Травяные сборы
🌿При простуде. Жаропонижающими и противовоспалительными свойствами обладают липа, малина, таволга, кора ивы. Их можно комбинировать.
🌿После праздников. Избавиться от последствий переедания и излишнего употребления алкоголя помогут ромашка, укроп, расторопша и мята.
🌿Для сна. Заварите на ночь цветы лаванды и лекарственной ромашки, мяту, душицу и лепестки пиона. Этот сбор с насыщенным цветочным вкусом поможет расслабиться.
🌿Мочегонный сбор. Брусника + смородина + листья земляники. Такой чай рекомендован не только людям с урологическими проблемами (но только после консультации с врачом), но и тем, кто допоздна засиделся за праздничным столом.
🌿Общеукрепляющий. Добавить бодрости можно с помощью цветков липы, календулы, ромашки лекарственной, мяты и чабреца.
🌿При простуде. Жаропонижающими и противовоспалительными свойствами обладают липа, малина, таволга, кора ивы. Их можно комбинировать.
🌿После праздников. Избавиться от последствий переедания и излишнего употребления алкоголя помогут ромашка, укроп, расторопша и мята.
🌿Для сна. Заварите на ночь цветы лаванды и лекарственной ромашки, мяту, душицу и лепестки пиона. Этот сбор с насыщенным цветочным вкусом поможет расслабиться.
🌿Мочегонный сбор. Брусника + смородина + листья земляники. Такой чай рекомендован не только людям с урологическими проблемами (но только после консультации с врачом), но и тем, кто допоздна засиделся за праздничным столом.
🌿Общеукрепляющий. Добавить бодрости можно с помощью цветков липы, календулы, ромашки лекарственной, мяты и чабреца.
Народные средства для борьбы с гусеницами
Настой золы и горчицы. 200 г просеянной золы и 100 г сухой горчицы залейте 10 л горячей воды и оставьте на несколько дней для того, чтобы раствор настоялся. Затем процедите и обработайте посадки.
Отвар тысячелистника. Залейте 800 г стеблей, листьев и цветков тысячелистника 5 л горячей воды и прокипятите 10 минут. Настаивайте в течение суток. После этого процедите, разведите водой в пропорции 1:1 и добавьте 40 г жидкого мыла для прилипания.
Настой одуванчика. Выкопайте одуванчики с корнями и мелко их нарежьте. Приблизительно 500 г сырья залейте 10 л теплой воды и настаивайте около суток. Затем процедите и применяйте для опрыскивания.
Настой ромашки. Залейте 500 г листьев и соцветий ромашки 10 л горячей воды и настаивайте 12 часов. Затем процедите, добавьте 40-50 г хозяйственного или калийного мыла и приступайте к обработке.
Настой золы и горчицы. 200 г просеянной золы и 100 г сухой горчицы залейте 10 л горячей воды и оставьте на несколько дней для того, чтобы раствор настоялся. Затем процедите и обработайте посадки.
Отвар тысячелистника. Залейте 800 г стеблей, листьев и цветков тысячелистника 5 л горячей воды и прокипятите 10 минут. Настаивайте в течение суток. После этого процедите, разведите водой в пропорции 1:1 и добавьте 40 г жидкого мыла для прилипания.
Настой одуванчика. Выкопайте одуванчики с корнями и мелко их нарежьте. Приблизительно 500 г сырья залейте 10 л теплой воды и настаивайте около суток. Затем процедите и применяйте для опрыскивания.
Настой ромашки. Залейте 500 г листьев и соцветий ромашки 10 л горячей воды и настаивайте 12 часов. Затем процедите, добавьте 40-50 г хозяйственного или калийного мыла и приступайте к обработке.
Лаваш с красной рыбой
Ингредиенты: 1 лаваш, 300 г красной рыбы, 1-2 плавленых сырка, 2 ст.л. майонеза, зелень по вкусу.
Приготовление.
Красную рыбу нарежьте кусочками. Зелень промойте и измельчите. Разложите лаваш на столе и намажьте его плавленым сыром, а затем – и майонезом. Разложите по поверхности кусочки красной рыбы и измельченную зелень. Сверните лаваш рулетом, выдержите 2-3 часа в холодильнике и нарежьте по желанию.
Лаваш с крабовыми палочками
Ингредиенты: 1 лаваш, 200 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 2 отварных куриных яйца, зелень и майонез по вкусу.
Приготовление.
Крабовые палочки некрупно нарежьте. Сыр и отварные яйца натрите на крупной терке, зелень измельчите. Перемешайте все компоненты начинки с майонезом в глубокой посуде.
Лаваш разверните и равномерно нанесите на его поверхность начинку. Сверните рулетом и отправьте на 2-3 часа в холодильник. Затем разрежьте по желанию и подавайте к столу.
Еще 5 вариантов начинки здесь.
Ингредиенты: 1 лаваш, 300 г красной рыбы, 1-2 плавленых сырка, 2 ст.л. майонеза, зелень по вкусу.
Приготовление.
