Друзья, внимание голосуем!
Какой декор вам нравится больше всего?
Напишите в комментариях цифру от 1 до 10 ⤵️
Какой декор вам нравится больше всего?
Напишите в комментариях цифру от 1 до 10 ⤵️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Почему тарты — это «must-have» для кондитера?
В мире десертов и выпечки есть несколько шедевров, которые можно по праву назвать воплощением изысканности и многогранности. Один из таких шедевров — это тарт. Несмотря на свою кажущуюся простоту, этот необычайно вкусный и визуально привлекательный десерт обладает множеством кулинарных и творческих возможностей.
1️⃣ Универсальность и гибкость
Одна из главных причин, по которой тарты столь популярны и востребованы, заключается в их универсальности. Основа из песочного теста может быть заполнена чем угодно: кремами, фруктами, орехами, карамелью — возможности безграничны! Это даёт кондитеру возможность экспериментировать с разнообразными вкусами, текстурами и презентацией.
2️⃣ Визуальная привлекательность
Один взгляд на правильно приготовленный тарт может вызвать восторг. Изысканные рисунки из свежих фруктов, полное буйство красок и отражение кулинарной изобретательности в каждом элементе делают этот десерт настоящим произведением искусства. Для кондитера это идеальная возможность продемонстрировать своё мастерство в оформлении и декорировании.
3️⃣ Прочная основа, готовая к инновациям
В создании тартов есть чёткая структура: основа, начинка и декор. Сегодня на эфире преподаватель курса «Тарты» — Александра Шинкаренко расскажет, как создавать разрабатывать свои рецепты и воплощать креативные идеи, не нарушая базовых правил приготовления.
4️⃣ Идеально подходит для всех случаев
Тарт может стать жемчужиной любой витрины или столика, будь то семейный ужин, торжественное мероприятие или кафе. Его изысканный вкус и неповторимый вид привлекают внимание и вызывают восхищение у гостей. Отказаться от кусочка такого десерта просто невозможно!
Если вы ещё не включили тарты в свой ассортимент, самое время это сделать и открыть для себя новый мир✨
Сегодня, в 19:00 (Мск) приходите на наш эфир, вы ещё успеете зарегистрироваться и получить приятные 🎁
🔽🔽🔽
Зарегистрироваться на эфир
В мире десертов и выпечки есть несколько шедевров, которые можно по праву назвать воплощением изысканности и многогранности. Один из таких шедевров — это тарт. Несмотря на свою кажущуюся простоту, этот необычайно вкусный и визуально привлекательный десерт обладает множеством кулинарных и творческих возможностей.
1️⃣ Универсальность и гибкость
Одна из главных причин, по которой тарты столь популярны и востребованы, заключается в их универсальности. Основа из песочного теста может быть заполнена чем угодно: кремами, фруктами, орехами, карамелью — возможности безграничны! Это даёт кондитеру возможность экспериментировать с разнообразными вкусами, текстурами и презентацией.
2️⃣ Визуальная привлекательность
Один взгляд на правильно приготовленный тарт может вызвать восторг. Изысканные рисунки из свежих фруктов, полное буйство красок и отражение кулинарной изобретательности в каждом элементе делают этот десерт настоящим произведением искусства. Для кондитера это идеальная возможность продемонстрировать своё мастерство в оформлении и декорировании.
3️⃣ Прочная основа, готовая к инновациям
В создании тартов есть чёткая структура: основа, начинка и декор. Сегодня на эфире преподаватель курса «Тарты» — Александра Шинкаренко расскажет, как создавать разрабатывать свои рецепты и воплощать креативные идеи, не нарушая базовых правил приготовления.
4️⃣ Идеально подходит для всех случаев
Тарт может стать жемчужиной любой витрины или столика, будь то семейный ужин, торжественное мероприятие или кафе. Его изысканный вкус и неповторимый вид привлекают внимание и вызывают восхищение у гостей. Отказаться от кусочка такого десерта просто невозможно!
Если вы ещё не включили тарты в свой ассортимент, самое время это сделать и открыть для себя новый мир✨
Сегодня, в 19:00 (Мск) приходите на наш эфир, вы ещё успеете зарегистрироваться и получить приятные 🎁
🔽🔽🔽
Зарегистрироваться на эфир
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Старт продаж нового курса «ТАРТЫ» с Александрой Шинкаренко 🥳🥳🥳
Кондитеры в восторге, и мы тоже!
Пришло время узнать, как выйти на новый уровень в мастерстве и доходе, благодаря одному уникальному десерту — ТАРТУ!
Этот десерт поможет проявиться и отличиться каждому кондитеру — доказано ✅
За 2 месяца вы научитесь делать больше 20 разных тартов, овладеете самыми необычными и вкусными начинками и займете свободную нишу самых эстетичных десертов в своем городе.
Переходите по ссылке, чтобы посмотреть полную программу курса и получить самую выгодную цену⤵️
Полная программа курса
Что вас ждет на курсе:
⭐️ поймете, как создавать свои уникальные вкусы и декоры
⭐️ научитесь работать с песочным тестом, чтобы избежать ошибок и потери времени
⭐️ узнаете основные правила выбора качественных ингредиентов, где можно сэкономить, а где не стоит
⭐️ разберетесь в процессах, таких как, аэрация, эмульсификация, желирование
⭐️ вдохновитесь настоящей эстетикой, этот курс — сплошное гастрономическое удовольствие и услада для глаз каждого!
