Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Скоро приступать к высадке рассады перца в теплицу? Фермер расскажет, что положить в лунки.
То самое вино из одуванчиков
Ингредиенты: 2 лимона, 1,5 кг сахара, 1/2 стакана изюма, 4,5 л воды, пучок мяты или мелиссы, литровая банка цветков одуванчика.
Приготовление.
Утром (пока цветки не закрылись) соберите одуванчики, поместите их в кастрюлю, добавьте 4 л воды и доведите до кипения. Охладите, добавьте сок лимонов и процедите. В 0,5 л воды разведите сахар, добавьте цедру лимонов, мяту или мелиссу и перелейте в бутыль. Чтобы улучшить процесс брожения, всыпьте изюм. Бутыль закройте водяным затвором или натяните на горлышко медицинскую перчатку. Один из пальцев перчатки проколите иголкой, вставьте в отверстие трубочку, а второй ее конец опустите в бутылку с водой.
Бродит вино из одуванчиков около двух недель. По завершении брожения аккуратно слейте прозрачную верхнюю часть (это и есть вино) в темные бутылки, плотно закройте емкости. Считается, что вино должно настаиваться в темном и прохладном месте около полугода, но особенно нетерпеливые гурманы начинают пробовать его раньше.
Ингредиенты: 2 лимона, 1,5 кг сахара, 1/2 стакана изюма, 4,5 л воды, пучок мяты или мелиссы, литровая банка цветков одуванчика.
Приготовление.
Утром (пока цветки не закрылись) соберите одуванчики, поместите их в кастрюлю, добавьте 4 л воды и доведите до кипения. Охладите, добавьте сок лимонов и процедите. В 0,5 л воды разведите сахар, добавьте цедру лимонов, мяту или мелиссу и перелейте в бутыль. Чтобы улучшить процесс брожения, всыпьте изюм. Бутыль закройте водяным затвором или натяните на горлышко медицинскую перчатку. Один из пальцев перчатки проколите иголкой, вставьте в отверстие трубочку, а второй ее конец опустите в бутылку с водой.
Бродит вино из одуванчиков около двух недель. По завершении брожения аккуратно слейте прозрачную верхнюю часть (это и есть вино) в темные бутылки, плотно закройте емкости. Считается, что вино должно настаиваться в темном и прохладном месте около полугода, но особенно нетерпеливые гурманы начинают пробовать его раньше.
Одна из главных причин массового опадения завязей на плодовых – нехватка питательных веществ. Варианты подкормок для яблони, груши, сливы, вишни и черешни здесь:
https://www.ogorod.ru/ru/sad/care/19062/CHem-podkormit-derevya-vesnoj-chtoby-zavyazi-ne-opadali.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/sad/care/19062/CHem-podkormit-derevya-vesnoj-chtoby-zavyazi-ne-opadali.htm?utm_source=telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Ташкенте уже вовсю цветут пионы! Ставьте ❤️ если тоже любите их аромат
*видео Сурайё Шайназаровой
*видео Сурайё Шайназаровой
Forwarded from Дела от Огород.ru
Высадка рассады томатов в теплицу
🍅 Заранее подготовьте грядки в теплице – внесите в них компост, перегной и золу или комплексные минеральные удобрения.
🍅 Когда минует угроза возвратных заморозков и почва на глубине 15-20 см прогреется минимум до 12°С, высадите рассаду в заранее выкопанные и пролитые теплой водой ямки.
🍅 К моменту пересадки на высокорослых кустах томатов должно быть 8-12 настоящих листьев, на низкорослых – 6-8.
🍅 Штамбовые детерминантные томаты (низкорослые, хорошо кустятся) можно высаживать по схеме 35-40 см × 45-50 см, заглубляя до первых настоящих листьев.
🍅 Полудетерминантные, индетерминантные (высокорослые томаты) томаты сажают в зависимости от способа формирования куста. Классический способ посадки: 50-60 см – между кустами и 60-70 см – между рядами.
🍅 При высадке высокорослых кустов, а также переросшей рассады выкапывают большую посадочную яму и заглубляют основной стебель на 15-20 см.
🍅 Заранее подготовьте грядки в теплице – внесите в них компост, перегной и золу или комплексные минеральные удобрения.
🍅 Когда минует угроза возвратных заморозков и почва на глубине 15-20 см прогреется минимум до 12°С, высадите рассаду в заранее выкопанные и пролитые теплой водой ямки.
🍅 К моменту пересадки на высокорослых кустах томатов должно быть 8-12 настоящих листьев, на низкорослых – 6-8.
🍅 Штамбовые детерминантные томаты (низкорослые, хорошо кустятся) можно высаживать по схеме 35-40 см × 45-50 см, заглубляя до первых настоящих листьев.
