Видим, что с выравниванием у многих проблемы, а ведь это база стильного декора ☝🏻

Рассказываем, как сделать идеальное выравнивание и не сойти с ума 🔥
*сохраняйте полезный пост

Выравнивание торта — это основа любого современного декора. Если ваш торт кривой или неровный, никакие сложные украшения не спасут ситуацию☝🏻

Почему выравнивание это важно:
• Эстетика
Идеально выровненный торт выглядит дорого и стильно.
• Простота декора
На ровной поверхности проще работать с любыми декоративными элементами.
• Увеличение ценности
Поднятие цены на торт возможно лишь при качественном исполнении.

А чтобы быстрее пройти путь от «все криво» до «у меня идеальное выравнивание», сохраняйте наши советы ⤵️

1⃣ Научитесь правильно собирать торты
Многие думают, что выравнивание скроет все «косяки» сборки. Но на самом деле, для безупречного выравнивания нужно чтобы торт был собран ровно и правильно. Уделите этому время.

2⃣Используйте стабильный крем
Если вы еще новичок, то рекомендуем выравнивать торты крем-чизом на масле. Он проще в работе, чем ганаш.

3⃣Выбирайте хороший инвентарь
Мы слышали кучу историй, что выровнять торт можно и на тарелке, используя обычный нож. Да, но зачем усложнять себе жизнь? Лучше купить качественный поворотный столик, большой удобный шпатель и учиться выравнивать сразу с хорошими инструментами. Так будет быстрее и приятнее.

4⃣Тренируйтесь
Поверьте ваше двадцать третье выравнивание будет сильно лучше первого. Потому что в нашем кондитерском деле опыт - это очень важно. Не огорчайтесь после первых неудач. Но если вы уже давно пытаетесь, а результат далек от идеального, то советуем не тратить время и пройти, наконец, наши курсы по декору 🎂
Там мы разбираем все максимально подробно, а кураторы быстро найдут причину, почему у вас не
получалось до этого, и подскажут как это исправить.

На курсе «Базовый декор» мы даем не только техники декора, но и базовые навыки по сборке и выравниванию☝🏻

Развивайте свои навыки, и не откладывайте покупку курса «Базовый декор», потому что только сегодня при покупке курса у менеджеров вы получаете персональный подарок🎁

Переходите по ссылке, чтобы узнать все подробности и забрать подарок⤵️
УЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ

🚨Виу-виу🚨
Раскрываем ТОП-5 причин, почему вы…

…точно пожалеете, если не пойдете на курс Базовый декор

Курс «Базовый декор» не только кладезь навыков и знаний, но ещё решит все проблемы кондитера, связанные с декором тортов☝🏻

Читайте ТОП-5 причин занять место на курс сегодня ⤵️

1️⃣ Только сегодня при покупке курса у менеджеров вы получаете персональный подарок 🎁 Напишите нам прямо сейчас, чтобы узнать все подробности 👇🏻
Узнать подробности

2️⃣ Без знания базовых техник декора вы не сможете делать трендовые торты, и вам будет сложно получать заказы.

3️⃣ Этот курс — «настольная книга по декору» для каждого кондитера. Мы собрали 33 базовые техники, чтобы вы могли создавать стильные и актуальные десерты без увеличения себестоимости и затрат на дорогостоящие ингредиенты

4️⃣ Вы сэкономите деньги и время. Вам не придется переучиваться и тратить деньги на мастер-классы с каждым новым трендом. Вы сможете самостоятельно «считывать» техники декора и создавать торты по трендовому референсу

5️⃣ Вы сможете учиться в удобное время и выбрать дату старта обучения, комфортную для вас. Вы можете начать обучение и прямо сейчас — всего от 1415 руб

А ещё вы отработаете все техники на практике, а также получите обратную связь от профессиональных кураторов нашей школы.

*осталось 5 часов, чтобы успеть на курс и получить 3 курса в подарок

Успевайте⤵️
УСПЕТЬ ЗАНЯТЬ МЕСТО

❓ВОПРОС - ОТВЕТ❗️
Друзья, давно у нас не было рубрики «Вопрос-Ответ», а мы очень любим ваши вопросы ❤️

Поэтому оставляйте свои вопросы под этим постом ⤵️

Лёша и наши кураторы с удовольствием ответят на ваши вопросы сегодня👏🏻

Что надо обязательно сделать кондитеру осенью, чтобы не потерять в деньгах 😱

В кондитерском деле, как и в любом другом, есть своя сезонность. Сегодня мы подготовили для вас три совета, что необходимо сделать, чтобы увеличить количество заказов и доход ⤵️

1️⃣Составьте календарь осенних праздников

Вы можете добавить в этот календарь важные праздники своих постоянных клиентов и с заботой напомнить им о заказе десерта заранее☝🏻

Также вы своевременно подготовите план для своих соцсетей и напомните заказчикам о том, что принимаете заказы. А поводов для вкусных десертов осенью много: День знаний, День воспитателя, День учителя, День матери и это только начало.

2️⃣Введите в ассортимент несколько осенних начинок

Осень – это время, когда особенно хочется тепла и уюта. Поэтому в качестве осенних начинок отлично подойдут ганаши, ароматизированные травами и специями, шоколадно-кофейные начинки, яблочные или пряные тыквенные. Не обязательно менять весь ассортимент, но добавить один-два сезонных вкуса будет здорово.

3️⃣Обязательно добавьте в ассортимент осенние декоры

Листочки, грибочки и теплые оранжево-желтые цвета обязательно привлекут внимание. Для отработки и анонса сезонных декоров необязательно делать полноценный торт — можно использовать торт-муляж.

А чтобы вы могли как можно скорее ввести в свой ассортимент актуальные декоры и привлечь клиентов, дарим вам сборник «ТОП-5» бюджетных декоров тортов 👉Подпишитесь на наш канал и скачивайте https://salebot.site/md/gaid_decor?utm_source=tgads__vslav_d__TL_tgp&utm_medium=g_dcr_sb__SBgade