Один эксперт — хорошо, а команда профессионалов — ещё лучше! 🔥
Для линейки курсов по самым актуальным направлениям мы собрали команду, в которой сегодня 6 новых топ-кондитеров и экспертов в своём деле!
Зачем мы это сделали?
• Чтобы дать вам по-настоящему качественные знания.
• Чтобы вы учились у лучших, у тех, кто максимально погружён в своё направление.
Не забудьте подписаться на каналы экспертов:
✨Елена Туганова
✨Марина Федорова
✨Александра Денисова
А с кем вы уже знакомы? Чьи курсы вы уже проходили? Напишите в комментариях! ❤️
Для линейки курсов по самым актуальным направлениям мы собрали команду, в которой сегодня 6 новых топ-кондитеров и экспертов в своём деле!
Зачем мы это сделали?
• Чтобы дать вам по-настоящему качественные знания.
• Чтобы вы учились у лучших, у тех, кто максимально погружён в своё направление.
Не забудьте подписаться на каналы экспертов:
✨Елена Туганова
✨Марина Федорова
✨Александра Денисова
А с кем вы уже знакомы? Чьи курсы вы уже проходили? Напишите в комментариях! ❤️
🥳ИТОГИ РОЗЫГРЫШЕЙ🥳
Друзья, благодарим вас за участие! Мы получили много историй и ваших работ ❤️
Приглашаем смотреть итоги в комментариях ⤵️
*в течение 48 часов с победителями свяжется наш менеджер 🎁
Друзья, благодарим вас за участие! Мы получили много историй и ваших работ ❤️
Приглашаем смотреть итоги в комментариях ⤵️
*в течение 48 часов с победителями свяжется наш менеджер 🎁
🎃 Ваши дети будут в восторге!
*забирайте рецепт мерзких, но безумно вкусных пальцев
Забавный и несложный Хэллоуинский десерт, который напоминает жуткие пальцы ведьмы 👻
Отличная идея, как провести Хэллоуин дома, если ваши дети хотят отметить этот страшно веселый праздник!
Жмите кнопку, чтобы получить доступ к уроку ⤵️
*забирайте рецепт мерзких, но безумно вкусных пальцев
Забавный и несложный Хэллоуинский десерт, который напоминает жуткие пальцы ведьмы 👻
Отличная идея, как провести Хэллоуин дома, если ваши дети хотят отметить этот страшно веселый праздник!
Жмите кнопку, чтобы получить доступ к уроку ⤵️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самая полезная рубрика😘 Разбираем ваши работы от декора до разреза!
Для всех, кто хочет услышать мнение коллег и улучшить свои профессиональные навыки☝🏻
Почему это так важно?
Декор и разрез «продают» ваши десерты без слов. Да и как объяснить заказчику словами, как будет выглядеть торт и что внутри. А вот показать стильный торт и красивый аппетитный разрез будет намного эффективнее🤤
Участвовать в разборе просто ⬇️
1️⃣ Пишите «Хочу разбор» и выкладывайте фото своих десертов и их разрезов в комментариях
2️⃣ Прокомментируйте не менее трех работ коллег
3️⃣ А наши кураторы выберут работы и дадут профессиональные рекомендации в комментариях
Поехали, кто первый?⬇️
Для всех, кто хочет услышать мнение коллег и улучшить свои профессиональные навыки☝🏻
Почему это так важно?
Декор и разрез «продают» ваши десерты без слов. Да и как объяснить заказчику словами, как будет выглядеть торт и что внутри. А вот показать стильный торт и красивый аппетитный разрез будет намного эффективнее🤤
Участвовать в разборе просто ⬇️
1️⃣ Пишите «Хочу разбор» и выкладывайте фото своих десертов и их разрезов в комментариях
2️⃣ Прокомментируйте не менее трех работ коллег
3️⃣ А наши кураторы выберут работы и дадут профессиональные рекомендации в комментариях
Поехали, кто первый?⬇️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как сделать съедобные свечи?
*сохраняйте инструкцию
Все мы знаем, что клиенты часто хотят, чтобы все элементы в декоре торта были съедобными. Поэтому приходится изловчиться и постоянно придумывать, как это сделать 😁
Эксперт по декору и преподаватель нашей школы Юлия Припутнева поделилась своей техникой, как сделать свечи из шоколада🔥
Вам понадобятся ⤵️
• ацетатная пленка
• скотч
• шоколад или глазурь
• черный краситель
Из ацетатной пленки нарежьте полоски по 10 см, скрутите в трубочку разной толщины и закрепите скотчем. Установите их вертикально на ровную охлажденную поверхность, можно использовать стекло из морозильной камеры.
Залейте в трубочки шоколад или глазурь, охладите. Снимите пленку и сделайте подтеки. Готово!
Напишите в комментариях, что еще из декора вам показать?
