Друзья, с Наступившим! А вот и оригинальный рецепт для нового года:
Сливочный коктейль
Ингредиенты: 250 мл сливок 20%-ной жирности, 1 банка сгущенного молока, 400 мл ирландского виски (некоторые используют джин или водку), 1 ч.л. растворимого гранулированного кофе, 2 ст.л. шоколадного сиропа, 1 ч.л. экстракта ванили, 1 ч.л. амаретто.
Приготовление.
Виски, сливки, сгущенку, растворимый кофе, шоколадный сироп и ванильный экстракт поместите в емкость блендера и тщательно смешайте. Добавьте амаретто и взбейте состав на большой скорости. Коктейль сразу же разлейте по бокалам, добавляя кусочки льда, или охладите в холодильнике (но перед подачей напиток взболтайте).
Сливочный коктейль
Ингредиенты: 250 мл сливок 20%-ной жирности, 1 банка сгущенного молока, 400 мл ирландского виски (некоторые используют джин или водку), 1 ч.л. растворимого гранулированного кофе, 2 ст.л. шоколадного сиропа, 1 ч.л. экстракта ванили, 1 ч.л. амаретто.
Приготовление.
Виски, сливки, сгущенку, растворимый кофе, шоколадный сироп и ванильный экстракт поместите в емкость блендера и тщательно смешайте. Добавьте амаретто и взбейте состав на большой скорости. Коктейль сразу же разлейте по бокалам, добавляя кусочки льда, или охладите в холодильнике (но перед подачей напиток взболтайте).
Первое впечатление от участка во многом зависит от оформления входной зоны, поэтому дизайнеры советуют уделять ей как можно больше внимания. Хорошо продуманная планировка и грамотное исполнение способны кардинально изменить внешний вид участка.
Собрали несколько наиболее эффектных вариантов оформления входной зоны здесь:
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18732/Oformlenie-vhodnoj-gruppy-na-dache-idei-s-foto.htm?utm_source=telegram
Собрали несколько наиболее эффектных вариантов оформления входной зоны здесь:
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18732/Oformlenie-vhodnoj-gruppy-na-dache-idei-s-foto.htm?utm_source=telegram
Хотите вырастить по-настоящему крупную тыкву? Начните с выбора самых крупноплодных сортов:
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/pumpkin/18727/Top-15-samyh-krupnyh-sortov-tykvy-nastoyashchie-giganty-na-gryadke.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/pumpkin/18727/Top-15-samyh-krupnyh-sortov-tykvy-nastoyashchie-giganty-na-gryadke.htm?utm_source=telegram
Здоровые овощи и фрукты при хранении начали сохнуть или гнить? Проблема может крыться в том, что вы храните их вместе. Рассказываем, почему хранить яблоки в теплом подвале рядом с картошкой, тыквой и чесноком ни в коем случае нельзя:
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18736/Kakie-ovoshhi-i-frukty-nelzja-hranit-vmeste.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18736/Kakie-ovoshhi-i-frukty-nelzja-hranit-vmeste.htm?utm_source=telegram
Вам удалось сохранить свежие плоды томатов вплоть до нового года, но на вкус они оказались так себе? Почитайте, какие условия хранения помогут сберечь вкус и притормозят усыхание плодов:
https://www.ogorod.ru/ru/eda/posts/18739/Pochemu-dozrevshie-zimoj-pomidory-nevkusnye-i-chto-s-nimi-delat.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/eda/posts/18739/Pochemu-dozrevshie-zimoj-pomidory-nevkusnye-i-chto-s-nimi-delat.htm?utm_source=telegram
Какие цветы можно сеять в январе
Эустома. Семена проращивают при 15-20°С, распределяют по поверхности почвы. Увлажняют грунт и накрывают пленкой.
Вербена гибридная. Семена должны пройти холодовую стратификацию, затем их стоит замочить в стимуляторе роста (Циркон, НВ-101). Проращивают на свету при 18-20°С. Семена распределяют по поверхности почвы. Затем увлажняют грунт и накрывают пленкой.
