Palitra Cake
344 subscribers
763 photos
396 videos
4 files
24 links
Живописные торты, рецепты, вкусные места, интересное о еде, обучение
Download Telegram
Доброе утро! Завтрак и на работу. У меня сегодня, кстати, собеседование с новым кандидатом к нам на работу.
Интересные факты о плодах асаи:

1. Происхождение: Плоды асаи происходят из тропических лесов Амазонии, особенно в Бразилии.

2. Внешний вид: Асаи представляют собой маленькие круглые ягоды, размером примерно с виноград, с темно-фиолетовой или черной кожицей и белой мякотью.

3. Питательная ценность: Ягоды асаи богаты антиоксидантами, витаминами (особенно витамином C) и минералами. Они содержат омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты.

4. Антиоксиданты: Асаи известны высоким содержанием антоцианов, которые помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением в организме.

5. Польза для здоровья: Исследования показывают, что асаи могут поддерживать здоровье сердца, улучшать уровень холестерина и способствовать потере веса.

6. Способы употребления: Асаи часто употребляют в виде смузи, боулов, соков или в виде порошка. Замороженные ягоды также популярны.

7. Культура и традиции: В Бразилии асаи традиционно употребляют как часть рациона местных жителей, и это важный элемент культуры питания.
Продолжение

8. Экологическая устойчивость: Выращивание асаи способствует сохранению тропических лесов, так как местные сообщества собирают ягоды, не вырубая деревья.

9. Популярность: Асаи приобрели популярность во всем мире как "суперфуд", особенно среди людей, следящих за здоровьем и питанием.

10. Возможные риски: Несмотря на множество преимуществ, важно помнить о возможных добавках и обработках продукта, которые могут снизить его полезные свойства.
Подорожание кофе связано с несколькими факторами. Кофе выращивают в 40 странах, однако более половины мирового производства приходится на Бразилию (40%) и Вьетнам (20%), которые контролируют рынок. Практически весь кофе, продаваемый в России, состоит из зерен этих стран.

В этом году Вьетнам, крупнейший производитель робусты, столкнулся с засушливой погодой в начале вегетационного периода и разрушительным тайфуном во время сбора урожая.
В Бразилии, ведущем поставщике арабики, также наблюдалась засуха.
Эти климатические условия значительно снизили объемы производства, что привело к росту цен на кофе.

P.S.: я много раз пыталась отказаться от кофе или уменьшить частоту его потребления (не из-за цены, а для здоровья). Не выходит 🥺 Это очень крепкая зависимость 💔 Нерушимая … Ну не получается 😢 Я прям испытываю кайф, делая глоток бодрящего кофе ☕️ Вопрос риторический: А надо ли себя так мучить!? Зачем!? Как сказала одна известная женщина 😅 «Кайфуйте! Жизнь одна!»
Немного истории кофе

В Османской империи XVII века считалось, что кофе влияет на сознание: напиток считался наркотиком и был строго запрещен в общественных местах.
Завтра еще напишу интересненькое и познавательное про кофе 🧐 Не все сразу, а то у меня такими темпами информация закончится 😜
Кофе Hacienda La Esmeralda считается одним из лучших панамских сортов. Он выращивается в уникальном, экологически чистом районе, что делает его известным как самый чистый кофе в мире. Цена за один килограмм этого кофе превышает 250 долларов.
Латте появился в Италии в 1960-х годах благодаря баристе Джереми Штайнбергу, который решил добавить молоко в эспрессо, чтобы сделать его вкус более мягким и насыщенным. Название «latte» происходит от итальянского слова, означающего «молоко».
В лентах все делятся итогами года, я не очень такое люблю, но этот год у нас , действительно, был крут на свершения, впечатления и приобретения! Не буду долго томить 😉

Мы купили квартиру на море заграницей 🥳
Сама не верю в это, как в тумане 😂

Очень хотелось поделиться, хотя муж не одобряет моей открытости 😜
Я горжусь нами, впервые в жизни готова сказать, что мы - крутые ребята! 😁
Без помощи родителей и других родственников, без кредитов и ипотек, а сами ☺️ Это невероятное ощущение, когда ты смог сам!

Оставлю все же небольшую интригу 😜 Я заблюрила названия на пакете и доках, получим еще оставшиеся доки, доделаем не доделанное и все позже расскажу в подробностях!

Порадуйтесь за нас 🙏❤️
Не могу удержаться 😂 Фоточку нашего дома и входную зону из каталога покажу😍❤️
У нас первый этаж с террасой ☕️ ☀️
Французский бренд Le Creuset выпустил сумку для кастрюли, которая поможет удобно и безопасно переносить ваши кулинарные шедевры.

Теперь можно взять с собой нормальную еду на корпоратив 😅 и не волноваться о том, как она доберется!
Продолжим про кофе Интересный факт

Кофе находится на втором месте среди самых продаваемых продуктов в мире после нефти и газа. Статистика 🤷🏻‍♀️
2 факта об оливье:

🎄Изначально состав салата был настоящей роскошью. Люсьен Оливье, шеф московского ресторана «Эрмитаж», в 1860-х годах создал блюдо, состоявшее из рябчиков, раковых шеек, чёрной икры, каперсов и маринованных огурцов. Соус держался в строгой тайне, но был близок к майонезу. Однако точный рецепт так и остался нераскрытым — Люсьен его не оставил.

🎄Существует легенда, что Оливье придумал свой знаменитый салат по воле случая. Он хотел удивить гостей мясным ассорти, украшенным горкой из картофеля, огурцов и яиц. Но посетители разрушили композицию, перемешав все ингредиенты. На следующий день от досады Оливье сам измельчил продукты и смешал их, превратив ассорти в полноценный салат.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Спасибо моему мужу за поддержку, помощь, включенность и понимание! За то, что почувствовал меня и мои истинные желания, дал зеленый свет… Я это ценю! 🥹❤️
Спасибо моей мамочке за помощь с Марком и по дому, она мне часто в этом году была сильно необходима, мы любим тебя! ❤️
Спасибо сыночку Марку, он классный парень и самый любимый мальчик на свете! ❤️
Спасибо моей команде за то, что не подвели ни разу, а ситуация были разные в работе, ребята, вы лучшие! Надеюсь, мы будем масштабнее и будем расти вместе во всех смыслах! Обнимашки 🤗
Спасибо истинным друзьям и родным, с которыми мы на одной волне и не растеряли друг друга в этом году, а укрепили нашу связь! 🫶🏼
Спасибо преданным подписчикам здесь и в ИГ за интерес к моему делу, за интерес, как человеку, я через свои работы , тексты передаю вам частичку души и делюсь своей энергией, спасибо за каждый лайк и комментарий 🤗

Спасибо Вселенной за все блага! 🙏

Пусть для всех Новый год станет еще лучше! Всем крепкого здоровья и пусть мечты сбываются!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Санта 🎅 снова в деле! 😂

Видимо, я была настолько хорошей девочкой 😇😈, что он не смог устоять перед моими чарами и принес мне наушники мечты 😂
Как по волшебству! 🎁

Кто готов к веселью?
Вы получили уже подарки?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И мы все готовим и едим, вы тоже!? 😂 Но завтра я уже с радостью еду на работу 🥳 Не могу столько есть и спать 😂 А после завтра у нас гости с ночевкой, будем веселиться)) и снова будем есть ))
Гутен Абенд 💫
спасибо, что нас из ресторана не выгнали 😂😂😂