🍅 Полудетерминантные, индетерминантные (высокорослые томаты) томаты сажают в зависимости от способа формирования куста. Классический способ посадки: 50-60 см – между кустами и 60-70 см – между рядами.
🍅 При высадке высокорослых кустов, а также переросшей рассады выкапывают большую посадочную яму и заглубляют основной стебель на 15-20 см.
Какие планы на большие выходные?
Anonymous Poll
6%
Отдыхать.
21%
Плодотворно потрудиться!
46%
Всего понемножку: чуть поработать, чуть отдохнуть.
22%
Пока не знаю, погода что-то не радует.
12%
Какие такие выходные?
Друзья, грядет похолодание! Сохраните советы, как защитить растения:
https://www.ogorod.ru/ru/now/soil/13212/Vozvratnye-vesennie-zamorozki-kak-uberech-rastenija-v-sadu-i-ogorode.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/now/soil/13212/Vozvratnye-vesennie-zamorozki-kak-uberech-rastenija-v-sadu-i-ogorode.htm?utm_source=telegram
Какой уход обеспечить кустам сирени, чтобы они подольше радовали пушистыми ароматными метелками цветов, рассказали в статье:
https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/trees/19067/Kak-uhazhivat-za-sirenyu-vesnoj-chtoby-dobitsya-pyshnogo-cveteniya.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/trees/19067/Kak-uhazhivat-za-sirenyu-vesnoj-chtoby-dobitsya-pyshnogo-cveteniya.htm?utm_source=telegram
Что положить в лунку при посадке капусты
ВАРИАНТ 1. 0,5 кг компоста, по 2 ст.л. костной муки и золы. Все компоненты хорошо перемешать и полить водой.
ВАРИАНТ 2. Смесь из стакана компоста, 1 ст.л. гумата калия и 2 ст.л. костной муки.
ВАРИАНТ 3. Смешайте 500 г компоста с 2 ст.л. костной муки, 1 ст.л. измельченной яичной скорлупы, 1 ст.л. золы и 1 ч.л. горчицы. Эту смесь засыпьте в лунку. Она не только подпитает капусту, но и спасет от личинок, вредящих корням.
Совет! Чтобы уберечь растения от слизней, посыпьте землю вокруг рассады осколками скорлупы или золой. Высадите рядом с капустой сельдерей, укроп или бархатцы.
ВАРИАНТ 1. 0,5 кг компоста, по 2 ст.л. костной муки и золы. Все компоненты хорошо перемешать и полить водой.
ВАРИАНТ 2. Смесь из стакана компоста, 1 ст.л. гумата калия и 2 ст.л. костной муки.
ВАРИАНТ 3. Смешайте 500 г компоста с 2 ст.л. костной муки, 1 ст.л. измельченной яичной скорлупы, 1 ст.л. золы и 1 ч.л. горчицы. Эту смесь засыпьте в лунку. Она не только подпитает капусту, но и спасет от личинок, вредящих корням.
Совет! Чтобы уберечь растения от слизней, посыпьте землю вокруг рассады осколками скорлупы или золой. Высадите рядом с капустой сельдерей, укроп или бархатцы.
Хорошие “соседи” для чеснока
🧄 Капуста. Чеснок надежно оберегает кочаны от разных вредителей: тли, крестоцветных блошек, гусениц. А также повышает иммунитет растений. При смешанной посадке первым высаживают чеснок, а после появления всходов – капусту.
🧄 Томаты. Чеснок защитит кусты томатов от тли, паутинного клеща и белокрылки, снизит активность фитофтороза и ржавчины. А кусты томатов в свою очередь уменьшат вероятность заражения чеснока паршой. Лучше всего располагать чесночную грядку на расстоянии не менее полуметра от томатной.
🧄 Морковь. Морковь благодаря воздействию фитонцидов не будет страдать от морковной мухи, тли и листоблошек. Особенно это важно на стадии развития корнеплодов. Также полученный урожай будет дольше храниться. Лучше всего расположить чесночную грядку рядом с морковной.
🧄 Зелень. Чеснок можно высаживать вперемешку практически с любой зеленью. Прекрасно себя чувствуют рядом с овощем все виды салатов, укроп, петрушка, мята, базилик, шпинат, кориандр.
🧄 Капуста. Чеснок надежно оберегает кочаны от разных вредителей: тли, крестоцветных блошек, гусениц. А также повышает иммунитет растений. При смешанной посадке первым высаживают чеснок, а после появления всходов – капусту.
🧄 Томаты. Чеснок защитит кусты томатов от тли, паутинного клеща и белокрылки, снизит активность фитофтороза и ржавчины. А кусты томатов в свою очередь уменьшат вероятность заражения чеснока паршой. Лучше всего располагать чесночную грядку на расстоянии не менее полуметра от томатной.
🧄 Морковь. Морковь благодаря воздействию фитонцидов не будет страдать от морковной мухи, тли и листоблошек. Особенно это важно на стадии развития корнеплодов. Также полученный урожай будет дольше храниться. Лучше всего расположить чесночную грядку рядом с морковной.
🧄 Зелень. Чеснок можно высаживать вперемешку практически с любой зеленью. Прекрасно себя чувствуют рядом с овощем все виды салатов, укроп, петрушка, мята, базилик, шпинат, кориандр.
Шашлык в казане
Ингредиенты: 2,5 кг свиной шеи, 900 г лука, 500 г сала, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. душистого перца, другие специи и петрушка по вкусу.
Приготовление.
Мясо нарежьте не слишком крупными кусками, лук – полукольцами, сало – пластинками толщиной 0,5 см. Посыпьте мясо специями, хорошенько перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 15 минут. В отдельной емкости смешайте лук и петрушку. На дно холодного казана уложите пластинки сала, сверху выложите один слой свинины. Затем выстелите слой петрушки и укропа и снова уложите мясо. Затем приходит черед лука. В зависимости от размеров казана, может получится другое количество слоев. Однако в любом случае последним выкладывается лук.
Поставьте казан на большой огонь и накройте крышкой. Минут через 10 проверьте, вытопилось ли сало. Если да, тщательно перемешайте мясо, если нет – прикройте посуду крышкой и дайте еще немного постоять. Под закрытой крышкой мясо готовится около 30 минут, после чего откройте казан и дайте лишней жидкости выпариться.
Ингредиенты: 2,5 кг свиной шеи, 900 г лука, 500 г сала, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. душистого перца, другие специи и петрушка по вкусу.
Приготовление.
Мясо нарежьте не слишком крупными кусками, лук – полукольцами, сало – пластинками толщиной 0,5 см. Посыпьте мясо специями, хорошенько перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 15 минут. В отдельной емкости смешайте лук и петрушку. На дно холодного казана уложите пластинки сала, сверху выложите один слой свинины. Затем выстелите слой петрушки и укропа и снова уложите мясо. Затем приходит черед лука. В зависимости от размеров казана, может получится другое количество слоев. Однако в любом случае последним выкладывается лук.
Поставьте казан на большой огонь и накройте крышкой. Минут через 10 проверьте, вытопилось ли сало. Если да, тщательно перемешайте мясо, если нет – прикройте посуду крышкой и дайте еще немного постоять. Под закрытой крышкой мясо готовится около 30 минут, после чего откройте казан и дайте лишней жидкости выпариться.
Forwarded from Дела от Огород.ru
Рассказываем, что нужно сделать на этой неделе:
🥦 Прорыхлить, прополоть и окучить капусту.
🥕 Посеять морковь, заранее замочив или прорастив семена.
🍆 Высадить рассаду баклажанов и перцев в теплицу.
🌱 Посеять семена свеклы в заранее подготовленные и заправленные гряды.
🍓 Регулярно поливать кусты голубики и клубники.
🌺 Прополоть, прорыхлить и замульчировать пионы.
🌷 Полить луковичные цветы, промачивая грунт на 15-25 см.
Подробнее о важных садовых и огородных делах: https://www.dela.media/dela/vse/tekuschaya-nedelya
🥦 Прорыхлить, прополоть и окучить капусту.
🥕 Посеять морковь, заранее замочив или прорастив семена.
🍆 Высадить рассаду баклажанов и перцев в теплицу.
🌱 Посеять семена свеклы в заранее подготовленные и заправленные гряды.
🍓 Регулярно поливать кусты голубики и клубники.
🌺 Прополоть, прорыхлить и замульчировать пионы.
🌷 Полить луковичные цветы, промачивая грунт на 15-25 см.
Подробнее о важных садовых и огородных делах: https://www.dela.media/dela/vse/tekuschaya-nedelya
Рассаде, едва высаженной в грунт, приходится привыкать к яркому солнцу и холодной почве, выдерживать перепады температуры, воздействие фитопатогенов и насекомых-вредителей. Неудивительно, что она порой тормозит в росте.
О том, как защитить молодые растения от грозящих им напастей расскажет фермер:
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/seedling/19058/Kak-zashhitit-vysazhennuju-rassadu-ot-boleznej-vreditelej-zasuhi.htm?utm_source=telegram
О том, как защитить молодые растения от грозящих им напастей расскажет фермер:
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/seedling/19058/Kak-zashhitit-vysazhennuju-rassadu-ot-boleznej-vreditelej-zasuhi.htm?utm_source=telegram