6 ошибок при обжаривании

1. Не суй нож в сковороду

2. Температура не соответствует еде

3. Вы жарите без жира

4. Сковорода слишком полная

5. Вы царапаете сковороду

6. Сковорода отправляется в посудомоечную машину

Что лутше жарить первым, лук или морковь?

Если ты знаешь ответ на этот вопрос то напиши об этом в комментарий

Происхождение борща неизвестно; вероятнее всего, он появился на территории, которую занимала ранее Киевская Русь, и ныне получил наибольшее распространение и разнообразие.

В России упоминается в памятниках XVI—XVII веков. Очерки о нём можно встретить в новгородских ямских книгах за 1586—1631 годы. Варить борщевик и свеклу летом рекомендует Домострой. Интересно, что это блюдо очень любили Екатерина II, Александр II, балерина Анна Павлова.

Приготовили борщ. Каждый готовит по своему, но мы решили так.😁

Всё же люди разделяют своё мнение насчёт этого вопроса.

В интернете кто то пишет что лук нужно обжаривать первым, кто то пишет что вообще нет разницы и обжаривать можно одновременно и лук и морковь в одной посуде.

Но у нас на канале Почти Повар все кто оставил комментарий под ЭТИМ постом, единогласно сказали что лук всё-таки нужно обжаривать первым. Я лично тоже так считаю.

Спасибо всем кто проявил активность.

Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. В рецептах или ресторанных меню встречается также выражение «о-гратен» (au gratin), которым обозначают такой способ приготовления.

Готовим на обед, ну или на ужин картофельный гратен. А чтобы не так скучно было кушать, приготовили ещё и курицу.( Взяли только вкусное крылышки и ножки)

Вообщем стоит попробовать.

Шоколад  это кондитерское изделие на основе масла какао, являющегося продуктом переработки какао-бабов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.

Mousse au Chocolat французкий классический десерт тёмного шоколада, яиц, сахара и сливочного масла.

Мы нашли самый простой рецепт в немецкой кухне, который попробуем повторить.

🕚Ожидаем