В арбузе содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на 90% из воды, и является отличным мочегонным средством. Содержание пектина и клетчатки улучшает моторику кишечника.
Мировой рекорд по массе арбузов составляет примерно 90 килограммов (200 фунтов). Такой массы достиг арбуз сорта Carolina Cross 180.
Мировой рекорд по массе арбузов составляет примерно 90 килограммов (200 фунтов). Такой массы достиг арбуз сорта Carolina Cross 180.
Рис — зёрна одноимённого растения. Он является основным пищевым продуктом для большей части населения Земли, хотя по объёму производимого пищевого зерна уступает пшенице.
Рис отличается богатым содержанием углеводов и относительной бедностью белковых веществ. Доля первых в сухом веществе доходит до 70 %, вторых же, как правило, не более 12 %. Зола риса богата фосфорной кислотой.
Рис отличается богатым содержанием углеводов и относительной бедностью белковых веществ. Доля первых в сухом веществе доходит до 70 %, вторых же, как правило, не более 12 %. Зола риса богата фосфорной кислотой.
Пшени́ца (лат. Tríticum) — род травянистых, в основном однолетних, растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), ведущая зерновая культура во многих странах.
Получаемая из зёрен пшеницы мука используется при выпекании хлеба, изготовлении макаронных и кондитерских изделий. Пшеница также используется как кормовая культура, входит в некоторые рецепты приготовления пива и водки, а также виски.
Получаемая из зёрен пшеницы мука используется при выпекании хлеба, изготовлении макаронных и кондитерских изделий. Пшеница также используется как кормовая культура, входит в некоторые рецепты приготовления пива и водки, а также виски.
Кулинария прекрасна тем, что можно всегда совершенствоваться. Ради внимания посетителя или клиента, повара стараются изо всех сил придумать что-то новое, оригинальное и креативное. Но это стремление к чему-то необычному иногда бывает уже слишком, и эксперименты не дают желаемого результата.
Какие это необычные блюда, можете посмотреть ЗДЕСЬ
Какие это необычные блюда, можете посмотреть ЗДЕСЬ
Баклажа́н, или Паслён тёмнопло́дный (лат. Solánum melongéna) — вид многолетних травянистых растений рода Паслён (Solanum). Возделывается как однолетнее растение. Съедобен только плод. В ботаническом смысле это ягода, в кулинарном смысле рассматривается как овощ. Родина — субтропики Азии.
Баклажаны активно используются в кулинарии многих стран мира. Их варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, используют для приготовления баклажанных салатов и икры, а также едят сырыми. Многие новые сорта не требуют вымачивания, поскольку лишены горечи изначально.
Вот и мы решили сделать что то из баклажана.
Всё просто и быстро.
🕚Ожидаем
Баклажаны активно используются в кулинарии многих стран мира. Их варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, используют для приготовления баклажанных салатов и икры, а также едят сырыми. Многие новые сорта не требуют вымачивания, поскольку лишены горечи изначально.
Вот и мы решили сделать что то из баклажана.
Всё просто и быстро.
🕚Ожидаем
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рис, рисом, а с баклажанами оказался ещё вкуснее.
Подобрал несколько напитков, очень таких калорийных.
7 неожиданно калорийных напитков.
1. смешанные кофейные напитки
2. Смузи
3. Спортивные напитки
4. энергетические напитки
5. Алкоголь
6. питьевой йогурт
7. Молоко (растительное)
Позже напишу почему их так называют.
7 неожиданно калорийных напитков.
1. смешанные кофейные напитки
2. Смузи
3. Спортивные напитки
4. энергетические напитки
5. Алкоголь
6. питьевой йогурт
7. Молоко (растительное)
Позже напишу почему их так называют.
1. смешанные кофейные напитки
Само Кофе содержит на(200 мл) 2 калорий. Чем больше молока и сахара добавляется в кофе, тем больше калорий.
2. Смузи
Калорийность смузи зависит от состава продукта и от его жирности. Плюс всякие добавки. Например сливки.
3. Спортивные напитки
Ну тут всё просто. Калории зависят от состава самого напитка, сахар и прочее.
4.энергетические напитки
Ну тут тоже всё довольно очевидно. Больше сахара, больше калорий.
