Чтобы узнать, какой погоды ожидать в первый месяц лета в вашем регионе, переходите по ссылке:

https://www.ogorod.ru/ru/main/cards/19111/Kakim-budet-iyun-2023-dolgosrochnyj-prognoz-pogody-na-ves-mesyac.htm?utm_source=telegram

Быстрый шашлык из курицы с ананасом

Ингредиенты: 1 кг куриного мяса без костей, 1 спелый ананас, соль и любая приправа для курицы по вкусу.

Приготовление. Мясо курицы разделите на порционные куски, можно – вместе с кожицей. Натрите их солью и приправой, положите в глубокую емкость.
С ананаса срежьте верхушку и разрежьте его на несколько частей так, чтобы удобнее было снимать кожуру. Всю полученную мякоть разделите на две части. Одну из них поместите в соковыжималку и выжмите из нее сок. Вторую нарежьте порционно, крупными кусками – так, чтобы ее удобно было нанизывать на шампуры вместе с курицей.
Кусочки ананаса поместите в посуду к мясу, влейте сок и хорошо перемешайте. Отправьте емкость в холодильник на полчаса. Затем нанижите мясо на шампуры, перемежая его с кусочками ананаса. Жарьте шашлык на мангале, периодически переворачивая его и поливая маринадом, если он остался. Время жарки составит примерно 15-20 минут.

Без помощника никак 🙃

От сильного ветра страдают не только постройки и деревья, но и огородные посадки. Многие растения плохо плодоносят при наличии сквозняков, к тому же ветер сдувает верхний плодородный слой почвы и высушивает грунт. Как защитить огород? Собрали 5 действенных способов:

https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/19113/Kak-zashchitit-ogorod-ot-vetra-5-sposobov.htm?utm_source=telegram

Не забудьте позаботиться о приствольных кругах ягодников!

Прополка и мульчирование приствольных кругов смородины

🌱 Сорняки, обильно отрастающие под кустами в начале лета, не только отбирают у них часть питательных веществ, но и становятся пристанищем для тли и муравьев.

🌱 Поэтому почву под смородиной нужно прополоть, подрыхлить и замульчировать органикой слоем 10-15 см.

🌱 Траву, сено, перепревшие опилки или компост нужно периодически обновлять.

А ведь и правда!

Вырастить зелень не так просто, как кажется на первый взгляд. Так что не спешите жаловаться на кривые руки! Сначала почитайте, что могло привести к редким и слабым всходам укропа, петрушки, салата и других зеленных культур:

https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/grass/19116/10-fatalnyh-oshibok-pri-vyrashchivanii-zeleni.htm?utm_source=telegram

Выращиваем плодовое дерево из косточки – советы садовода-селекционера Екатерины Ширяевой

🍑 ПОДГОТОВКА ГРУНТА. Уровень грунта после утрамбовки должен быть примерно на 15 см выше уровня окружающего ландшафта. Если этот уровень ниже, косточки как бы утопают в нем и плохо всходят.
Почва должна быть хорошо перекопанной, а снизу должен быть убран дерн. Грунт необходим нейтральный или слабощелочной. Хороший эффект дает добавление песка.

🍑 ВЫБОР РАСТЕНИЯ.
📌Черешню можно сеять вообще всю, которая продается в точках продаж. Конечно, лучше покупать ее только в сезон и с территорий бывшего Советского Союза, не из Перу и даже не из Турции.

📌Персики и нектарины с большой долей вероятности могут зимовать в Центральной России и Ленинградской области, если плоды, от которых вы берете фрукты, выращены на юге России. При посеве косточками деревья становятся немного более зимостойкими, чем их "родители".

📌Абрикосы можно сеять только косточками с деревьев из вашего региона или из более холодных.

🍑 ПРОЦЕСС ПОСЕВА. Сеять лучше всего сразу после съедения фрукта, пока косточка еще влажная. Сеют на глубину от 3 до 12 см. Расстояние между косточками – 10 см. Взойдут растения следующей весной – в Центральной России примерно с 1 по 25 мая, в Ленинградской области – с 1 мая по 15 июня. Персики могут начать плодоносить уже на третий год, абрикосы и нектарины – чуть позже.

После долгих и кропотливых ухаживаний за клубничными кустами ягоды выросли мелкими и невзрачными? Разбираемся в причинах:

https://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/19102/Pochemu-melchaet-klubnika-5-prichin-i-sposoby-ih-ustranit.htm?utm_source=telegram

Закончите фразу?

Не сиренью единой прекрасен май! Посмотрите, как очаровательно цветет калина складчатая

* фото Sinulja Manusova, Германия

Несмотря на большой положительный эффект от использования некоторых подкормок, их вещества могут негативно влиять на окружающую среду, почву, будущий урожай и здоровье человека. Некоторые из таких потенциально опасных удобрений перечислили в статье и рассказали, какие меры предпринять, чтобы вреда от них не стало больше, чем пользы:

https://www.ogorod.ru/ru/now/fertilizers/19112/Top-5-opasnyh-udobrenij-budte-ostorozhny.htm?utm_source=telegram