Друзья, как вы считаете, какие декоры сейчас в тренде?

Поделитесь своим мнением в комментариях и отправляйте фото⤵️

Сохраняйте секреты для декора торта Бидон 🍰

Пока вы отвечаете, мы делимся с вами личными лайфхаками Юлии по созданию такого необычного торта, как у нас в уроке:

1️⃣ Обязательно используйте сгущенку, у которой в составе только молоко и сахар, ни в коем случае в ней не должно быть растительных жиров, это повлияет на вкус и качество крема и теста.

2️⃣ Для шоколадного вкуса коржей замените 30-40 г муки на такое же количество какао.

3️⃣ Не выпекайте коржи долго, они должны оставаться внутри чуть мягкими. Если их пересушить, то они не смогут полноценно пропитаться влагой от крема.

4️⃣ Коржи с коврика снимайте только после полного остывания, чтобы корж легко отошел и донышко не осталось на поверхности.

5️⃣ Для разнообразия вкуса в прослойку торта можно добавить любую стабильную начинку. Добавляйте через каждые 2-3 коржа, чтобы был баланс вкуса.

А остальные секреты читайте в уроке нашего марафона по ссылке https://paulineschool.ru/marafon_bidon

Начинаем наш разбор декоров🔥

Первый тортик такой, слушайте комментарий

Второй торт нашего разбора 🍰

Давайте узнаем, что эксперт в декоре Юлия думает про третий тортик 🤔

И последний на сегодня торт на разборе!

Слушайте и сохраняйте себе полезные советы ✨