Мидии! Любимый морской деликатес можем приготовить для вас в сливках с белым вином или в томатном соусе, подадим с жареным на углях пшеничным хлебом. Какой вариант вам больше по душе? Выбирайте и пробуйте уже этим вечером🥂
🔥8❤1👏1
Поклонникам пино гриджо предложим в «Петре Петровиче» пару итальянских вин на выбор: полусухое розовое Пино Гриджо Розе и новинку винной карты - сухое белое Пино Гриджо Делле Венеция. В обоих случаях в бокале вас ждёт легкое свежее вино с тонким фруктовым ароматом, свежим финишем и ярким фруктовым вкусом с присущей сорту легкой горчинкой. Отличный аперитив или сопровождение к морепродуктам или птице. Cheers🥂
👍4🔥2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Утиная ножка-гриль, картофельное пюре и вишнёвый соус – на тарелке три слагаемых вкусного, плотного ужина от шефа «Петра Петровича» Никиты Черкасова. Пожалуй, добавим сюда четвертое – бокал красного сухого. Каберне или мальбек из винной карты подойдут идеально🍷
🔥6❤1👍1
Если в меню закуска с пометкой «своё», значит мясо или рыбу для блюда мы вялим и коптим сами на кухне «Петра Петровича»:
вяленая индейка, джерки из говядины, варёно-копченые тонко струганые свиные ушки, сырокопчёная утиная грудка, тунец холодного копчения, паштет из печени птицы, риет из тунца.
В дополнение – пара блюд на компанию, чтобы перепробовать всё и сразу: доска разных пивных закусок и мясное ассорти закусок, дополненные соусами и орешками.
И не забывайте об акции: при заказе пяти литров пива навынос порция вяленой индейки из собственной коптильни «Петра Петровича» в подарок.
вяленая индейка, джерки из говядины, варёно-копченые тонко струганые свиные ушки, сырокопчёная утиная грудка, тунец холодного копчения, паштет из печени птицы, риет из тунца.
В дополнение – пара блюд на компанию, чтобы перепробовать всё и сразу: доска разных пивных закусок и мясное ассорти закусок, дополненные соусами и орешками.
И не забывайте об акции: при заказе пяти литров пива навынос порция вяленой индейки из собственной коптильни «Петра Петровича» в подарок.
🔥4❤2🥰1
New! Марсельский томатный суп с морепродуктами🔥 В нём морской гребешок, креветки, мидии, кальмары, томаты, карамелизованный белый лук с чесноком, тямьяном и выпаренным белым вином, кинза и сельдерей. И если в оригинальном французском рецепте в суп идут сливовидные помидоры, то наш шеф @cherkasov_foodblog заменил их на сладкие узбекские, отчего вкус блюда стал ещё ярче и насыщеннее. Сытный томатный суп подаем с хрустящей чиабаттой и сыром страчателла. Давайте обедать (и ужинать) на французский манер с бокальчиком белого🥂
❤9👍2🔥1
Друзья, сегодня по техническим причинам (отключение воды) откроемся позже обычного, во второй половине дня. Как только будем готовы принимать гостей, сразу сообщим!
👍3
Пока ресторан закрыт, но можно купить навынос пиво, вяленое мясо и торты!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Напомним, что вкусные обеды «Петра Петровича» ждут вас в будни с 12.00 до 16.00. Сейчас на горячее митболы в томатном соусе, жаркое из свинины или куриное бедро с рисом, но со следующего понедельника будет что-то новенькое, потому что ланч-меню наш шеф @cherkasov_foodblog меняет еженедельно. Заглянете?
🔥3❤1🥰1