Лобелия эринус. Семена не заглубляют в грунт, а размещают на поверхности, заранее смешав с мелким песком. Накройте емкость с семенами стеклом или пленкой и отправьте в теплое место с 15-18°С, регулярно опрыскивая.
Дельфиниум гибридный. Семенам нужна холодовая стратификация в снегу. Весной всходы пикируют и сразу высаживают.
Львиный зев. Семена проращивают на свету при 15-20°С, распределяют по поверхности. Увлажняют грунт и накрывают пленкой.
Гвоздика Шабо. Сделайте бороздки глубиной 3 мм, разложите в них семена на расстоянии 2 см друг от друга и засыпьте речным песком. Полейте и уберите в пакет, поставьте на окно.
Эустома. Семена проращивают при 15-20°С, распределяют по поверхности почвы. Увлажняют грунт и накрывают пленкой.
Вербена гибридная. Семена должны пройти холодовую стратификацию, затем их стоит замочить в стимуляторе роста (Циркон, НВ-101). Проращивают на свету при 18-20°С. Семена распределяют по поверхности почвы. Затем увлажняют грунт и накрывают пленкой.
Лобелия эринус. Семена не заглубляют в грунт, а размещают на поверхности, заранее смешав с мелким песком. Накройте емкость с семенами стеклом или пленкой и отправьте в теплое место с 15-18°С, регулярно опрыскивая.
Дельфиниум гибридный. Семенам нужна холодовая стратификация в снегу. Весной всходы пикируют и сразу высаживают.
Львиный зев. Семена проращивают на свету при 15-20°С, распределяют по поверхности. Увлажняют грунт и накрывают пленкой.
Гвоздика Шабо. Сделайте бороздки глубиной 3 мм, разложите в них семена на расстоянии 2 см друг от друга и засыпьте речным песком. Полейте и уберите в пакет, поставьте на окно.
Как сделать мыло дома
1. Нарежьте детское мыло или мыльную основу на маленькие кусочки или натрите на терке.
2. Поместите основу в емкость и расплавьте на водяной бане. Не доводите до кипения и перемешивайте массу. Время от времени добавляйте по чайной ложке молока, чуточку сахара, чтобы основа лучше плавилась. Мыльная масса по консистенции должна напоминать густую сметану.
3. Добавьте глицерин – до 10% от массы основы.
4. Внесите подогретое базовое масло – не более 1/3 чайной ложки на 100 г мыльной основы, тщательно перемешайте содержимое.
5. Добавьте краситель (количество по желанию). Сухие покупные пигменты заранее растворите в воде и добавляйте пипеткой, жидкие красители разводить не нужно. Для придания нужного цвета натуральных красителей потребуется гораздо больше, чем покупных.
6. Добавьте эфирное масло (3-7 капель на 100 г).
7. Разлейте массу по силиконовым формам. Если сверху появились пузырьки, сбрызните спиртом.
Дайте формочкам застыть при комнатной температуре 1-2 суток.
1. Нарежьте детское мыло или мыльную основу на маленькие кусочки или натрите на терке.
2. Поместите основу в емкость и расплавьте на водяной бане. Не доводите до кипения и перемешивайте массу. Время от времени добавляйте по чайной ложке молока, чуточку сахара, чтобы основа лучше плавилась. Мыльная масса по консистенции должна напоминать густую сметану.
3. Добавьте глицерин – до 10% от массы основы.
4. Внесите подогретое базовое масло – не более 1/3 чайной ложки на 100 г мыльной основы, тщательно перемешайте содержимое.
5. Добавьте краситель (количество по желанию). Сухие покупные пигменты заранее растворите в воде и добавляйте пипеткой, жидкие красители разводить не нужно. Для придания нужного цвета натуральных красителей потребуется гораздо больше, чем покупных.
6. Добавьте эфирное масло (3-7 капель на 100 г).
7. Разлейте массу по силиконовым формам. Если сверху появились пузырьки, сбрызните спиртом.
Дайте формочкам застыть при комнатной температуре 1-2 суток.
