Огород.ru
3.65K subscribers
5.72K photos
158 videos
7.63K links
Официальный канал портала Огород.ru (https://www.ogorod.ru).

Анонсы статей, лучшие видео на огородную тематику, полезные советы - каждый день.

По всем вопросам - info@ogorod.ru
Download Telegram
Винегрет

…с фасолью

Ингредиенты: 2 свеклы, 1 морковь, 1 картофелина, 1 маринованный огурец, 1 луковица, 100 г фасоли, соль и молотый черный перец по вкусу, растительное масло для заправки.

Приготовление.
Фасоль отварите в подсоленной воде. Свеклу, морковь и картофель отварите в мундире. Остудите и очистите отварные овощи, нарежьте кубиками. Так же нарежьте и огурец. Лук очистите и нашинкуйте. Положите все овощи в посуду для приготовления салата, добавьте фасоль. Посолите, поперчите и заправьте маслом.

…с селедкой

Ингредиенты: 2 свеклы, 3 картофелины, 1 луковица, 1 филе крупной сельди, соль, сахар, уксус и растительное масло по вкусу.

Приготовление.
Свеклу и картофель отварите в мундире. Затем охладите, очистите и нарежьте. Лук очистите и нашинкуйте. Сельдь нарежьте кубиками и или тонкими полосками.
Положите все компоненты в глубокую посуду, посолите, заправьте солью и сахаром. Полейте раст. маслом, добавьте немного уксуса и перемешайте. Отправьте салат на час в холодильник.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что делать, чтобы рассада томатов не вытягивалась? Фермер расскажет в коротком видео.
Сохраните памятку, если еще не посеяли.
Чем обработать картофель перед посадкой

📌Химические препараты:
🧴Кагатник – экологичный фунгицид для протравливания семенного материала перед посадкой (норма – 50-80 мл на 1 л воды);
🧴Максим Дачник – эффективное средство от грибковых заболеваний (норма – 4 мл на 100 мл воды);
🧴Максим – препарат с комплексным действием, в состав входят два активных компонента – системный и системно-контактный фунгициды (норма – 40 мл на 1 л воды);
🧴Синклер – фунгицидный протравитель для борьбы с широким спектром болезней (норма – 20 мл на 1 л воды).

📌Биопрепараты:
🧴Алирин-Б – эффективный биофунгицид, способствует лучшей урожайности, увеличивает содержание витаминов в продукции;
🧴Альбит – защищает от болезней и повышает иммунитет растений;
🧴Оргамика – защищает от фитопатогенных грибов и повышает урожайность;
🧴Споробактерин – экологически чистый биофунгицид против грибковых и бактериальных болезней;
🧴Фитоспорин-М – недорогой и эффективный препарат против многих болезней.

📌Список народных средств здесь.
😉
После посева прошло уже достаточно дней, а всходов томатов все нет? Пора выяснить, что пошло не так:

https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/18914/Pochemu-ne-vzoshli-tomaty.htm?utm_source=telegram
Весной так хочется обновлений! В себе, в доме, в цветнике… Так почему бы не прислушаться и не добавить клумбам цвета и аромата? А мы составили список декоративных растений, которые, скорее всего, пока обошли ваш сад стороной, а зря:

https://www.ogorod.ru/ru/yard/flowerbed/18918/CHto-novogo-posadit-na-klumbe-v-etom-sezone.htm?utm_source=telegram
Давайте проверим, хорошо ли вам запоминаются необычные названия сортов! К примеру, если посеять “Заячье ушко”, вырастет…
Anonymous Quiz
13%
Огурец.
25%
Кабачок.
52%
Щавель.
10%
Петрушка.
Действительно, порой не помешает 🙂
Если все же решились вырастить рассаду петунии самостоятельно, сохраните варианты подкормок для каждого из этапов развития:

https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/annuals/18916/CHem-podkormit-rassadu-petunii-chtoby-rosla-krepkoj-i-pyshnoj.htm?utm_source=telegram
Соус бешамель – классический рецепт

Ингредиенты: 300 мл молока средней жирности, 290 мл сливок 35%-ной жирности, 70 г сливочного масла, 35 г пшеничной муки высшего сорта, соль, мускатный орех по вкусу.

Приготовление.
Сливочное масло растопите в сотейнике.
Затем при непрерывном помешивании постепенно просейте туда же муку и на медленном огне обжарьте ее до золотистого цвета.
Продолжая непрерывно помешивать, влейте теплое молоко и помешивайте лопаткой, пока соус не приобретет консистенцию сметаны.
Отложите лопатку и возьмите венчик. Продолжая помешивать, постепенно влейте в соус сливки и перемешайте до получения однородной массы.
На медленном огне доведите соус до кипения, добавьте соль и мускатный орех и варите еще семь минут при помешивании.

* Подается к самым разнообразным блюдам. Чаще всего – к макаронам, блюдам из мяса и птицы, а также к овощам – картофелю, кабачкам, цветной капусте, брокколи и баклажанам.
А как вам мартовская погода?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как поливать сеянцы, которые едва проклюнулись, и в каком случае с увлажнением грунта стоит подождать, расскажет фермер.
Крыжовник – хоть и не слишком требовательная в уходе культура, но если кусты запустить и не обрезать своевременно, они станут давать скудный урожай мелких и кислых ягод. Как провести процедуру без ошибок, описали в статье:

https://www.ogorod.ru/ru/sad/currant/18923/Obrezka-kryzhovnika-vesnoj-poshagovaya-instrukciya.htm?utm_source=telegram
Цветы в вазе вянут слишком быстро? Возможно, дело в воде, материале емкости или ее размере. Сохраните картинку с полезными рекомендациями.
С чего начать весенние работы в саду? Мы – за наведение красоты! Ведь наблюдая за преображающимися цветниками и трудиться на участке гораздо приятнее!
Список первостепенных дел по уходу за многолетниками весной здесь:

https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/perennial/18922/Vesennyaya-ochistka-mnogoletnikov-5-shagov-k-bogatomu-cveteniyu.htm?utm_source=telegram