Красную рыбу нарежьте кусочками. Зелень промойте и измельчите. Разложите лаваш на столе и намажьте его плавленым сыром, а затем – и майонезом. Разложите по поверхности кусочки красной рыбы и измельченную зелень. Сверните лаваш рулетом, выдержите 2-3 часа в холодильнике и нарежьте по желанию.
Лаваш с крабовыми палочками
Ингредиенты: 1 лаваш, 200 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 2 отварных куриных яйца, зелень и майонез по вкусу.
Приготовление.
Крабовые палочки некрупно нарежьте. Сыр и отварные яйца натрите на крупной терке, зелень измельчите. Перемешайте все компоненты начинки с майонезом в глубокой посуде.
Лаваш разверните и равномерно нанесите на его поверхность начинку. Сверните рулетом и отправьте на 2-3 часа в холодильник. Затем разрежьте по желанию и подавайте к столу.
Еще 5 вариантов начинки здесь.
Чтобы уже в июне лакомиться первым урожаем томатов, посадите пару-тройку ультраранних сортов. Подборку подходящих вашим условиям можно посмотреть по ссылке:
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/18718/Pervye-pomidory-v-iyune-eto-realno-Samye-rannie-sorta-i-gibridy-tomatov.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/18718/Pervye-pomidory-v-iyune-eto-realno-Samye-rannie-sorta-i-gibridy-tomatov.htm?utm_source=telegram
Составили прогноз погоды на январь. Переходите по ссылке, чтобы узнать, в каком регионе первый месяц года выдастся морозным и снежным:
https://www.ogorod.ru/ru/main/cards/18721/Kakim-budet-yanvar-2023-dolgosrochnyj-prognoz-pogody-na-ves-mesyac.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/main/cards/18721/Kakim-budet-yanvar-2023-dolgosrochnyj-prognoz-pogody-na-ves-mesyac.htm?utm_source=telegram
За чем обычно идете на рождественскую ярмарку?
Anonymous Poll
11%
За сладостями – имбирным печеньем, конфетами.
14%
За глинтвейном!
6%
За красавицей елкой.
41%
За праздничным настроением 😉
10%
За елочными игрушками – можно отыскать настоящий раритет.
39%
Не хожу на ярмарки.
14%
За изделиями ремесленников.
3%
За свечами, праздничных форм и ароматов.
19%
За фермерской продукцией (сало, мед, варенье и т.д.)
Когда возникает необходимость использовать на участке сразу несколько препаратов, не нужно планировать каждую обработку отдельно – средства можно совмещать. Главное, заранее изучить правила составления баковых смесей и запомнить, что и с чем комбинировать. Все это найдется здесь:
https://www.ogorod.ru/ru/now/pests/18725/Kak-pravilno-sovmeshchat-himicheskie-pesticidy-i-biopreparaty.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/now/pests/18725/Kak-pravilno-sovmeshchat-himicheskie-pesticidy-i-biopreparaty.htm?utm_source=telegram
Ищете сорта “синеньких” для теплицы? Загляните в нашу подборку. Фиолетовые или белые, округлые или продолговатые, здесь найдутся экземпляры на любой вкус:
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/solanaceae/9696/9-luchschikh-sortov-baklazhanov-dlya-teplicy.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/solanaceae/9696/9-luchschikh-sortov-baklazhanov-dlya-teplicy.htm?utm_source=telegram
Имбирное печенье
Ингредиенты: для теста – 450 г муки, 180 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 100 г жидкого меда, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. молотого имбиря, 1 ст.л. молотой корицы, 0,5 ч.л. молотой гвоздики, 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха; для глазури – 200 г сахарной пудры, 2-3 ст.л. молока, 1 пакетик ванилина.
Приготовление.
В большой миске смешайте муку, соду, соль и пряности. В другой посуде взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйцо, мед и взбейте до однородности. Продолжая взбивать, порционно всыпьте мучную смесь, замесите тесто. Скатайте его в шар, оберните пленкой и охладите в течение 2 часов (или оставьте в холодильнике на ночь).
Затем тонко раскатайте, с помощью специальных форм выдавите печенье, выложите его на застеленный пергаментом противень и запеките в разогретой до 175°С духовке в течение 8-10 минут. Готовое печенье украсьте глазурью, просто смешав миксером все ингредиенты.
Ингредиенты: для теста – 450 г муки, 180 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 100 г жидкого меда, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. молотого имбиря, 1 ст.л. молотой корицы, 0,5 ч.л. молотой гвоздики, 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха; для глазури – 200 г сахарной пудры, 2-3 ст.л. молока, 1 пакетик ванилина.
Приготовление.
В большой миске смешайте муку, соду, соль и пряности. В другой посуде взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйцо, мед и взбейте до однородности. Продолжая взбивать, порционно всыпьте мучную смесь, замесите тесто. Скатайте его в шар, оберните пленкой и охладите в течение 2 часов (или оставьте в холодильнике на ночь).