5. Алкоголь
Калории зависят от выбора самого напитка. Всякие миксы, ликёры и прочее очень калорийны. Лутше конечно пить водку. Но и она сама содержит около 231 калории на 100 грамм.
6. питьевой йогурт
Ну тут как и в смузи, что намешали, столько калорий и получили.
7. Молоко (растительное)
Калории зависят от жирности самого молока. Чем жирнее молоко тем больше в нём калорий.
Само Кофе содержит на(200 мл) 2 калорий. Чем больше молока и сахара добавляется в кофе, тем больше калорий.
2. Смузи
Калорийность смузи зависит от состава продукта и от его жирности. Плюс всякие добавки. Например сливки.
3. Спортивные напитки
Ну тут всё просто. Калории зависят от состава самого напитка, сахар и прочее.
4.энергетические напитки
Ну тут тоже всё довольно очевидно. Больше сахара, больше калорий.
5. Алкоголь
Калории зависят от выбора самого напитка. Всякие миксы, ликёры и прочее очень калорийны. Лутше конечно пить водку. Но и она сама содержит около 231 калории на 100 грамм.
6. питьевой йогурт
Ну тут как и в смузи, что намешали, столько калорий и получили.
7. Молоко (растительное)
Калории зависят от жирности самого молока. Чем жирнее молоко тем больше в нём калорий.
Свиные рёбра
Рассчитано на 100 грамм
Калории, ккал: 321
Белки, г: 15.2
Жиры, г: 29.3
Углеводы, г: 0.0
Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира, мышечный слой и средняя часть ребер.
Только мясистые рёбра надо выбирать на вторые блюда. Если на рёбрах мало мяса, то лутше сделать суп.
Сегодня сделаем свиные рёбрышки с самым простым маринадом.
Рассчитано на 100 грамм
Калории, ккал: 321
Белки, г: 15.2
Жиры, г: 29.3
Углеводы, г: 0.0
Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира, мышечный слой и средняя часть ребер.
Только мясистые рёбра надо выбирать на вторые блюда. Если на рёбрах мало мяса, то лутше сделать суп.
Сегодня сделаем свиные рёбрышки с самым простым маринадом.
Самый простой на мой взгляд маринад
Всё что для этого нужно это
Свиные рёбрышки
Немного соли
Немного чёрного перца
Соус барбекю
Солим, перчим, смазываем рёбрышки соусом барбекю, накрываем алюминиевой фольгой и оставляем на 1 час стоят мариноваться.
Ставим в разогретую духовку 220 градусов (циркулирующий воздух) на 30 минут. После как прошло 20 минут, рёбрышки ещё раз смазать соусом барбекю и опять в пекло.
Вот в прочим и всё
Конечно есть и другие варианты приготовления, более интенсивные, но о них мы пока не будем говорить.
Всё что для этого нужно это
Свиные рёбрышки
Немного соли
Немного чёрного перца
Соус барбекю
Солим, перчим, смазываем рёбрышки соусом барбекю, накрываем алюминиевой фольгой и оставляем на 1 час стоят мариноваться.
Ставим в разогретую духовку 220 градусов (циркулирующий воздух) на 30 минут. После как прошло 20 минут, рёбрышки ещё раз смазать соусом барбекю и опять в пекло.
Вот в прочим и всё
Конечно есть и другие варианты приготовления, более интенсивные, но о них мы пока не будем говорить.
Завтра будем готовить суперский обед, рецепт простой и приготовление не займёт много времени.
Готовить будем что то из куриной грудки.
Утром как всегда немного инфы про продукт, ну а к обеду будет рецепт в видео.
Вообщем идём завтра в магазин и покупаем куриную грудку. Всё остальное уверен есть у каждого дома.
Готовить будем что то из куриной грудки.
Утром как всегда немного инфы про продукт, ну а к обеду будет рецепт в видео.
Вообщем идём завтра в магазин и покупаем куриную грудку. Всё остальное уверен есть у каждого дома.
Куриная грудка (филе)
Рассчитано на 100 грамм
Калории, ккал: 113
Белки, г: 23.6
Жиры, г: 1.9
Углеводы, г: 0.4
Куриная грудка считается диетическим и очень полезным продуктом.
