КЕЙКО больше, чем Pauline School
38K subscribers
4.01K photos
668 videos
13 files
1.92K links
Бесплатный мастер-класс по приготовлению муссового пирожного «Брусничный бархат» ⤵️
https://paulineschool.ru/registration_mk_pirozhnoe_brusnichniy_barhat?utm_source=tg_s__zp&utm_medium=mk_kb_gc__GCrpbb
Download Telegram
А вы уже готовитесь?

Совсем скоро самый нежный праздник — «День матери», а значит, мы будем поздравлять не только своих мамочек, но и помогать клиентам сделать этот день незабываемым.

Если вы ещё не анонсировали, что принимаете заказы, то самое время это сделать.

Мы подготовили для вас подборку десертов к этому чудесному празднику ❤️

Помимо классических тортов, здорово подарить небольшие наборы пирожных или зефирные композиции, но наши фавориты по сей день — это бенто-тортики и десерты в стаканчиках 😍 Их можно сделать с индивидуальной надписью, которая будет значима как для вас, так и для мамы, а еще дополнить букетом цветов.

Ну и, конечно, эти десерты можно готовить на любой праздник или даже без повода☝🏻

А какие варианты нравятся вам больше? ⤵️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На этой неделе мы решили пойти против своих принципов 🤨

Вы знаете, что мы не продаем модули и уроки из курсов отдельно, потому что выступаем за комплексное обучение. Но в преддверии нежного праздника — Дня матери — мы поняли, что эти десерты точно необходимы всем.

Поэтому сегодня вы можете пройти первый модуль нашего базового курса — «Домашний кондитер», в котором собраны самые актуальные десерты:
Бенто-торты с 5 видами начинок и декорами —
Порционные десерты в стаканчиках — cake to go,
Моти с уникальными вкусами: орео, мак-лимон и рафаэлло

Эти десерты прекрасно дополнят ассортимент еще и на Новый год и другие праздники☝🏻

Сейчас модуль вы можете приобрести по очень символической цене.

Протестировать наш формат обучения, попробовать курс «Домашний кондитер», а затем, если захотите, пройти его полностью 👏🏻

Записывайтесь на тест-драйв прямо сейчас по самой выгодной цене ⤵️
ЗАПИСАТЬСЯ
*только до 24.11
Проверим вашу интуицию!😌 Как думаете, что за новое пирожное приготовила Саша?
*вас ждёт сегодня кое-что интересное, скоро узнаете 🤫
Anonymous Poll
21%
Корпусное пирожное с малиной
68%
Муссовое пирожное с брусникой
11%
Классическое пирожное с красной смородиной
0%
Мое предположение в комментариях ⤵️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Готовим потрясающий десерт за один вечер!

Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс по приготовлению муссового пирожного «Брусничный бархат»👏🏻

Скоро начнется новогодний ажиотаж, и самое время добавить в ассортимент «изюминку» — пирожное, которое покорит всех!

На мастер-классе мы вместе:
• испечем идеальный бисквит «Красный бархат»;
• приготовим ягодно-шоколадный хрустящий слой;
• сделаем мусс с творожным сыром и зимними ягодами;
• соберем пирожное и покроем его велюром.

Чтобы зарегистрироваться, переходите по ссылке ⤵️
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

После регистрации вы получите список необходимых ингредиентов и инвентаря☝🏻

🎁 Каждый участник заберет бонусы от школы: именной сертификат, подробную пошаговую техкарту и запись мастер-класса, чтобы повторить десерт дома!
Друзья, мы провели свой анализ и выявили ТОП-3 десерта на Новый год

1️⃣ Бенто-торты
2️⃣ Муссовые пирожные
3️⃣ Торт Наполеон

Согласны с этим списком или у вас есть свои варианты?
Напишите в комментариях ⤵️
🎙️Саша записала для вас небольшой подкаст со своей историей. Рассказала о том, как кондитеру легко можно зарабатывать в новогодние праздники, если придерживаться нескольких важных правил 👏🏻

Рекомендуем к прослушиванию в предыдущем посте☝🏻

Кстати, завтра на мастер-классе, Саша поделится ещё некоторыми своими секретами, которые помогают ей грамотно организовать работу☝🏻
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Друзья, на связи Саша😌 Нам «прилетел» такой комментарий🫣

Я хочу развеять ваши мысли на счет дорогой себестоимости муссовых пирожных☝🏻

На мастер-классе мы готовим мусс, в котором у нас нет шоколада.

Это значит, что себестоимость его будет не выше классического капкейка☝🏻Не забывайте, что и творожный сыр сейчас не самый дешевый продукт.

Обязательно затрону тему себестоимости и ингредиентов на мастер-классе, приходите ⤵️
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Чек-лист подготовки кондитера к Новому году
*проверьте себя

Самое время подготовиться к наплыву заказов в следующем месяце👏🏻 Рассказали в карточках, как попасть в число востребованных кондитеров в период праздников☝🏻

Завтра на мастер-классе вы приготовите «удобный» муссовый десерт под заморозку, который точно сэкономит вам время и силы

Не забудьте зарегистрироваться, чтобы получить все бонусы ⤵️
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
А вы заметили это в последнем посте?

Фото десертов из нового мини-курса Саши к Новому году 😍

Кстати, впервые про него всю программу и детали она расскажет завтра на МК, так что обязательно приходите ⤵️
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