Не только рыбаки любят хвастаться уловом небывалых размеров – томатоводы также мечтают о гигантах. Если и вы сейчас в поисках крупноплодного фаворита среди томатов, загляните в нашу подборку:
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/14021/tomaty-giganty-10-luchshih-krupnoplodnyh-sortov-i-gibridov.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/14021/tomaty-giganty-10-luchshih-krupnoplodnyh-sortov-i-gibridov.htm?utm_source=telegram
Средства от паутинного клеща на комнатных цветах
📌Фитоверм. Хорошо справляется с сосущими и листогрызущими вредителями. Препарат разводится по инструкции (2 мл на 1 л воды), полученным раствором следует опрыскать растения. Процедуру повторить четыре раза с интервалом 7-10 дней.
📌Хозяйственное мыло. Cмочите губку в теплой воде, намыльте ее и протрите листья растений. Для экземпляров с мелкими листьями используйте мыльный раствор и пульверизатор. Не забудьте перед процедурой закрыть землю пакетом от попадания мыла в грунт.
Намыленные и опрысканные растения оставьте на 3-4 часа, а затем тщательно промойте. Сразу после наденьте на растение полиэтиленовый пакет и оставьте на сутки.
📌Медицинский спирт. Смочите ватный диск медицинским спиртом и протрите листья с двух сторон. Нужно учитывать, что таким способом можно обрабатывать только растения с плотными листьями: некоторые виды орхидей, фикусов, монстеру, крассулу, замиокулькас. Но сначала протрите один листок и проследите за реакцией растения.
📌Фитоверм. Хорошо справляется с сосущими и листогрызущими вредителями. Препарат разводится по инструкции (2 мл на 1 л воды), полученным раствором следует опрыскать растения. Процедуру повторить четыре раза с интервалом 7-10 дней.
📌Хозяйственное мыло. Cмочите губку в теплой воде, намыльте ее и протрите листья растений. Для экземпляров с мелкими листьями используйте мыльный раствор и пульверизатор. Не забудьте перед процедурой закрыть землю пакетом от попадания мыла в грунт.
Намыленные и опрысканные растения оставьте на 3-4 часа, а затем тщательно промойте. Сразу после наденьте на растение полиэтиленовый пакет и оставьте на сутки.
📌Медицинский спирт. Смочите ватный диск медицинским спиртом и протрите листья с двух сторон. Нужно учитывать, что таким способом можно обрабатывать только растения с плотными листьями: некоторые виды орхидей, фикусов, монстеру, крассулу, замиокулькас. Но сначала протрите один листок и проследите за реакцией растения.
Рождественское печенье "Снежки"
Ингредиенты: 100 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яичный желток, 80 г сахарной пудры.
Приготовление.
Размягченное сливочное масло смешайте с 50 г просеянной сахарной пудры и хорошо разотрите ложкой. Добавьте желток и разотрите до однородности. Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
Скатайте из теста жгутик, разделите его на равные части и из каждой скатайте шарик размером с грецкий орех. Выложите шарики на доску и уберите в холодильник на 30 минут.
Духовку разогрейте до 180°C. Противень застелите пергаментом. Быстро переложите охлажденные шарики на противень и поставьте в духовку на 15-20 минут. Готовое печенье не должно слишком подрумяниться.
Еще горячее печенье обваляйте в оставшейся сахарной пудре и полностью остудите.
Ингредиенты: 100 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яичный желток, 80 г сахарной пудры.
Приготовление.
Размягченное сливочное масло смешайте с 50 г просеянной сахарной пудры и хорошо разотрите ложкой. Добавьте желток и разотрите до однородности. Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
Скатайте из теста жгутик, разделите его на равные части и из каждой скатайте шарик размером с грецкий орех. Выложите шарики на доску и уберите в холодильник на 30 минут.
Духовку разогрейте до 180°C. Противень застелите пергаментом. Быстро переложите охлажденные шарики на противень и поставьте в духовку на 15-20 минут. Готовое печенье не должно слишком подрумяниться.
Еще горячее печенье обваляйте в оставшейся сахарной пудре и полностью остудите.
