Мороженое в виде курицы! 🍗
“Not Fried Chicken” Ice Cream
Шеф-повар Синтия Вонг - шестикратный финалист конкурса «Выдающийся кондитер» премии James Beard Awards, обратила свое внимание на широкий мир десертов из мороженого вместе с Life Raft Treats, единственным фуд-траком с мороженым в Южной Каролине, управляемым шеф-поваром. Каждое мороженое Вонг приготовлено из высококачественных местных молочных продуктов, яиц и других ингредиентов. Самое главное, что Вонг никогда не теряла чувства юмора, потому что вместо традиционных вариантов мороженого она заново изобрела десерты в новых формах, таких как свое фирменное мороженое «Not Fried Chicken». На первый взгляд, это похоже на ведро с 9 кусочками восхитительной жареной курицы, но это может быть даже намного вкуснее 😋
Шедевр из мороженого в качестве мякоти, шоколадной «косточки» в глазури из белого шоколада и измельченных кукурузных хлопьев. Здесь сочетаются все основные вкусы и текстуры - хрустящие, сливочные, соленые и сладкие - креативно и вкусно!
“Not Fried Chicken” Ice Cream
Шеф-повар Синтия Вонг - шестикратный финалист конкурса «Выдающийся кондитер» премии James Beard Awards, обратила свое внимание на широкий мир десертов из мороженого вместе с Life Raft Treats, единственным фуд-траком с мороженым в Южной Каролине, управляемым шеф-поваром. Каждое мороженое Вонг приготовлено из высококачественных местных молочных продуктов, яиц и других ингредиентов. Самое главное, что Вонг никогда не теряла чувства юмора, потому что вместо традиционных вариантов мороженого она заново изобрела десерты в новых формах, таких как свое фирменное мороженое «Not Fried Chicken». На первый взгляд, это похоже на ведро с 9 кусочками восхитительной жареной курицы, но это может быть даже намного вкуснее 😋
Шедевр из мороженого в качестве мякоти, шоколадной «косточки» в глазури из белого шоколада и измельченных кукурузных хлопьев. Здесь сочетаются все основные вкусы и текстуры - хрустящие, сливочные, соленые и сладкие - креативно и вкусно!
Ну и раз уж зашла речь о мороженом, даю проверенный рецепт!
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
250 г белого шоколада
450 мл сливок
ваниль или ванильный сахар
100 г молочного или черного шоколада
500 г печенья любого, которое любите
Отправляем в сотейник сливки и ванильный сахар или ваниль. Ставим на плиту и прогреваем одну минуту – сливки должны хорошо разогреться, парить, но не кипеть. Затем добавляем к горячим сливкам белый шоколад и перемешиваем, чтобы он растворился.
Получившуюся шоколадно сливочную массу накрываем пленкой в контакт и ставим ее в холодильник на 10-12 часов.
Затем сбиваем эту массу миксером или в комбайне. Из молочного шоколада делаем крошку, добавляем ее в основу и хорошо перемешиваем.
Чтобы сформировать мороженое, берём квадратную форму и выкладывает в нее одним слоем печенье. Далее выкладываем мороженое, разравниваем его и накрываем еще одним слоем печенья.
Снова отправляем мороженое в морозильную камеру на 5 часов. Когда достали, снимаем форму, нарезаем и можно смаковать.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
250 г белого шоколада
450 мл сливок
ваниль или ванильный сахар
100 г молочного или черного шоколада
500 г печенья любого, которое любите
Отправляем в сотейник сливки и ванильный сахар или ваниль. Ставим на плиту и прогреваем одну минуту – сливки должны хорошо разогреться, парить, но не кипеть. Затем добавляем к горячим сливкам белый шоколад и перемешиваем, чтобы он растворился.
Получившуюся шоколадно сливочную массу накрываем пленкой в контакт и ставим ее в холодильник на 10-12 часов.
Затем сбиваем эту массу миксером или в комбайне. Из молочного шоколада делаем крошку, добавляем ее в основу и хорошо перемешиваем.
Чтобы сформировать мороженое, берём квадратную форму и выкладывает в нее одним слоем печенье. Далее выкладываем мороженое, разравниваем его и накрываем еще одним слоем печенья.
Снова отправляем мороженое в морозильную камеру на 5 часов. Когда достали, снимаем форму, нарезаем и можно смаковать.
Творчество Джузеппе Арчимбольдо.
Художник шестнадцатого века Джузеппе Арчимбольдо пошел по стопам своего отца, Бьяджо, который занимался созданием витражей и фресок. Но знаменитым от стал в другой сфере - благодаря своим необычным аллегорическим картинам. Арчимбольдо писал портреты людей из цветов, фруктов и других неодушевленных предметов.
Он писал скандальные портреты монархов.
Арчимбольдо известен не только "Временами года". Одна из самых известных его работ - портрет императора Священной Римской империи Рудольфа II, который заказал разным художникам несколько своих портретов. Немец Ханс фон Аахен написал портрет императора в роскошных одеждах. Голландский скульптор Адриан де Врис сделал царственный бюст монарха. Арчимбольдо же написал "Портрет Рудольфа II в образе Вертумна" - римского бога растений. На этой картине император изображен из фруктов и овощей, которые олицетворяют растительность и дары природы всех времен года.
Художник шестнадцатого века Джузеппе Арчимбольдо пошел по стопам своего отца, Бьяджо, который занимался созданием витражей и фресок. Но знаменитым от стал в другой сфере - благодаря своим необычным аллегорическим картинам. Арчимбольдо писал портреты людей из цветов, фруктов и других неодушевленных предметов.
Он писал скандальные портреты монархов.
Арчимбольдо известен не только "Временами года". Одна из самых известных его работ - портрет императора Священной Римской империи Рудольфа II, который заказал разным художникам несколько своих портретов. Немец Ханс фон Аахен написал портрет императора в роскошных одеждах. Голландский скульптор Адриан де Врис сделал царственный бюст монарха. Арчимбольдо же написал "Портрет Рудольфа II в образе Вертумна" - римского бога растений. На этой картине император изображен из фруктов и овощей, которые олицетворяют растительность и дары природы всех времен года.
Самая безумная работа художника — переворачивающаяся голова
Эта картина с первого взгляда выглядит, как натюрморт. Чтобы увидеть лицо, нужно перевернуть ее на бок.
Сегодня талант Арчимбольдо ценят во всем мире.
Работы художника получили широкое признание и выставляются в крупнейших музеях и галереях по всему миру.
Эта картина с первого взгляда выглядит, как натюрморт. Чтобы увидеть лицо, нужно перевернуть ее на бок.
Сегодня талант Арчимбольдо ценят во всем мире.
Работы художника получили широкое признание и выставляются в крупнейших музеях и галереях по всему миру.
Я всегда думаю, что ну все уже придумано, ну что еще то можно 🤷🏻♀️, а нет, оказывается 😅 Алиэкспресс удивляет 😁👏 Можно использовать как идеи для собственного пользования для дома, так и для продаж на МП 😉
Это проект международного терминала в аэропорту Флоренции, на крыше которого будет расположен… виноградник площадью 7,7 га!
Собранный на крыше виноград будет настаиваться тут же, в подвалах терминала.
Мама миа! Красиииво 😍🇮🇹
P.S.: Были в Италии мильон лет назад 2 раза - любимая страна ❤️ В ней прекрасно все: культура, архитектура, божественная кухня, атмосферные заведения, природа, эмоциональные люди, излучающие позитив, легкость, солнце, море, шмот - ну всеее собрано в одном месте! Воспоминания свежи 😅❤️
Собранный на крыше виноград будет настаиваться тут же, в подвалах терминала.
Мама миа! Красиииво 😍🇮🇹
P.S.: Были в Италии мильон лет назад 2 раза - любимая страна ❤️ В ней прекрасно все: культура, архитектура, божественная кухня, атмосферные заведения, природа, эмоциональные люди, излучающие позитив, легкость, солнце, море, шмот - ну всеее собрано в одном месте! Воспоминания свежи 😅❤️