Ташкент. Дети на санках, 1948 год
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍52❤12🔥4🥰1
Узбекская Кухня 🍗
Юсуповский помидор 🍅 Обзор с Алайского базара https://youtube.com/shorts/tYmmlVulvgM?feature=share
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍6
Forwarded from Всё о Плове❗️
Ошпаз Хамидуллы Умаров использует в своём приготовлении плова только жёлтую морковку.
Морковь, при приготовлении плова проходит длительную термическую обработку. Есть огромная вероятность получения не плова рассыпчатого, а рисовой каши с мясом.
Именно поэтому и применяют во время приготовления плова только жёлтую морковь. Тогда получается рассыпчатый и аутентичный плов.
Проект "Большой Плов" нашел возможность её заготавливать впрок особым способом.
Перед приготовлением плова, заблаговременно, достаем морковь из банки. Замачиваем в воде. Даём настояться. И – морковь готова к приготовлению плова.
Доступно для приобретения на территории РФ:
https://www.wildberries.ru/catalog/266448486/detail.aspx
Процесс приготовления Плова из сушёной моркови
https://rutube.ru/video/13ea80051436c64af6bae825e5af4c53/?r=a/
Морковь, при приготовлении плова проходит длительную термическую обработку. Есть огромная вероятность получения не плова рассыпчатого, а рисовой каши с мясом.
Именно поэтому и применяют во время приготовления плова только жёлтую морковь. Тогда получается рассыпчатый и аутентичный плов.
Проект "Большой Плов" нашел возможность её заготавливать впрок особым способом.
Перед приготовлением плова, заблаговременно, достаем морковь из банки. Замачиваем в воде. Даём настояться. И – морковь готова к приготовлению плова.
Доступно для приобретения на территории РФ:
https://www.wildberries.ru/catalog/266448486/detail.aspx
Процесс приготовления Плова из сушёной моркови
https://rutube.ru/video/13ea80051436c64af6bae825e5af4c53/?r=a/
👍18🤯7❤1🔥1
Forwarded from Узбекская Кухня 🍗
Наступили холода и уже, стандартный вкусный шакароб/ачичук из любых помидор не приготовить.
Уважаемые одноПЛОВчане рекомендуют делать салат из тепличного розового помидора сорта Пинк Парадайз. Салат к плову получается очень вкусный. Сладкий помидор с тонкой кожурой. Надо брать тот, у которого семена зеленоватые. Потому как есть и другие розовые, водянистые и несладкие
Никакой огородный Темп и т.д. рядом не лежали.
Проверено годами 👌
Процесс приготовления салата 👉🏻 https://youtu.be/5wofWRNYdCU
Уважаемые одноПЛОВчане рекомендуют делать салат из тепличного розового помидора сорта Пинк Парадайз. Салат к плову получается очень вкусный. Сладкий помидор с тонкой кожурой. Надо брать тот, у которого семена зеленоватые. Потому как есть и другие розовые, водянистые и несладкие
Никакой огородный Темп и т.д. рядом не лежали.
Проверено годами 👌
Процесс приготовления салата 👉🏻 https://youtu.be/5wofWRNYdCU
👍17🔥11🤯4💯2
Узбекская Кухня 🍗
Наступили холода и уже, стандартный вкусный шакароб/ачичук из любых помидор не приготовить. Уважаемые одноПЛОВчане рекомендуют делать салат из тепличного розового помидора сорта Пинк Парадайз. Салат к плову получается очень вкусный. Сладкий помидор с тонкой…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍13🔥7🥰1
Бойкая торговля шашлыками и свежими лепёшками, всё это происходит на базаре. Ароматный дым мангалов, тёплые лепёшки прямо из тандыра и улыбки — что может быть лучше после праздников?
Смотрите мини обзор с Чорсу
https://youtube.com/shorts/jZkyeGINvig?feature=share
Смотрите мини обзор с Чорсу
https://youtube.com/shorts/jZkyeGINvig?feature=share
👍34❤4🔥1
Ташкент. Выставочный зал Союза художников Узбекистана.