Друзья, не забудьте скачать Лунный календарь 2023, чтобы выбрать благоприятные дни для посева и высадки томатов, перца, огурцов и других культур:
https://members.ogorod.ru/useful/rassada/lunnyy-kalendar-2023?utm_source=telegram
https://members.ogorod.ru/useful/rassada/lunnyy-kalendar-2023?utm_source=telegram
На одном плодовом дереве может расти до десяти типов разных ветвей, каждая из которых выполняет свои функции. И умение их различать – важнейший шаг на пути к грамотной обрезке сада. Гид + пояснения в картинках найдете здесь:
https://www.ogorod.ru/ru/sad/care/18740/Kakaya-vetka-na-dereve-daet-plody-a-kakaya-listya-poyasnyaem-v-kartinkah.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/sad/care/18740/Kakaya-vetka-na-dereve-daet-plody-a-kakaya-listya-poyasnyaem-v-kartinkah.htm?utm_source=telegram
Куда применить елку после праздников
🌲Сохранить хвою для мульчирования. Если весной вы замульчируете собранным игольником грядки с клубникой, то убережете ягоду от слизней, будете меньше времени тратить на прополку и полив.
Хвойным опадом можно мульчировать рододендроны, жимолость, гортензии, бруснику, розы, гиацинты, примулы, тюльпаны, астры, незабудки, шалфей.
🌲Закопать иголки в саду. Хвойные иголки могут закислить грунт, а привередливая голубика отлично растет именно на кислых почвах. Подкисленный грунт предпочитает гортензия. Чем "правильнее" кислотность почвы, тем крупнее и ярче будут цветки. Более того, на щелочных почвах сорта могут менять цвет на крайне неожиданный.
🌲Измельчить хвою и добавить в компост. Хвоя перегнивает медленно, но если пропустить ее через садовый измельчитель и добавить в компост слоями, то через 1,5-2 года вы получите отличное натуральное удобрение. Ускорить процесс помогут ЭМ-препараты.
🌲Сохранить хвою для мульчирования. Если весной вы замульчируете собранным игольником грядки с клубникой, то убережете ягоду от слизней, будете меньше времени тратить на прополку и полив.
Хвойным опадом можно мульчировать рододендроны, жимолость, гортензии, бруснику, розы, гиацинты, примулы, тюльпаны, астры, незабудки, шалфей.
🌲Закопать иголки в саду. Хвойные иголки могут закислить грунт, а привередливая голубика отлично растет именно на кислых почвах. Подкисленный грунт предпочитает гортензия. Чем "правильнее" кислотность почвы, тем крупнее и ярче будут цветки. Более того, на щелочных почвах сорта могут менять цвет на крайне неожиданный.
🌲Измельчить хвою и добавить в компост. Хвоя перегнивает медленно, но если пропустить ее через садовый измельчитель и добавить в компост слоями, то через 1,5-2 года вы получите отличное натуральное удобрение. Ускорить процесс помогут ЭМ-препараты.
Новый дачный сезон приближается, пора составлять план обрезки плодовых деревьев на весь год. Благодаря нашей статье и красочной таблице вам будет проще определиться со сроками и особенностями:
https://www.ogorod.ru/ru/sad/works/18742/Kalendar-obrezki-plodovyh-derevev-sroki-i-osobennosti-v-tablice.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/sad/works/18742/Kalendar-obrezki-plodovyh-derevev-sroki-i-osobennosti-v-tablice.htm?utm_source=telegram
Подумываете вырастить в грядущем сезоне что-то необычное, но с конкретным растением пока не определились? Загляните в подборку культур, которые вполне подойдут для экспериментов в климате средней полосы:
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/other/18741/10-neobychnyh-ovoshchej-kotorye-legko-vyrastit-v-srednej-polose.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/other/18741/10-neobychnyh-ovoshchej-kotorye-legko-vyrastit-v-srednej-polose.htm?utm_source=telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Еще в процессе созревания на тыквах образовались трещины? В первом видео наступившего года фермер объяснит, почему так произошло, как долго можно хранить такой урожай и при каких условиях тыква сама зарубцует даже глубокие продольные трещины на кожуре.
Домашние освежители воздуха
🌿Освежитель-диффузор на масляной основе
Вам понадобятся: эфирное масло, 100-150 мл детского косметического масла, 1 ст.л. спирта или водки, деревянные палочки (спец палочки из ротанга или деревянные шпажки).
