​Дорогие подписчики, вас уже больше тысячи! Спасибо, что читаете нас :)

​1. В Минск приехала свежая партия пива AleBrowar, и мы попробовали все новинки https://pivo.by/articles/reviews/alebrowar

2. Вы знаете шотландский стиль пива wee heavy? Рассказываем подробнее о нём https://pivo.by/articles/reviews/wee-heavy

3. «Пан Качын» выпускает пиво «с ароматом и вкусом варенья из одуванчиков» https://catalog.pivo.by/beer/pan-kachyn-pan-oduvan

4. Минская пивоварня Mad Frog Brewery выпустила коричневый портер с добавлением чая пуэр https://catalog.pivo.by/beer/mad-frog-brewery-zendrive

Старое фото старой бочки с Cantillon (via https://www.flickr.com/photos/74548033@N03/7258373318/)

​1. Педиококки: друзья или враги? Рассказываем подробнее об этих молочнокислых бактериях и их возможном применении в пивоварении https://pivo.by/articles/reviews/pediococcus

2. В Бостоне прошёл Extreme Beer Fest — один из самых важных фестивалей США. Сайт HopCulture выбрал лучшие сорта феста https://pivo.by/articles/reviews/extreme-beer-fest

3. Пивоварня The Bruery сварила пиво вместе с победительницей популярного кулинарного шоу https://pivo.by/news/the-bruery-girl-grey

4. Количество крафтовых пивоварен в Италии за последние годы выросло в пять раз https://pivo.by/news/italy-craft-breweries-growth

​1. Как ставить оценки в Untappd? Спорим и делимся своим подходом к оценке пива https://pivo.by/articles/column/untappd-ratings

2. На туристической карте Риги появилась необычная точка — «Пивной квартал», где можно попробовать более сотни сортов, сваренных в Латвии и в других странах Балтии https://pivo.by/news/riga-beer-district

3. Группа Run the Jewels выпускает новое пиво совместно с крутыми пивоварнями Interboro, Pipeworks и J. Wakefield https://pivo.by/news/panther-like-a-panther

4. Контрактная пивоварня Midnight Project вместе с фантомным проектом Beer'd Brew выпускает трипель. В продаже появится уже завтра https://catalog.pivo.by/beer/midnight-project-triple-kill

Вкусные и полезные ламбики :) (via https://www.flickr.com/photos/adamjackson/15286795760/)

BrewDog выпускает первый Abstrakt в этом году — 13,3% барливайн, выдержанный в бочках из-под бурбона

​1. Берлинер вайссе в последние годы стал очень популярным. Рассказываем, каким должно быть это пиво и как его делают https://pivo.by/articles/reviews/berliner-weisse

2. В Чехии в районе Шумавского леса, с которым связано много мифов, работает не менее легендарная пивоварня Kout na Šumavě https://pivo.by/articles/history/kout-na-sumave

3. Пивоварня Omnipollo запустила проект Omnipolloscope, в рамках которого сварит пять крутых коллабов с топовыми пивоварнями https://pivo.by/news/omnipolloscope

4. В одном из самых сухих мест на земле тоже варят пиво. А воду добывают из… тумана :) https://pivo.by/head/chilean-fog-beer

Красивые банки и бутылки (via http://goodbeerhunting.com/b-roll-blog/2018/1/24/no-38x)

​1. Белорус зачекинил 10 тысяч сортов пива в Untappd! https://pivo.by/news/untappd-uber-badge-belarus

2. Десять фактов о гродзисском пиве, которые вы должны знать https://pivo.by/articles/reviews/grodziskie-facts

3. Количество пивоварен в Нью-Йорке превысило рекорд 150-летней давности. Их там теперь 400, и всё благодаря законодательным изменениям https://pivo.by/news/new-york-craft-breweries-record

4. Без Олимпийских игр никуда :) Пивоварня помогла женской сборной Ямайки по бобслею выступить в Пхёнчхане https://pivo.by/head/jamaica-bobsled

​1. «Бабруйскі бровар» окончательно пришёл на смену Heineken в Беларуси. Представители компании заявляют: «Мы хотим завоевать сердца белорусов и варить годное пиво» https://pivo.by/articles/reviews/bbrovar-presentation

