-кофейной пены.

3⃣ Пену укладываем в стакан на теплое или холодное молоко.
Ингредиенты на 4 порции
✓Стакан киноа
✓1 огурец (ы)
✓1 авокадо(а)
✓10 коктейльных помидоров
✓1 ½ пучка петрушки
✓1 чайная ложка соли
✓1 капля оливкового масла
✓Чили с мельницы
✓перец с мельницы

1⃣ Промойте киноа в сите, залейте водой в кастрюле и варите 20 минут.

2⃣ Тем временем нарежьте кубиками помидоры, авокадо и огурец и нарежьте петрушку.

3⃣ После этого киноа должна иметь консистенцию мягкого риса, после чего ее можно промыть под водой. После этого положить сито на кухонную бумагу, чтобы киноа стала немного суше и рыхлее.

4⃣ Смешайте с нарезанными овощами и петрушкой, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте немного оливкового масла и чили.

5⃣ Все хорошо перемешать и подавать.

Оценку салату ставим в коментарии.
Смажьте слоёное тесто тёплым сливочным маслом (50 г).

Смешайте корицу и сахар и посыпьте сверху. Завернуть.

Нарежьте на кусочки шириной около 2 см и прижмите. Смажьте яичным желтком.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке с верхним и нижним нагревом 15 минут при температуре 220-230°С.
Крекеры и сухофрукты вредят зубам больше, чем конфеты. Так как кислота, а не сахар, является основной причиной разрушения зубов. Нас пугали в детстве, что конфеты испортят ваши зубы и  выдавали их по несколько штук в день. Но вот этот факт наши родители явно не знали.

А вы знали об этом?