Пересечение ул.Узбекистанская и проспект Ленина.
Открыт в 1974 году.
Архитекторы: Ф.Ю.Турсунов, Р.А.Хайрутдинов.
Здание высотой 15 метров имеет центричный объем.
В центре композиции - двухцветный вводный зал для скульптуры, графики, вокруг которого компонуются остальные помещения: салон для продажи произведений искусства, залы живописи, прикладного искусства. В здании расположен Союз художников Узбекской ССР.
Сканы с открытки набора "Ташкент".
Фото А. Зуева, В. Клепко, Р. Готова, В. Сокирко.
Издательство литературы и искусства им. Гафура Гуляма. Ташкент. 1989 год.
Из личной коллекции Юрия Новикова.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
Пересечение ул.Узбекистанская и проспект Ленина.
Открыт в 1974 году.
Архитекторы: Ф.Ю.Турсунов, Р.А.Хайрутдинов.
Здание высотой 15 метров имеет центричный объем.
В центре композиции - двухцветный вводный зал для скульптуры, графики, вокруг которого компонуются остальные помещения: салон для продажи произведений искусства, залы живописи, прикладного искусства. В здании расположен Союз художников Узбекской ССР.
Сканы с открытки набора "Ташкент".
Фото А. Зуева, В. Клепко, Р. Готова, В. Сокирко.
Издательство литературы и искусства им. Гафура Гуляма. Ташкент. 1989 год.
Из личной коллекции Юрия Новикова.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍43❤13
С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!
На фотографии Успенский собор в Ташкенте, 1958г.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
На фотографии Успенский собор в Ташкенте, 1958г.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
🙏42❤🔥9❤3🕊3
👍45❤19
Ташкент в 1975 году.
Улица Ленина, пельменная в бывшем здании Иосифо-Георгиевского собора около Дворца Великого князя Николая Константиновича Романова, напротив КГБ.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
Улица Ленина, пельменная в бывшем здании Иосифо-Георгиевского собора около Дворца Великого князя Николая Константиновича Романова, напротив КГБ.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍33❤13😁2
Ташкент.
Внизу на фото дворец Великого Князя Николая Константиновича, на дальнем плане гостиница Узбекистан.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
Внизу на фото дворец Великого Князя Николая Константиновича, на дальнем плане гостиница Узбекистан.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍30❤12
Дворец Великого князя Николая Константиновича в Ташкенте построен в 1889-1891 гг. по проекту В.С.Гейнцельмана и А.Л.Бенуа.
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍34❤12
При советской власти во дворце был организован музей, так как Николай Константинович перед своей смертью в 1918 году передал дворец в дар городу Ташкенту с условием устройства во дворце музея. Сам князь умер в январе 1918 года от скоротечного воспаления легких.
Коллекция картин европейской и русской живописи, собранная Великим князем и привезённая им из Санкт-Петербурга, явилась основой для создания в 1919 году Музея искусств в Ташкенте (позже Музей искусств Узбекистана), имеющего одну из самых богатых коллекций картин европейской живописи среди художественных музеев Средней Азии.
Позже с 1940-х по 1970-е гг., в связи с переездом Музея искусств в новое здание, здесь располагался Республиканский дворец пионеров, музей антиквариата и ювелирного искусства Узбекистана (до начала 1990-х).
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
Коллекция картин европейской и русской живописи, собранная Великим князем и привезённая им из Санкт-Петербурга, явилась основой для создания в 1919 году Музея искусств в Ташкенте (позже Музей искусств Узбекистана), имеющего одну из самых богатых коллекций картин европейской живописи среди художественных музеев Средней Азии.
Позже с 1940-х по 1970-е гг., в связи с переездом Музея искусств в новое здание, здесь располагался Республиканский дворец пионеров, музей антиквариата и ювелирного искусства Узбекистана (до начала 1990-х).
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍38❤7