Palitra Cake
349 subscribers
707 photos
383 videos
4 files
23 links
Живописные торты, рецепты, вкусные места, интересное о еде, обучение
Download Telegram
В Финляндии выпускают шоколад Taiga с сушеной корюшкой - неожиданный пример того, как соленое сочетается со сладким

Кстати, для любителей экзотики Taiga производит еще шоколад с кузнечиками и олениной.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Omg 😳 для вдохновения 😁 разнообразный кондитерский мир 🌍
Сочувствую всем, что в такой ситуации надо сделать 👆🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Простой рецепт «Тирамису» за 5 минут! Всё просто: берём бисквитное печенье савоярди, которое является важной составляющей изысканного десерта тирамису,
кладем пару ложек сладкого маскарпоне (можно сливочный сыр + сливки + пудра взбить) или даже взбитых сливок, если ничего нет и заливаем все это вкусным эспрессо, а затем посыпаем какао 😍 Употребляем сразу 😁 Дофаминчик + бодрость гарантированы 😅
P.S.: не пробовала, но такой быстрый рецептик гуляет по интернету, надо будет проэкспериментировать ))
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кулинарный шедевр с помощью VR-очков 🔥🔥🔥
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Питере , оригинальная идея, скажу я вам ))
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Модный аксессуар для кухни своими руками
В NOVIKOV school открылось пространство для творчества на 2 этаже. Можно отправить туда ребенка, а самому пойти на взрослый кулинарный мастер-класс, но учтите, что расписание должно совпасть. Идея для приятного романтического выходного!
Типы ножей и их предназначение)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Завтрак, который приготовила Лего-машина )) Всем доброе утро ☀️
Как выбрать коврик для выпечки!? Рубрика «Вопрос-ответ».

1. Какой фирмы и где лучше купить?
Делюсь с вами теми производителями, которые действительно использую и доверяю вот уже много лет. Не реклама, если что!
⁃ Silikomart ⁣
⁃ Martellato
⁃ Pavoni ⁣
⁃ Deco-Relief⁣
⁃ Silpat ⁣
⁃ Demarle ⁣
Да, они дороже, но они качественные и безопасные!

2. Влияет ли цена на качество коврика?
Да. На цену влияет качество материалов, соответственно они не могут быть совсем дешевыми. Помните о том, что подвергая коврик высоким температурам, поверхность, сделанная из некачественного силикона, может выделять токсические вещества.⁣

3. Как использовать коврик 1-ый раз?
Перед 1-ым использованием подержите его в разогретой до 200 градусов духовке. После остудите, промойте и используйте. Берегите поверхность от царапин, аккуратно стряхивайте крошку, карамель.⁣

Продолжение ⬇️
4. Почему коврик темнеет после использования?
К сожалению, я тоже сталкиваюсь с этим. И чем дольше служит коврик, чем выше температура, тем он становится менее привлекательным. Так же при работе сталкиваюсь с образованием микротрещинок, из-за этого тоже меняется цвет и появляются разводы. Такой коврик не фотогеничен, но он рабочий. Предотвратить не получится.⁣

5. Где покупать?
Заказать через интернет в разделах «Всё для кондитера», выбирая производителя и сравнивая цены. На обычных полках в супермаркетах, они не продаются.⁣ Так же через байеров, если нет в продаже в России.

Продолжение ⬇️