Александра Шинкаренко — эксперт по французским десертам с опытом обучения во Франции и Дубае. Готова поделиться с вами своими секретами и опытом!
Узнать больше и получить доступ к курсу по самой выгодной цене ➡️ Узнать все о курсе тарты
Получите подарки при покупке курса уже сегодня:
🎁 Мини-курс по французским десертам
🎁 Дополнительный сборник рецептов
🎁 Бессрочный доступ к курсу
Тарт — это не просто десерт, это кулинарная палитра для раскрытия вашего таланта. Начните создавать изысканные тарты и увеличьте свой доход!
Переходите по ссылке и успейте занять место⤵️
Забронировать место на курс
*вы можете начать учиться всего за 1499 руб./мес
**для вашего комфорта у нас есть удобная рассрочка от банка или школы
Кондитеры в восторге, и мы тоже!
Пришло время узнать, как выйти на новый уровень в мастерстве и доходе, благодаря одному уникальному десерту — ТАРТУ!
Этот десерт поможет проявиться и отличиться каждому кондитеру — доказано ✅
За 2 месяца вы научитесь делать больше 20 разных тартов, овладеете самыми необычными и вкусными начинками и займете свободную нишу самых эстетичных десертов в своем городе.
Переходите по ссылке, чтобы посмотреть полную программу курса и получить самую выгодную цену⤵️
Полная программа курса
Что вас ждет на курсе:
⭐️ поймете, как создавать свои уникальные вкусы и декоры
⭐️ научитесь работать с песочным тестом, чтобы избежать ошибок и потери времени
⭐️ узнаете основные правила выбора качественных ингредиентов, где можно сэкономить, а где не стоит
⭐️ разберетесь в процессах, таких как, аэрация, эмульсификация, желирование
⭐️ вдохновитесь настоящей эстетикой, этот курс — сплошное гастрономическое удовольствие и услада для глаз каждого!
Александра Шинкаренко — эксперт по французским десертам с опытом обучения во Франции и Дубае. Готова поделиться с вами своими секретами и опытом!
Узнать больше и получить доступ к курсу по самой выгодной цене ➡️ Узнать все о курсе тарты
Получите подарки при покупке курса уже сегодня:
🎁 Мини-курс по французским десертам
🎁 Дополнительный сборник рецептов
🎁 Бессрочный доступ к курсу
Тарт — это не просто десерт, это кулинарная палитра для раскрытия вашего таланта. Начните создавать изысканные тарты и увеличьте свой доход!
Переходите по ссылке и успейте занять место⤵️
Забронировать место на курс
*вы можете начать учиться всего за 1499 руб./мес
**для вашего комфорта у нас есть удобная рассрочка от банка или школы
‼️Бесплатный эфир «ТАРТЫ»
10 августа‼️
На нашем эфире во вторник было3000 человек в моменте, онлайн😱
А ещё было много ваших просьб о повторе. И мы решили — раз тема тартов ТАК актуальна, то делаем👏🏻
🗓️ 10 августа
⏰ 13:00 и 19:00 (Мск)
Что вы узнаете на эфире:
• что из себя представляют современные тарты и как они отличаются от привычных нам пирожных
• в чем особенности тартов, за которые их так обожают кондитеры и заказчики
• из чего состоят тарты: разберем десерт на составляющие и обсудим важные моменты
• как декорировать тарты согласно последним тенденциям
• как и кому продавать тарты
• важные вопросы в работе с песочным тестом
• какой инвентарь для тартов понадобится при старте
Каждый участник эфира получит приятные подарки:
🎁 Методичку по хранению
и себестоимости тартов
🎁 Таблицу по расчёту
себестоимости
🎁 Именной сертификат за прохождение мастер-
класса
Переходите по ссылке, выбирайте удобное время и регистрируйтесь ⤵️
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ЭФИР
🎁 сразу после регистрации вы получите в подарок — рецепт нежнейшего авторского тарта «Абрикос-Миндаль-Бобы Тонка»
10 августа‼️
На нашем эфире во вторник было
А ещё было много ваших просьб о повторе. И мы решили — раз тема тартов ТАК актуальна, то делаем👏🏻
🗓️ 10 августа
⏰ 13:00 и 19:00 (Мск)
Что вы узнаете на эфире:
• что из себя представляют современные тарты и как они отличаются от привычных нам пирожных
• в чем особенности тартов, за которые их так обожают кондитеры и заказчики
• из чего состоят тарты: разберем десерт на составляющие и обсудим важные моменты
• как декорировать тарты согласно последним тенденциям
• как и кому продавать тарты
• важные вопросы в работе с песочным тестом
• какой инвентарь для тартов понадобится при старте
Каждый участник эфира получит приятные подарки:
🎁 Методичку по хранению
и себестоимости тартов
🎁 Таблицу по расчёту
себестоимости
🎁 Именной сертификат за прохождение мастер-
класса
Переходите по ссылке, выбирайте удобное время и регистрируйтесь ⤵️
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ЭФИР
🎁 сразу после регистрации вы получите в подарок — рецепт нежнейшего авторского тарта «Абрикос-Миндаль-Бобы Тонка»