КЕЙКО больше, чем Pauline School
37.9K subscribers
4.08K photos
675 videos
13 files
1.95K links
Самый полезный бесплатный эфир, как заработать кондитеру в праздники ⤵️
https://paulineschool.ru/registration_prodazhi_zefir_ng2024?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=live_elt_vzc_gc__GCrpzn
Download Telegram
Ох и жаркую тему мы подняли сегодня! Видим, мнения разделились🔥

Сейчас Юля запишет свое мнение на этот счет👏🏻 ⤵️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С заботой напоминаем, что 26 июля, в 19:00 (Мск), мы приглашаем вас на бесплатный вебинар с Юлей.

На нем мы поговорим про актуальный декор с мастикой и не только и приведем аргументы, почему мы не рекомендуем вам от нее отказываться🥰

Также Юля поделится личным опытом развития в декоре, как найти свой стиль и продавать вау-торты дорого, увеличивая свой доход.

Хотите получить ценные рекомендации и ответы на все вопросы из первых уст от практикующего ТОП-кондитера? Тогда ничего не планируйте на вечер пятницы и присоединяйтесь к нашему супер-вебинару.

Обязательно регистрируйтесь, чтобы получить полезные бонусы от школы и сертификат участника после вебинара⤵️

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Топ-5 лайфхаков работы с мастикой

Декор из мастики сейчас совсем не то, что многие представляют. Ушли в прошлое толстые слои и неаккуратные фигурки. Сейчас из мастики мастера создают очень стильные и современные декоры.

*Сохраняйте полезный пост, чтобы ваши декоры из мастики были безупречными ❤️

1⃣ Если мастика слегка затвердела, то попробуйте ее нагреть в микроволновке короткими импульсами (не более 5-7 секунд), а после хорошо размять. Только будьте осторожны, ее очень легко перегреть.

2⃣ Если мастика слишком мягкая и липкая, то… оставьте ее в покое 😃 серьезно, если дать массе просто полежать и остыть 5-10 мин, то она станет плотнее. Также следите, чтобы ваши руки и поверхности всегда были сухими.

3⃣ Для склеивания крупных деталей используйте воду и зубочистки или тонкую проволоку. Если детали небольшие, то лучше использовать водку, она быстрее испаряется и не слишком размочит мелкую деталь.

4️⃣ Если хотите сделать фигурку блестящей, то никогда не вмешивайте в мастику кандурин. Это просто бесполезно, фигурка не будет блестящей, а станет серой и «грязной». Если нужен блеск, то наносите кандурин на уже готовую фигурку сухим или мокрым способом.

5️⃣ Чтобы фигурки были глянцевыми, их можно немного смазать водкой с помощью кисточки.

Если вы работаете с мастикой, поделитесь вашими лайфхаками в комментариях ⤵️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, а вы знали, что Юля ломает стереотипы не только в декоре, но и вообще в приготовлении тортов и десертов🔥

Например, использует живую живую ягоду в начинке.

А что вы думаете, можно ли использовать живую ягоду, свежую, без термической обработки?

Поделитесь своим мнением в комментариях ⤵️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
А вы узнали тут себя? 😱

Читайте пункты и мысленно ставьте или у каждого:

• Вы хотите создавать свои уникальные торты и воплощать самые смелые идеи из Pinterest, но делаете базовые декоры

• Вы хотите больше заказов и постоянных клиентов, но пока не можете привлечь новую аудиторию

• Вы хотите продавать торты на более высокие чеки, чтобы больше зарабатывать, а не вкладывать все в себестоимость ингредиентов

• Вы хотите выделяться среди коллег и собирать миллионные просмотры на ваши рилс

• Вы хотите создавать действительно востребованные, трендовые торты, которые вызывают настоящие эмоции

• Вы хотите избежать ошибок, которые тормозят ваше развитие и быстро выйти на новый уровень в профессии и доходе

Если вы в большей части пунктов отметили для себя , это значит вам точно необходимо прийти на наш бесплатный вебинар, завтра, 26 июля, в 19:00 (Мск)🥰

Обязательно зарегистрируйтесь на вебинар, мы добавили ещё подарки🫰🏼
🎁 урок по выравниванию
🎁 рецепт того самого ганаша

Переходите по ссылке для регистрации ⤵️

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВНБИНАР
Друзья, это чистая правда!Наша рассылка нас опередила🤭

Завтра среди всех, кто останется с нами до конца вебинара, мы разыграем подписку на шоколад Callebaut — 1 кг шоколада каждый месяц до конца года!

Напомним, что вам точно стоит быть, потому что после вебинара вы:

• Определите свои ошибки в декоре
• Узнаете все трендовые техники
• Узнаете, как придумывать свои декоры, а не копировать, на примере Юли
• Получите ответ, как ставить цену на торты
• Узнаете, как успешно продвигаться в соцсетях и получать заказы БЕЗ прохождения дополнительных курсов

Но и это ещё не всё!

Вебинар 1, а подарков 7!🔥

🎁 Рецепт «того самого» ганаша
🎁 Урок по выравниванию
🎁 Гайд «Как посчитать стоимость декора для клиента»
🎁 Гайд «Продающий визуал для соцсетей кондитера»
🎁 Гайд «Как кондитеру правильно вести сторис»
🎁 Именной сертификат участника

Сразу после регистрации вы получите ещё один бесплатный урок «Как начинающему кондитеру выйти на стабильные заказы и не зависеть от сезона и праздников»👏

Регистрируйтесь, чтобы получить все бонусы ⤵️

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM