↺♛#قناة_صنعاء_القديمة♛↺
               〰〰〰〰〰〰       


#عنب_اليمن
يصنف العنب #اليمني بكونه الأجود على مستوى العالم .. ويكتسب شهرته الضاربة من تنوع أصنافة والوانه واشكاله والتي تنتجها مزارع كثيرة منتشرة في العديد من المحافظات خاصة صنعاء من حيث الكم وتميزه بمذاقة الخاص والنادر عالميا .
وغالبا ما تبدأ مزارع العنب في اليمن في إنتاج نوعين شهيرين منذ بداية يونيو هما الجبري و العرقي..ثم تأتي بقية الأنواع تباعا من كل مزارع المحافظة والمحافظات الأخرى التي يستمر انتاجها حتى نهاية أكتوبر من كل عام..وقد يمتد انتاج العنب إلى نوفمبر في حال كان المناخ معتدلا
رغم تقسيم العنب في اليمن من حيث اللون الى ثلاثة انواع هي العسلي اللون (الابيض)، الأحمر، والاسود، الا انه يندرج تحت كل لون عدة اسماء .
الجدير بالقول أن عدد اصناف العنب الذي يزرع في مناطق مختلفة من اليمن يصل وفقا للموسوعة اليمنية الى مايقارب الـ 60 صنفا منها الرازقي، العاصمي، الأسود العادي، الحاتمي، الزيتوني، الجوفي، بياض عادي، قوارير، اطراف قريمي، بياض فشان، جبري، اسود حدرم، اسود الدوال، الحسيني، اسود عذاري وغيرها
وقد يجفف العنب ليصبح زبيبا وهو الذي لا يخلوا منه بيت في مناسبات الاعياد الدينية في اليمن

#محمد_حسين_العمري
الصورة : مزرعة عنب تعود للعام 1960 م


♛ برنسســــــيسهہء ♛

       ♛┊↺ @oldsana ↺┊♛
             〰〰〰➰〰〰〰