*сохраняйте инструкцию
Все мы знаем, что клиенты часто хотят, чтобы все элементы в декоре торта были съедобными. Поэтому приходится изловчиться и постоянно придумывать, как это сделать 😁
Эксперт по декору и преподаватель нашей школы Юлия Припутнева поделилась своей техникой, как сделать свечи из шоколада🔥
Вам понадобятся ⤵️
• ацетатная пленка
• скотч
• шоколад или глазурь
• черный краситель
Из ацетатной пленки нарежьте полоски по 10 см, скрутите в трубочку разной толщины и закрепите скотчем. Установите их вертикально на ровную охлажденную поверхность, можно использовать стекло из морозильной камеры.
Залейте в трубочки шоколад или глазурь, охладите. Снимите пленку и сделайте подтеки. Готово!
Напишите в комментариях, что еще из декора вам показать?
Сегодня День Рождения у нашего топ-эксперта по маркетингу и продажам — Натальи Гончаровой! 🥳
Мы подготовили несколько ВАУ-фактов о Наташе:
⭐️ в кондитерском бизнесе — 10 лет
⭐️ победила в премии Live Organic Awards в номинации «Лучшее ЗОЖ-меню»
⭐️ ее ученики вырастают в доходе на 100-1000% и открывают кондитерские!
*есть кейсы с заработком 500 000 ₽ в месяц😱
Сейчас Наташа открыла свой кондитерский цех и развивает его😍
Наташа, мы поздравляем тебя от всей нашей команды и желаем успешно вести наших учеников к росту и новым достижениям🔥 А ещё — много-много любви, счастья и успехов! 🎉
Вы можете оставить пожелания для Наташи в комментариях под этим постом ⤵️
*Она все прочитает! ❤️
Мы подготовили несколько ВАУ-фактов о Наташе:
⭐️ в кондитерском бизнесе — 10 лет
⭐️ победила в премии Live Organic Awards в номинации «Лучшее ЗОЖ-меню»
⭐️ ее ученики вырастают в доходе на 100-1000% и открывают кондитерские!
*есть кейсы с заработком 500 000 ₽ в месяц😱
Сейчас Наташа открыла свой кондитерский цех и развивает его😍
Наташа, мы поздравляем тебя от всей нашей команды и желаем успешно вести наших учеников к росту и новым достижениям🔥 А ещё — много-много любви, счастья и успехов! 🎉
Вы можете оставить пожелания для Наташи в комментариях под этим постом ⤵️
*Она все прочитает! ❤️
3 самых ярких события до конца года, чтобы заработать🔥
В честь Дня рождения Наташи уделим внимание продвижению и продажам:
🌸 24 ноября — День Матери
*трогательный праздник, который становится все популярнее
🛍️ В ноябре — Черная Пятница
*подготовьте акции для клиентов
🎄 31 декабря — Новый год
*самый масштабный праздник в году, к которому надо подготовиться заранее и уже сейчас подумать, что вы введете в свой зимний ассортимент
Дополняйте наш календарь важными праздниками клиентов и с заботой напомните им о заказе десерта☝🏻
Не забудьте в соцсетях заранее рассказать о том, что принимаете заказы на эти важные даты!
В честь Дня рождения Наташи уделим внимание продвижению и продажам:
🌸 24 ноября — День Матери
*трогательный праздник, который становится все популярнее
🛍️ В ноябре — Черная Пятница
*подготовьте акции для клиентов
🎄 31 декабря — Новый год
*самый масштабный праздник в году, к которому надо подготовиться заранее и уже сейчас подумать, что вы введете в свой зимний ассортимент
Дополняйте наш календарь важными праздниками клиентов и с заботой напомните им о заказе десерта☝🏻
Не забудьте в соцсетях заранее рассказать о том, что принимаете заказы на эти важные даты!
А когда вы начинаете готовится к
Новому году и анонсировать праздничный ассортимент?
Новому году и анонсировать праздничный ассортимент?
Anonymous Poll
22%
Уже сейчас
41%
Только готовлюсь и придумываю праздничные наборы
14%
Не продаю на Новый год
21%
Буду готовиться в декабре
1%
Мой ответ в комментариях ⤵️
А знаете, кто из наших экспертов раньше всех начинает готовиться к Новому году?
*мы не просто так вчера спросили вас про этот праздник 🤭
Конечно, этонаша Юля ! Она заранее готовится к этому периоду. Юля готовит десерты на заказ, и праздники – это всегда ажиотаж, без планирования тут никак не обойтись ☝🏻
На днях Юля делала подборку актуальных новогодних десертов у себя в сторис, которые точно стоит включить в ассортимент в этом году каждому кондитеру.
Делимся с вами трендовой подборкой ❤️
*часть работ для вдохновения от Юли, а ещё с Pinterest
*мы не просто так вчера спросили вас про этот праздник 🤭
Конечно, это
На днях Юля делала подборку актуальных новогодних десертов у себя в сторис, которые точно стоит включить в ассортимент в этом году каждому кондитеру.
Делимся с вами трендовой подборкой ❤️
*часть работ для вдохновения от Юли, а ещё с Pinterest