Вы даже не представляете, какой сегодня день 😱 Ставьте уведомления, чтобы не пропустить!
Спойлер: мы бесплатно поделимся с вами тем, чем никто не делится.
Спойлер: мы бесплатно поделимся с вами тем, чем никто не делится.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаем, что многие из вас переживают, что не смогут создавать необычные торты, потому что не хватит опыта, таланта или умений. Но мы готовы показать и доказать вам, что вы уже все можете!
И начать предлагаем с участия в нашем марафоне по созданию торта в виде бидона👏🏻
Марафон будет длиться В ЭТОМ КАНАЛЕ с 18 до 23 июля, и за это время вы получите огромное количество теоретических знаний и практических навыков, которые еще никто не давал бесплатно!
На марафоне вы:
✅ Получите рецепт и приготовите торт «Молочная девочка»
✅ Научитесь собирать торты с тонкими коржами
✅ Получите рецепт и научитесь работать с шоколадным ганашем
✅ Научитесь выравнивать торт
✅ Получите рецепт пластичного шоколада, узнаете, как покрыть им торт и создавать детали
✅ Попробуете себя в росписи, чтобы понять, что это совсем не сложно
🥰 Создадите реалистичный торт «Бидон»
А еще:
➕ Поучаствуете в разборе ваших работ от эксперта Юлии Припутневой
➕ Пройдете тест на определение уровня в декоре торта
➕ Получите все рекомендации по подбору необходимых инвентаря и ингредиентов для такого декора
➕ Узнаете все о трендах декора в 2024 году
➕ Откроете для себя мир удивительных тортов и необычных декоров
Каждый участник марафона
⭐️ получит сертификат о прохождении марафона
⭐️ сможет принять участие в конкурсе лучших работ
Все это — под руководством наших кураторов! Хоть марафон и бесплатный, но они всегда готовы вас поддержать, ответить на вопрос и помочь профессиональным советом❤️
Кто будет участвовать? Напишите в комментариях ⤵️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Расписание марафона
Урок и все материалы будут выходить в этом канале, так что включайте уведомления
Сдать работу нужно будет до 12:00 мск 23 июля на платформе. Чтобы сдать домашнее задание, вам нужно будет заполнить форму после урока.
Среди всех, кто сдаст работу мы разыграем призы 🎁
После марафона весь контент удалится, поэтому рекомендуем смотреть уроки, читать посты и применять новые знания сразу, как только приходит сообщение!
Расписание нашего марафона:
• 18 июля – выход урока
• 22 июля – секретный живой мастер-класс по росписи от Юлии
• 26 июля – теоретический вебинар про тренды в декоре тортов
Кроме самого урока мы запланировали много крутых активностей, которые прокачают ваши кондитерские навыки и выведут на следующую ступеньку мастерства☝🏻
В общем, будет интересно, полезно и с супер-ценными бонусами!
Не упускайте момент, включайте уведомления, скоро начинаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Знакомимся и разбираем ваши декоры тортов!👏🏻
Друзья, на связи Юлия Припутнева – практикующий кондитер, преподаватель Pauline School и создатель курса «Авторский декор».
В недавних постах вы уже могли познакомиться с моими работами, а теперь пришло время мне рассказать вам немного о себе!🥰
Записала небольшое видео, из которого вы больше узнаете о том, как я начала свой путь в кондитерском деле и необычном декоре, будучи учителем с зарплатой в 10 000 ₽ в месяц, и как мне удалось развить блог, привлечь клиентов и стать востребованным кондитером именно за счет необычного декора.
Смотрите и пишите в комментариях о себе! А еще вы можете поучаствовать в разборе декоров тортов ⤵️
Напишите в комментариях несколько слов о себе и своем опыте в кондитерском деле, в декоре тортов, прикрепите фото торта с декором.
А уже завтра я выберу несколько работ и разберу ошибки.
Это классная возможность получить профессиональную обратную связь✨
Кто первый? 👇🏻
Друзья, на связи Юлия Припутнева – практикующий кондитер, преподаватель Pauline School и создатель курса «Авторский декор».
В недавних постах вы уже могли познакомиться с моими работами, а теперь пришло время мне рассказать вам немного о себе!
Записала небольшое видео, из которого вы больше узнаете о том, как я начала свой путь в кондитерском деле и необычном декоре, будучи учителем с зарплатой в 10 000 ₽ в месяц, и как мне удалось развить блог, привлечь клиентов и стать востребованным кондитером именно за счет необычного декора.
Смотрите и пишите в комментариях о себе! А еще вы можете поучаствовать в разборе декоров тортов ⤵️
Напишите в комментариях несколько слов о себе и своем опыте в кондитерском деле, в декоре тортов, прикрепите фото торта с декором.
А уже завтра я выберу несколько работ и разберу ошибки.
Это классная возможность получить профессиональную обратную связь
Кто первый? 👇🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Забирайте урок по созданию необычного торта в виде Бидона 🔥
Урок уже доступен на платформе, скачивайте рецепт, чтобы подготовить инвентарь и ингредиенты.
‼️ Сдать работу вы можете на платформе до 12:00мск 23 июля. Для этого заполните форму внизу страницы с уроком.
❓Все вопросы по уроку задавайте здесь, в комментариях, кураторы помогут.
Вы научитесь:
• готовить самую популярную начинку торта
• собирать торты с тонкими коржами
• работать с ганашем и делать выравнивание торта
• работать с пластичным шоколадом
• делать реалистичные 3D-торты.
И все это – абсолютно бесплатно!