Приготовление.
Подготовьте красивый сосуд, в котором помещались бы палочки. Влейте в него детское или оливковое масло. Добавьте спирт или водку, тщательно размешайте и внесите 10-15 капель эфирного масла. Опустите в емкость палочки и дайте им напитаться 3-4 часа. Затем палочки переверните и наслаждайтесь ароматом.
🌿Освежитель на основе желатина
Вам понадобятся: любое эфирное масло на ваше усмотрение, 2 ст.л. желатина, 2 ст.л. глицерина, 1 ч.л. пищевого красителя, 150-200 мл воды.
Приготовление.
Закипятите воду и разведите желатин. Немного остудите, добавьте глицерин, краситель и 5-8 капель эфирного масла. Перемешайте получившуюся массу и влейте состав в подготовленную емкость. При желании добавьте кусочки цитрусовых, камешки для красоты. Дайте массе застыть 2-3 часа, а затем поставьте в нужное место.
🌿Освежитель-спрей
Вам понадобятся: эфирное масло, 1-2 ст.л. 96%-ного спирта, 100 мл кипяченой воды.
Приготовление.
Возьмите флакон с пульверизатором емкостью 120-150 мл и влейте спирт. Добавьте 15-20 капель эфирного масла. Закройте горлышко флакона и хорошенько встряхните. После этого долейте водой и тщательно взболтайте.
🌿Кофейный ароматизатор
Вам понадобятся: кофейные зерна.
Приготовление.
Возьмите мешочек из воздухопроницаемой ткани, наполните обжаренными кофейными зернами и завяжите ниткой. Саше-ароматизатор подвесьте или положите в нужном месте. Учтите – растворимый кофе для изготовления освежителя не подойдет.
🌿Освежитель-диффузор на масляной основе
Вам понадобятся: эфирное масло, 100-150 мл детского косметического масла, 1 ст.л. спирта или водки, деревянные палочки (спец палочки из ротанга или деревянные шпажки).
Приготовление.
Подготовьте красивый сосуд, в котором помещались бы палочки. Влейте в него детское или оливковое масло. Добавьте спирт или водку, тщательно размешайте и внесите 10-15 капель эфирного масла. Опустите в емкость палочки и дайте им напитаться 3-4 часа. Затем палочки переверните и наслаждайтесь ароматом.
🌿Освежитель на основе желатина
Вам понадобятся: любое эфирное масло на ваше усмотрение, 2 ст.л. желатина, 2 ст.л. глицерина, 1 ч.л. пищевого красителя, 150-200 мл воды.
Приготовление.
Закипятите воду и разведите желатин. Немного остудите, добавьте глицерин, краситель и 5-8 капель эфирного масла. Перемешайте получившуюся массу и влейте состав в подготовленную емкость. При желании добавьте кусочки цитрусовых, камешки для красоты. Дайте массе застыть 2-3 часа, а затем поставьте в нужное место.
🌿Освежитель-спрей
Вам понадобятся: эфирное масло, 1-2 ст.л. 96%-ного спирта, 100 мл кипяченой воды.
Приготовление.
Возьмите флакон с пульверизатором емкостью 120-150 мл и влейте спирт. Добавьте 15-20 капель эфирного масла. Закройте горлышко флакона и хорошенько встряхните. После этого долейте водой и тщательно взболтайте.
🌿Кофейный ароматизатор
Вам понадобятся: кофейные зерна.
Приготовление.
Возьмите мешочек из воздухопроницаемой ткани, наполните обжаренными кофейными зернами и завяжите ниткой. Саше-ароматизатор подвесьте или положите в нужном месте. Учтите – растворимый кофе для изготовления освежителя не подойдет.
После длительных выходных вам сложно настроиться на трудовые будни? Психолог рассказывает о причинах и дает дельные советы, как вернуть рабочий настрой:
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18747/Kak-vosstanovitsya-posle-dolgih-vyhodnyh-sovety-psihologa.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18747/Kak-vosstanovitsya-posle-dolgih-vyhodnyh-sovety-psihologa.htm?utm_source=telegram