КЕЙКО больше, чем Pauline School
37.9K subscribers
4.05K photos
673 videos
13 files
1.94K links
Бесплатный мастер-класс по приготовлению муссового пирожного «Брусничный бархат» ⤵️
https://paulineschool.ru/registration_mk_pirozhnoe_brusnichniy_barhat?utm_source=tg_s__zp&utm_medium=mk_kb_gc__GCrpbb
Download Telegram
Зная это, вы сможете создавать любой зефирный декор😍

Друзья, я выше поделилась с вами своей историей работы с зефирной флористикой👏🏻

Вы тоже можете легко сделать реалистичный букет или композицию, оформить торт или капкейки, собрать стильный зефирный набор на любой праздник!

Курс «Зефирные цветы» объединил в себе базу навыков, необходимых каждому кондитеру☝🏻

А ещё я сняла для вас большой новый модуль по молдам — сейчас это очень актуально, особенно для тех, кто только пробует себя в зефирном деле.

На курсе «Зефирные цветы» вы:
• разберетесь в инвентаре, насадках и ингредиентах для созданий зефирной массы
• познакомитесь с колористикой и научитесь работать с цветовым кругом
• освоите 6 видов зефирной массы и 19 видов необычных цветов
• научитесь отсаживать цветы и работать с молдами
• создадите 4 трендовые композиции

Переходите по ссылке, чтобы посмотреть полную программу курса и получить самую выгодную цену⤵️
УЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ

*вы можете начать учиться прямо сейчас от 990₽ в месяц
**А ещё вы можете выбрать выгодный комбо-пакет курсов и научиться делать 35 видов цветочков, 6 масс и 9 композиций
🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱Что происходит😱
Такого мы ещё не делали…

Мы решили, что на одну неделю мы передадим ведение нашего канала эксперту по авторскому декору и преподавателю нашей школы Юлии Припутневой.

Все не просто так☝🏻 Юля приготовила для вас кое-что интересное🥹

Как вам идея? Ставьте «🔥», если нравится ⤵️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥰Друзья, сегодня мы начинаем марафон по декору!

Делюсь программой
⤵️

Долгожданный сюрприз от меня – яркий и очень интересный марафон и погружение в мир декора детских тортиков.

Давайте расскажу подробнее, что вас ждет в канале с 4 по 8 октября!

🐰Уже сегодня выйдет бесплатный урок по декору «Зайчик»

Вы научитесь делать 2 вида ганаша для выравнивания, свой уникальный топпер из мастики, расписывать его в акварельной технике. А завершить композицию сможете необычным кейк-попсом в рожке🍦 

🎁Также сегодня вы получите рецепт торта «Молочная девочка».

В последующие дни вас ждет целая россыпь полезных постов по декору! В одном из них вы узнаете, как работать на фальш ярусе, чтобы легко отрабатывать техники и экономить деньги🔥

🗓️А 7 октября в рамках марафона я проведу живой онлайн мастер-класс и покажу вам, как сделать еще один секретный декор детского торта!

Все, кто сдаст работу на марафоне, получат по 500 бонусных рублей в нашей школе. А еще примут участие в розыгрыше 3 сертификатов на Wildberries! Сдать работу можно до 23:59 часов 7 октября.

Также вас ждёт увлекательный квиз с денежными призами! Отвечайте на вопросы и получайте по 100 бонусных рублей за каждый правильный ответ💰

Помогать вам сделать декор на марафоне буду я и наши кураторы, поэтому не стесняйтесь и пишите комментарии прямо под постами!

Ставьте реакции, и пишите в комментариях, кто рад и будет участвовать⤵️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, а вы знаете, кем я работала до прихода в кондитерское дело?
Anonymous Poll
57%
Учителем
8%
Врачом
35%
Бухгалтером
👋Давайте знакомиться!

Я Юлия Припутнева, кондитер из города Армавира👏🏻

Открывайте комментарии, там я написала подробную историю о себе, которая, надеюсь, вас вдохновит🥰

Я рассказала, как я ушла с работы за 10 тыс.рублей, как начала свой кондитерский путь, смогла сама заработать на дом для своей семьи на тортиках и заработала 800 000 рублей в месяц ⤵️

Читайте мою историю (в комментариях) и рассказывайте о себе в ответ❤️

Откуда вы, какой опыт в кондитерке?👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вот и он — долгожданный урок по декору «Зайчик»🔥

Скорее смотрите бесплатный урок и научитесь делать очаровательный декор с росписью! Такого ваши клиенты не встретят у каждого второго кондитера! Попробуйте и убедитесь, что это совсем не сложно😉

Какие техники вы освоите на уроке:
научитесь делать 2 вида ганаша и выравнивать торт
научитесь делать свой уникальный топпер из мастики,
освоите роспись топпера в акварельной технике
узнаете, как сделать оригинальный кейк-попс в рожке

МАРАФОН ЗАКОНЧИЛСЯ

Все вопросы к уроку пишите в комментариях под этим постом. Мы с кураторами вам обязательно ответим❤️

А если хотите получить 500 бонусных рублей и поучаствовать в конкурсе лучших работ, то не забудьте сдать задание на платформе под уроком.

*каждый участник марафона получит именной сертификат
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как сделать стабильный торт? 🤔

В уроке я поделилась с вами двумя видами ганаша для выравнивания — на молочном и на белом шоколаде. Вы спросите: почему сразу 2?

Все дело в том, что молочный ганаш более стабильный, поэтому больше подходит для основного слоя. А белый более тонкий, поэтому мы нанесем его сверху. Так ваш торт и покрытие будут более стабильными, что особенно важно для высоких тортов🔥

А еще такой вариант позволит минимизировать количество красителя, если вам нужен яркий цвет!

В уроке я даю рецепт ганаша на белом шоколаде, а если хотите получить рецепт ганаша на молочном, то подпишитесь на бота📲

В нем в рамках марафона я буду делиться секретами и рецептами! Не пропустите все самое интересное❤️

➡️ЗАБРАТЬ РЕЦЕПТ ГАНАША В БОТЕ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, я сняла для вас видео про инвентарь, которым я сама пользуюсь🔥

Зачастую для того, чтобы начать и попробовать себя в кондитерском деле, вам не надо скупать пол магазина или массу всего на маркетплейсах хватит и минимального, но грамотного набора☝🏻

Смотрите видео и проверяйте что уже у вас есть, а что возможно надо дозаказать👏🏻

Напишите в комментариях, а чем пользуетесь вы?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎁Дарю вам урок по кейк-попсам!

Если вы уже успели посмотреть урок, то видели, что я дополняю декор необычным кейк-попсом в рожке!🍦

На видео в уроке показала, как его сделать, а если вам нужен проверенный рецепт, то в боте марафона я отправила всем целый урок по кейк-попсам😻 Скорее переходите смотреть и готовить, не пожалеете!

👉Забрать урок по кейк-попсам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Меняем знания на рубли🥳

Мы с командой школы приготовили для вас интересный квиз!

Отвечайте на вопросы и получайте бонусные рубли на счет, которые вы можете потратить на покупку курсов школы👏
*если вы внимательно читали посты, вы легко справитесь

И … 🥁🥁🥁… первый вопрос нашего квиза⤵️
ПЕРЕЙТИ В КВИЗ

**скорее переходите по ссылке и отвечайте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM