Увидела и подумала, так это ж про меня, осознаю, что с каждым днем я становлюсь той самой Мирандой 🫣, это не по моей природе… я другой человек…, но иначе все идет не по плану … Я боюсь своей трансформации… В бизнесе это необходимость … Нельзя быть слишком доброй, сильно отзывчивой, романтичной, ранимой, рассеянной, а главное - открытой❤️
Так противоестественно для меня 😔 Я себя теряю… задаю себе постоянно вопрос, как нивелировать новые нравственные качества не в ущерб своей индивидуальности.

Не постареть бы так же и не приобрести такое количество седых волос , как у Миранды 😅

Работаем 💪
P.S.: Все хорошо 🙏

Сегодня - Международный день доброты! Это замечательный повод остановиться на мгновение и подумать о том, как мы можем сделать мир вокруг себя немного лучше. День доброты напоминает нам о важности добрых поступков и о том, что маленькие добрые дела могут иметь большое значение для кого-то другого.

Каждый из нас может проявить доброту в своей повседневной жизни - улыбнуться незнакомцу, помочь кому-то перенести тяжелые покупки, выразить благодарность близким людям за их поддержку.

День доброты также напоминает нам о важности созидательного и позитивного мышления. Давайте стараться быть добрее друг к другу, проявлять понимание и сострадание, и делать наш мир более дружелюбным и гармоничным местом для жизни.

Празднуем день доброты вместе и делаем мир ярче своими добрыми поступками! 🌍💕 #ДеньДоброты #ДобрыеДела #ДобротаВсегдаCВами

Ставь ❤️ и я стану добрее 🤣

Друзья, один из частых вопросов – какие орехи использовать для выпечки и как их правильно подготовить. Обсудим?

Орехи придают выпечке особый аромат и вкус. Их можно добавлять в тесто, посыпать выпечку, использовать как начинку, делать пасту, добавлять ее в крем, мусс.
Аромат и вкус выпечке придают обжаренные орехи. Поэтому перед использованием их нужно обжарить в духовке при 170С в течение 10-15 минут.
Для начинки орехи саблируют – готовят в сахарном сиропе, превращая его в карамель, а после измельчают в пасту, называется - «паста пралине».

Продолжение ⬇️

Какие орехи подходят для выпечки?
• Грецкий орех – чаще используют дробленый, сочетается с любым тестом, кремами, сухофруктами, используют в начинках, как посыпку, декор.
Единственный минус - орех немного горчит. Чтобы избавиться от горечи, орех нужно залить водой на ночь, затем промыть и обжарить.
• Миндаль - используют целиком или измельчив, добавляют в тесто, готовят из него муку, делают пасты и наполнители для десертов.
• Арахис – это боб, но для многих – орех. Сочетается с любыми десертами и выпечкой.
• Фисташка – используется в десертах и восточных сладостях, как украшение. Особенно ценится иранская «изумрудная фисташка».
• Кешью – популярен как основа для веганского чизкейка.
• Фундук – используют целый или крупно рубленый, добавляют в тесто, конфеты, мюсли, шоколад. Измельченный фундук добавляют в меренгу.
• Пекан – похож на грецкий, но более нежный и сладкий. Хорошо работает в выпечке (брауни, бисквитах, хлебе), используется для декора.
• Бразильский орех – имеет богатый и мягкий вкус, отлично подходит для выпечки, сочетается с шоколадом.
• Макадамия – называют орехом для особого случая, так как он дорогой. Схож с фундуком, но более утонченный и маслянистый. Сочетают с белым шоколадом, кокосом, используют для конфет и десертов.

Рецепт салата от чата GPT и
Midjourney ❤️

Ингредиенты:
- 200 г свежего шпината
- 1 крупная груша
- 100 г голубого сыра
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- соль, перец

Приготовление:
1. Вымойте шпинат и обсушите его.
2. Грушу вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
3. Голубой сыр нарежьте тонкими ломтиками.
4. Грецкие орехи порубите.
5. В большой миске смешайте шпинат, грушу, голубой сыр и грецкие орехи.
6. Для заправки в отдельной миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
7. Полейте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте.

Готовый салат можно украсить красными ягодами или гранатовыми зернами для праздничного настроения. Приятного аппетита!

P.S.: обожаю чат GPT, каждый день что-то у него спрашиваю и получаю крайне интересную информацию 👍 Мой продвинутый и уже взрослый сыночек 🥹 мне все установил, а если мама начинает где-то тупить в новых технологиях, он показывает и рассказывает мне, ему это на раз-два 😅 и мама в ногу со временем 😉 для меня самое страшное - закостенеть, обожаю молодежь , новые технологии, новые тренды, да и друзья новые появляются у меня все моложе и моложе 😅 и мне с ними кайфово!

GPT (Generative Pre-trained Transformer) - это модель искусственного интеллекта, разработанная компанией OpenAI, которая способна генерировать текст, основываясь на входных данных. Чат GPT использует эту модель для создания чат-ботов, способных поддерживать разговор с людьми, отвечая на их вопросы и комментарии. Эти чат-боты могут быть использованы для общения с клиентами, предоставления информации или просто для развлечения.

P.S.: вдруг кто-то еще не знает… полезная информация, новые технологии очень удобны в работе, но есть и обратная сторона медали 🥇 , скоро многие профессии будут не нужны … 😔 Современный мир меняется стремительно… поглощение цифровым пространством… Но в разных городах и странах движение к «цифровой планете» все еще происходит с разной скоростью…

Хороших всем выходных! ❤️

Бытовой душнила 😅, он Дева по гороскопу!? 😅 У меня два таких в семье: муж и мама 🤣🙈, один из них сегодня приготовил завтрак, обед, мусор по пакетикам разложил, наклеечки наклеил, все по полочкам, дела все переделал в срок по минутам 😅🙈, и я …, которая на вечном расслабоне и вечно все в последний момент 🙈
P.S.: послал мне Боженька Дев🤣🤯❤️ Как хорошо, что вы есть, иначе я бы не выжила 🤣, но это не точно … 😁

Отзывы на маркетплейсах отдельный вид искусства 🤣🤣🤣

Кто ждал и уточнял, когда появятся эти силиконовые формы, оповещаю, появились, но немного этих малышей, пока их делаем в небольшом количестве, но очень качественно и с душой❤️ Поиск на WB по названию Palitra Molds

Самые распространённые причины плохого настроения — чувство голода и недостаток сна!
P.S.: настроение у меня сегодня ужасное 😤😭, но не из-за отсутствия сна и голода , а из-за того , что пошло не по плану …

Готовимся к Новогоднему столу🎄
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И КАРТОШКОЙ

Ингредиенты
Курица - 220 гр
Картошка - 2 шт.
Грибы - 350 гр
Морковь - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 стол.л.
Майонез - 80 гр

Шаг 1.
Можно взять любую часть курицы. Растительное масло возьмите без запаха.

Шаг 2.
Грибы и репчатый лук нарежьте, обжарьте, посолите.

Шаг 3.
Курицу, яйца и овощи сварить в подсоленной воде и порезать, овощи лучше на терке.

Шаг 4.
Установите кулинарное кольцо. Первым слоем выложите картофель, разровняйте. Картофель посолите, но совсем немного, так как салат заправляется майонезом, потом чередуйте слои овощей, яиц, грибов с луком и курицей на ваше усмотрение, промазывая майонезом каждый слой немного по вкусу.

Шаг 5.
Завершите салат тертым сыром, выложив его равномерно сверху. Готовый салат прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.

P.S.: мы уезжаем 1 января утром, поэтому много готовить и сидеть долго не планирую.

Приятность от соседки ☺️,пожалуй, съем конфетку или две … 🫣🤤, худеть начну завтра 😅, но это не точно …

Это прям про меня вчера , только НЕ ЗНАЯ, какой п…ц меня там ждёт… еду на работу, музыка рубит, пою, настроение на высоте, планы на день большие … в итоге - потекли в студии батареи и вместе с ними планы на день и настроение …. Но все ок вроде бы🤞