2. Датская пивоварня Mikkeller открывает бар в Варшаве. В первый день будет куча новинок и бесплатное пиво для первых посетителей https://pivo.by/news/mikkeller-bar-warsaw

3. Ради пива британец проехал половину земного шара https://pivo.by/head/pub2pub-expedition

4. Новинка от Mad Frog Brewery — бледный эль, охмелённый новозеландскими сортами хмеля Kiwi Rave https://catalog.pivo.by/beer/mad-frog-brewery-kiwi-rave

Это фото с летнего минского фестиваля домашнего пива. Завтра состоится очередной — конечно, в помещении. Вход свободный, а вот список сортов, которые можно будет попробовать https://goo.gl/HMhWTi

​1. Как варить дикий грюйт, или алхимия травяных напитков https://pivo.by/articles/reviews/wild-gruit

2. «Бабруйскі бровар», который организует фестиваль «Рок за Бобров 2018», объявил первых хэдлайнеров https://pivo.by/news/rock-za-bobrov-2018-announcement

3. Хорошая новость для любителей пива: небольшой лишний вес и умеренное употребление пива могут продлевать жизнь https://pivo.by/news/alcohol-small-amounts-to-live

4. Лучший портер США по версии дегустационного совета сайта Paste сварила пивоварня Funky Buddha https://pivo.by/news/us-best-porters-2018

В гостях у Cerebral Brewing (via http://goodbeerhunting.com/blog/2018/2/14/tanks-full-of-beer-and-nowhere-to-grow-cerebral-brewing-in-denver-co)

​1. В субботу в Минске прошёл четвёртый фестиваль домашнего пива. Много фоток и результаты феста и конкурса https://pivo.by/articles/reviews/homebeer-fest-4

2. Dogfish Head выпускает пиво с пережёванной кукурузой https://pivo.by/news/dogfish-head-chicha

3. В Эстонии работает сельская пивоварня Pihtla, которая делает традиционный сырой эль koduõlu https://pivo.by/articles/reviews/pihtla-koduolu

4. На время Чемпионата мира пиво Jupiler будет называться Belgium https://pivo.by/news/jupiler-to-belgium

Эстонская пивоварня Põhjala анонсировала открытие нового производства и крутого тапрума в центре Таллинна. Уже в конце года там можно будет неплохо зависнуть

​1. Грюйт: как сделать пиво без хмеля https://pivo.by/articles/history/gruit-ales

2. Грядёт революция в производстве кислого пива: найден штамм дрожжей, который производит молочную кислоту https://pivo.by/news/yeast-lactic-acid

3. Самые сексистские названия и этикетки крафтового пива https://pivo.by/articles/reviews/sexist-names-and-labels

4. Музыканты втянулись в пивоварение. Группа Deftones выпускает уже третье фирменное пиво https://pivo.by/head/deftones-good-morning-beautiful

​1. Очень интересный материал о том, как работают новые мини-гёзерии в Бельгии. Среди них, например, Bokkereyder — лидер бельгийского рейтинга пивоварен в Untappd https://pivo.by/articles/reviews/nanoblenderies-in-belgium

2. Пивоварня Mikkeller создала новый стиль безалкогольного пива https://pivo.by/news/new-style-of-alcohol-free-beer

3. Фоторепортаж с британской пивоварни Wild Card Brewery https://pivo.by/articles/reviews/wild-card-brewery

4. Анонс для барменов, которым интересны эксперименты: «Лидское пиво» открыло регистрацию на четвёртый конкурс Lidskae Beer Master https://pivo.by/news/lidskae-beer-master-2018-announcement

У Cantillon раньше был другой стиль — настоящий винтаж

​1. Наверное, ни один стиль пива не связан с таким количеством легенд, как ламбик. Мы перевели отличную статью об истории этого пива, которая развенчивает некоторые мифы https://pivo.by/articles/history/true-story-of-lambick

2. Известная ирландская крафтовая пивоварня Porterhouse открывает новый завод в Дублине https://pivo.by/news/porterhouse-new-brewery

3. А Heineken запустил гигантский завод в Мексике https://pivo.by/news/heineken-meoqui

4. Активизировался завод Beaver. В прошлом году компания много экспериментировала со стилями, выпуская тестовые партии, а сейчас запустила в постоянное производство новые сорта https://catalog.pivo.by/brewery/beaver