Грудка это часть курицы, расположенная по обе стороны от грудной кости, заканчивающейся треугольным хрящом, похожа на стилизованное сердце.
Куриная грудка содержит много белков, витаминов группы B, а так же множество минеральных веществ.
Рассчитано на 100 грамм
Калории, ккал: 113
Белки, г: 23.6
Жиры, г: 1.9
Углеводы, г: 0.4
Куриная грудка считается диетическим и очень полезным продуктом.
Грудка это часть курицы, расположенная по обе стороны от грудной кости, заканчивающейся треугольным хрящом, похожа на стилизованное сердце.
Куриная грудка содержит много белков, витаминов группы B, а так же множество минеральных веществ.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ингредиенты
Соль
Перец чёрный молотый
Чеснок гранулированный
Порошок паприка сладкая
Куриный бульон сухой
Томатная паста
Лук
Взбитые сливки
Подсолнечное масло
Куриная грудка
❗️У меня на жарку ушло 1 час 10 минут. Перед тем как отправить всё в духовку, я накрыл алюминиевой фольгой. Мясо и картошка находились под фольгой в духовке ровно 1 час. После я снял фольгу и жарил ещё 10 минут.
Если готовить без алюминиевой фольги, то тогда по времени выйдет дольше(примерно 1 час 40 минут). Не факт что картошка будет мягкая и грудка сочная.
Соль
Перец чёрный молотый
Чеснок гранулированный
Порошок паприка сладкая
Куриный бульон сухой
Томатная паста
Лук
Взбитые сливки
Подсолнечное масло
Куриная грудка
❗️У меня на жарку ушло 1 час 10 минут. Перед тем как отправить всё в духовку, я накрыл алюминиевой фольгой. Мясо и картошка находились под фольгой в духовке ровно 1 час. После я снял фольгу и жарил ещё 10 минут.
Если готовить без алюминиевой фольги, то тогда по времени выйдет дольше(примерно 1 час 40 минут). Не факт что картошка будет мягкая и грудка сочная.
Рассчитано на 100 грамм
Калории, ккал: 27
Белки, г: 4.3
Жиры, г: 1.0
Углеводы, г: 0.1
Шампиньоны это грибы семейства Пластинчатые, самые распространённые представители грибного братства. Шампиньоны имеют самый традиционный грибной вид – мясистая круглая шляпка на толстой ножке средней длины.
Шампиньоны по цвету могут встречаться белые, кремовые или светло-бурые.
Свежие шампиньоны содержат витамины группы В, D, Е, РР, а также некоторые минеральные вещества, такие как: калий, кальций, цинк и так далее.
Калории, ккал: 27
Белки, г: 4.3
Жиры, г: 1.0
Углеводы, г: 0.1
Шампиньоны это грибы семейства Пластинчатые, самые распространённые представители грибного братства. Шампиньоны имеют самый традиционный грибной вид – мясистая круглая шляпка на толстой ножке средней длины.
Шампиньоны по цвету могут встречаться белые, кремовые или светло-бурые.
Свежие шампиньоны содержат витамины группы В, D, Е, РР, а также некоторые минеральные вещества, такие как: калий, кальций, цинк и так далее.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ингредиенты
Шампинионы
Соль
Перец чёрный молотый
Сливачное масло
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук
Макароны
Взбитые сливки
Шампинионы
Соль
Перец чёрный молотый
Сливачное масло
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук
Макароны
Взбитые сливки
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ингредиенты
Фарш
Белый хлеб
Молоко
Соль
Перец чёрный молотый
Гранулированный чеснок
Лук
Яйцо
Мука
Подсолнечное масло
Картошка
Сливочное масло
Для котлет взяли фарш смешанный 50/50 (говяжий/свининый)
Рассчитано на 100 грамм
Калорийность 234 ккал
Белок 18г
углеводы 0 г
Жир 18г
Фарш
Белый хлеб
Молоко
Соль
Перец чёрный молотый
Гранулированный чеснок
Лук
Яйцо
Мука
Подсолнечное масло
Картошка
Сливочное масло
Для котлет взяли фарш смешанный 50/50 (говяжий/свининый)
Рассчитано на 100 грамм
Калорийность 234 ккал
Белок 18г
углеводы 0 г
Жир 18г