Издательство «Комсомольская правда» выпустило книгу о пермской кухне

Книжное издательство «Комсомольская правда» выпустило книгу Евгении Решановой «Свет таежного окна», где собраны более 50 рецептов пермской кухни. Среди блюд - посикунчики, крученое сало с чесноком, крапивный суп, щучьи котлеты… Все то, что давно знакомо пермякам и стало практически гастрономическим брендом Прикамья, а также давно забытые, но воссозданные автором рецепты.

- Практически у всех пермяков есть книжечка «Пермская кухня» Сергея Субботина. Она, бесспорно, интересна, но уже не для современных реалий. К тому же там действительно пермской аутентичной кухни - процента два, а остальное - креветки, селедка… Ну, какие креветки на Урале? И хотя мое самое любимое блюдо - селедка под шубой, которую я обожаю всеми фибрами души, блюдо это не пермское, - говорит Евгения Решанова, автор книги.

Фото: личный архив Евгении Решановой.

✏️ Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Max

В торговом центре «Планета» умерла пожилая женщина

Об этом сообщили очевидцы происшествия в телеграм-канале "ЧП-Пермь". По их словам, 17 января около 18:00 женщина потеряла сознание возле одного из торговых залов.

Сотрудники скорой помощи пытались реанимировать ее, но безуспешно. Возможная причина смерти - сердечный приступ.

Фото: телеграм-канал "ЧП-Пермь".


✏️ Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Max

В Прикамье сотрудники ГАИ помогли водителю с ребенком, застрявшим на трассе

33-летний житель Санкт-Петербурга вместе с 7-летней дочерью возвращались в родной город из Кудымкара. Но на 920-м километре автодороги Кострома – Шарья – Киров – Пермь у его автомобиля «Фольксваген» повредилось колесо. Шел сильный снег, и хотя у водителя было запасное колесо и инструменты, он не смог справиться с поломкой.

Стоявший на обочине автомобиль заметил экипаж Госавтоинспекции Сивинского округа - старшие лейтенанты полиции Илья Калинин и Анастасия Быкова. Они на служебном автомобиле отвезли колесо в ближайшую автомастерскую, а, вернувшись помогли заменить его. После чего мужчина с ребенком, поблагодарив полицейских за помощь, продолжили свой путь.

Фото: пресс-служба ГУ МВД по Пермскому краю.

✏️ Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Max

В ночь празднования Крещения Господня в Перми будут работать только две организованные купели — в Свердловском и Мотовилихинском районах.

🔵 На территории Бахаревского Богородице-Казанского Серафимо-Алексеевского женского монастыря на улице Пристанционная, 38 с 22:00 18 января до 05:00 19 января;
🔵 На Мотовилихинском пруду с 22:00 18 января до 07:00 19 января.

Здесь будут организованы безопасные сходы в воду и будут дежурить спасатели, медики и полицейские.

Купель в Верхней Курье на территории Богоявленского мужского монастыря будет закрыта.

✏️ Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Max

Пермь ждет неделя повышенной геомагнитной активности🤕

Особенно внимательными к своему самочувствию стоит быть в понедельник, 19 января, и во вторник, 20 января. В эти дни прогнозируются магнитные бури силой до 4 баллов, которые могут продлиться целый день.

У метеозависимых это может вызывать головные боли, колебания давления, усталость и общее недомогание.

✏️ Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Max

Чудеса дрессировки показал хозяин ворона Гоши из Лысьвы Александр Чугайнов🐦‍⬛️

У Гоши есть популярный блог, где его хозяин делится интересными моментами из жизни умной птицы.

Очередной видеоролик вызвал умиление зрителей: Гоша дает лапу, приносит перчатку, подает голос и даже целует в щеку своего хозяина.

Лайк для умного Гоши ❤️

📷: Александр Чугайнов

✏️ Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Max