С декором торта «Бидон» справится даже новичок, если будет соблюдать все рекомендации.
Тем более, что урок максимально подробный, где Юлия показывает все техники и рассказывает свои секреты 💖
Вам не потребуется сложный инвентарь. Скорее всего, все необходимое уже есть на вашей кухне, если вы готовите торты. А если чего-то не хватает, это можно приобрести в кондитерском магазине или заказать на маркетплейсах с быстрой доставкой👏🏻
Получить урок вы можете по кнопке ниже – для этого обязательно проверьте подписку на наш канал, чтобы ссылка была вам доступна ⤵️
*все увидели в конце видео выше «25 кадр» от съемочной группы, желающей съесть наш аппетитный бидон?)
Урок уже доступен на платформе, скачивайте рецепт, чтобы подготовить инвентарь и ингредиенты.
‼️ Сдать работу вы можете на платформе до 12:00мск 23 июля. Для этого заполните форму внизу страницы с уроком.
❓Все вопросы по уроку задавайте здесь, в комментариях, кураторы помогут.
Вы научитесь:
• готовить самую популярную начинку торта
• собирать торты с тонкими коржами
• работать с ганашем и делать выравнивание торта
• работать с пластичным шоколадом
• делать реалистичные 3D-торты.
И все это – абсолютно бесплатно!
С декором торта «Бидон» справится даже новичок, если будет соблюдать все рекомендации.
Тем более, что урок максимально подробный, где Юлия показывает все техники и рассказывает свои секреты 💖
Вам не потребуется сложный инвентарь. Скорее всего, все необходимое уже есть на вашей кухне, если вы готовите торты. А если чего-то не хватает, это можно приобрести в кондитерском магазине или заказать на маркетплейсах с быстрой доставкой👏🏻
Получить урок вы можете по кнопке ниже – для этого обязательно проверьте подписку на наш канал, чтобы ссылка была вам доступна ⤵️
*все увидели в конце видео выше «25 кадр» от съемочной группы, желающей съесть наш аппетитный бидон?)
Друзья, с заботой напоминаем про предзапись на курс «Авторский декор»
с Юлией Припутневой!🔥
Этот курс, уже сам по себе шедевр!
Юля вложила весь свой опыт и знания, и все это в понятных и емких уроках с обратной связью от наших профессиональных кураторов🥰
Почему лучше записаться заранее?
Участники предзаписи получают самую выгодную цену — скидка 40% и подарок — подробный гайд с идеями декоров🔥
Не упускайте такую возможность ⤵️
ПРЕДЗАПИСЬ НА АВТОРСКИЙ ДЕКОР
*Предзапись вас ни к чему не обязывает, но открывает возможности, недоступные другим
с Юлией Припутневой!
Этот курс, уже сам по себе шедевр!
Юля вложила весь свой опыт и знания, и все это в понятных и емких уроках с обратной связью от наших профессиональных кураторов🥰
Почему лучше записаться заранее?
Участники предзаписи получают самую выгодную цену — скидка 40% и подарок — подробный гайд с идеями декоров🔥
Не упускайте такую возможность ⤵️
ПРЕДЗАПИСЬ НА АВТОРСКИЙ ДЕКОР
*Предзапись вас ни к чему не обязывает, но открывает возможности, недоступные другим
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, как вы считаете, какие декоры сейчас в тренде?
Поделитесь своим мнением в комментариях и отправляйте фото⤵️
Поделитесь своим мнением в комментариях и отправляйте фото⤵️
Сохраняйте секреты для декора торта Бидон 🍰
Пока вы отвечаете, мы делимся с вами личными лайфхаками Юлии по созданию такого необычного торта, как у нас в уроке:
1️⃣ Обязательно используйте сгущенку, у которой в составе только молоко и сахар, ни в коем случае в ней не должно быть растительных жиров, это повлияет на вкус и качество крема и теста.
2️⃣ Для шоколадного вкуса коржей замените 30-40 г муки на такое же количество какао.
3️⃣ Не выпекайте коржи долго, они должны оставаться внутри чуть мягкими. Если их пересушить, то они не смогут полноценно пропитаться влагой от крема.
4️⃣ Коржи с коврика снимайте только после полного остывания, чтобы корж легко отошел и донышко не осталось на поверхности.
5️⃣ Для разнообразия вкуса в прослойку торта можно добавить любую стабильную начинку. Добавляйте через каждые 2-3 коржа, чтобы был баланс вкуса.
А остальные секреты читайте в уроке нашего марафона по ссылке https://paulineschool.ru/marafon_bidon
Пока вы отвечаете, мы делимся с вами личными лайфхаками Юлии по созданию такого необычного торта, как у нас в уроке:
1️⃣ Обязательно используйте сгущенку, у которой в составе только молоко и сахар, ни в коем случае в ней не должно быть растительных жиров, это повлияет на вкус и качество крема и теста.
2️⃣ Для шоколадного вкуса коржей замените 30-40 г муки на такое же количество какао.
3️⃣ Не выпекайте коржи долго, они должны оставаться внутри чуть мягкими. Если их пересушить, то они не смогут полноценно пропитаться влагой от крема.
4️⃣ Коржи с коврика снимайте только после полного остывания, чтобы корж легко отошел и донышко не осталось на поверхности.
5️⃣ Для разнообразия вкуса в прослойку торта можно добавить любую стабильную начинку. Добавляйте через каждые 2-3 коржа, чтобы был баланс вкуса.
А остальные секреты читайте в уроке нашего марафона по ссылке https://paulineschool.ru/marafon_bidon