Затем тонко раскатайте, с помощью специальных форм выдавите печенье, выложите его на застеленный пергаментом противень и запеките в разогретой до 175°С духовке в течение 8-10 минут. Готовое печенье украсьте глазурью, просто смешав миксером все ингредиенты.
Составили список препаратов, которые должны быть в садовой аптечке каждого дачника. Возьмите на заметку, что понадобится приобрести к началу сезона:
https://www.ogorod.ru/ru/sad/care/18728/Sadovaya-aptechka-Top20-preparatov-kotorye-dolzhny-byt-u-kazhdogo-dachnika.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/sad/care/18728/Sadovaya-aptechka-Top20-preparatov-kotorye-dolzhny-byt-u-kazhdogo-dachnika.htm?utm_source=telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Можно ли вырастить томаты на подоконнике зимой без досвечивания? Однозначно да! О сортах, которые не вытягиваются даже в условиях короткого светового дня, расскажет фермер.
Самые вкусные черри
Черная вишня
Раннеспелый урожайный сорт для ОГ и ЗГ. Индетерминантный. В удалении пасынков не нуждается, обязательна подвязка.
Плоды округлые, массой 15-20 г, с тонкой кожицей. Мякоть плотная, сочная, десертного вкуса. Лежкий, универсальный, плодоношение длительное.
Монетка
Ультраранний сорт, идеален для квартиры, пригоден для ОГ и ЗГ.
Детерминантный, низкорослый (до 40 см), не требует подвязки и формирования. Плоды ярко-желтые, округлой формы, мелкие (15-25 г). Мякоть сочная, очень сладкая, кожица тонкая блестящая. Благодаря отличным вкусовым качествам плоды чаще употребляются в свежем виде, однако могут использоваться и для цельноплодного консервирования.
Принц Боргезе
Суперранний сорт для ОГ и ЗГ. Растение высокое (выше 1,8 м), индетерминантное, требует пасынкования и подвязки. Сорт неприхотлив, урожайный.
Плоды округло-овальной формы с "носиком", 15-20 г, содержат мало семян. Кожица плотная, мякоть плотная, ароматная, сладкая. Идеальны для сушки и вяления.
Еще 16 сортов здесь.
Черная вишня
Раннеспелый урожайный сорт для ОГ и ЗГ. Индетерминантный. В удалении пасынков не нуждается, обязательна подвязка.
Плоды округлые, массой 15-20 г, с тонкой кожицей. Мякоть плотная, сочная, десертного вкуса. Лежкий, универсальный, плодоношение длительное.
Монетка
Ультраранний сорт, идеален для квартиры, пригоден для ОГ и ЗГ.
Детерминантный, низкорослый (до 40 см), не требует подвязки и формирования. Плоды ярко-желтые, округлой формы, мелкие (15-25 г). Мякоть сочная, очень сладкая, кожица тонкая блестящая. Благодаря отличным вкусовым качествам плоды чаще употребляются в свежем виде, однако могут использоваться и для цельноплодного консервирования.
Принц Боргезе
Суперранний сорт для ОГ и ЗГ. Растение высокое (выше 1,8 м), индетерминантное, требует пасынкования и подвязки. Сорт неприхотлив, урожайный.
Плоды округло-овальной формы с "носиком", 15-20 г, содержат мало семян. Кожица плотная, мякоть плотная, ароматная, сладкая. Идеальны для сушки и вяления.
Еще 16 сортов здесь.
Белый горячий шоколад
Ингредиенты: 400 мл молока, 200 г белого шоколада, 1/4 ч.л. молотой корицы, 10 г ванильного сахара, щепотка соли, маршмеллоу (по желанию).
Приготовление.
Шоколад натрите на терке или разломайте на маленькие кусочки. Молоко разогрейте и доведите почти до кипения. Выключите огонь, добавьте в емкость с молоком кусочки шоколада, тщательно все перемешивайте до полного растворения шоколада. Добавьте ваниль, корицу и щепотку соли. Затем взбейте смесь, пока на поверхности не появится молочная пенка. Перелейте напиток в бокал, а сверху украсьте горстью маршмеллоу. Если кусочки крупные, предварительно разрежьте их на более мелкие.
Еще 9 безалкогольных зимних напитков здесь.
Ингредиенты: 400 мл молока, 200 г белого шоколада, 1/4 ч.л. молотой корицы, 10 г ванильного сахара, щепотка соли, маршмеллоу (по желанию).
Приготовление.
Шоколад натрите на терке или разломайте на маленькие кусочки. Молоко разогрейте и доведите почти до кипения. Выключите огонь, добавьте в емкость с молоком кусочки шоколада, тщательно все перемешивайте до полного растворения шоколада. Добавьте ваниль, корицу и щепотку соли. Затем взбейте смесь, пока на поверхности не появится молочная пенка. Перелейте напиток в бокал, а сверху украсьте горстью маршмеллоу. Если кусочки крупные, предварительно разрежьте их на более мелкие.
Еще 9 безалкогольных зимних напитков здесь.