Когда обрезать розы осенью

✂️Подмосковье и средняя полоса. Обрезку проводят в середине осени, вплоть до начала ноября, но при условии, что ночью температура воздуха опускается до –5°С.

✂️Ленинградская область. Завершить обрезку нужно к середине-концу второй декады октября, обычно в это время наступают устойчивые околонулевые температуры. А потом заняться укрытием к зиме – управиться до первой декады ноября.

✂️Сибирь и Урал. Обрезка приходится на начало осени. Поэтому разобраться с обрезкой нужно в сентябре – первой декаде октября. А с окончательным приходом холодов стоит побеспокоиться об укрытии.

✂️Южные регионы. Зима здесь наступает поздно, поэтому стрижка проводится в конце осени. Если в вашей местности нет сильных морозов, укрывать на зиму необязательно. Достаточно замульчировать почву вокруг слоем торфа или опилок.

ВАЖНО! В первую очередь ориентируйтесь на фактическую погоду за окном, поскольку каждый год погодные условия могут существенно отличаться. Если осень теплая, дождитесь похолодания.

Маринад для боровиков, подосиновиков и подберезовиков

Ингредиенты: 1 кг грибов, 1 л воды, 2 ст.л. соли, 1,5 ст.л. уксуса, 1 ст.л. сахара, 3 лавровых листа, 6 горошин черного перца, вода и соль для варки грибов.

Приготовление.
Грибы переберите и очистите. Промойте и при необходимости разрежьте. Положите в кастрюлю, залейте водой, немного посолите и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 20 минут, помешивая грибы и снимая образующуюся пену. Затем откиньте грибы на дуршлаг и слейте воду.

Приготовьте маринад. Для этого подогрейте воду, добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте и доведите маринад до кипения на среднем огне. Затем добавьте все остальные компоненты, кроме уксуса.
Выдержите пять минут, после этого добавьте грибы и доведите содержимое кастрюли до кипения и варите еще пять минут. Затем влейте уксус, перемешайте, выдержите минуту и выключите огонь.
Выложите грибы в теплые стерилизованные банки, залейте маринадом и закатайте. Переверните банки, укутайте. Оставьте до полного остывания.

Нетоксичный способ избавить дом от грызунов

Ничто так не бодрит темным осенним вечером, как неожиданные шорохи в углу, правда? Они не дают спокойно уснуть, а утром позавтракать: сначала по всей кухне приходится убирать рассыпанные крупы и другие остатки ночных пиршеств. И кто виноват? Мыши!

Если вы считаете, что бороться с ними в доме, где есть дети и домашние питомцы, можно только с помощью мышеловок или кота-охотника, вы ошибаетесь. Есть еще одно, куда более эффективное средство – клеевые ловушки “Котофей” от компании “Ваше хозяйство”.

Среди главных преимуществ средств линейки “Котофей” – отсутствие в составе токсичных веществ. Оно долго не высыхает и не покрывается коркой, а также не теряет своих свойств даже во влажных помещениях.

В линейку “Котофей” входят сам клей, который накрепко зафиксирует попавшихся грызунов, а также многоразовые клеевые ловушки со сменными клеевыми вставками, ловушки-книжки, ловушка-домик. С их помощью вам удастся очистить дом от вредоносных грызунов без особых трудозатрат.

Схизантус. Особенности выращивания

🌺 В средней полосе выращивается в качестве экзотического однолетника.
Высота взрослого растения от 20 до 80 см в зависимости от сорта.

🌺 Цветение. С июня по сентябрь. Цветки растения – розовые, белые, красные, сиреневые, фиолетовые или пестрые – собраны в крупные соцветия, которые возвышаются над светло-зелеными листьями.

🌺 Место. Хорошо освещенный участок или легкая полутень, защищенное от сильного ветра место. Почва предпочтительна среднеплодородная и хорошо дренированная.

🌺 Полив. Регулярный умеренный. В жаркие дни – дождевание.

🌺 Подкормки. Периодичность внесения удобрений: стадия бутонизации – 1 раз в 10-14 дней; стадия цветения – 1 раз в 7-10 дней.

🌺 Обрезка. Увядшие соцветия + регулярная санитарная обрезка, которая стимулирует рост бутонов.

🌺 Болезни/вредители. Антракноз, корневая или серая гниль, фитофтора; тля, белокрылка и трипсы.
Сорта можно посмотреть здесь.

Говорят, в Подмосковье был замечен первый снег. А как у вас?

Близится время обработки участка! Но какие пестициды предпочесть? При какой температуре и влажности их применять? От какой проблемы помогут биопрепараты и эффективны ли они осенью?

Ответы на все волнующие вопросы получите, скачав комплект чек-листов.

Как хранить тыкву в погребе

🍁Хранить плоды лучше на стеллажах, уложив на них предварительно слой сухой соломы или бумагу (например, газеты).

🍁Укладывают тыквы в один слой, причем не вплотную, а оставляя между ними небольшие промежутки. В этом случае удастся избежать массовой порчи урожая, если вдруг какой-нибудь плод начнет загнивать. К тому же раздельное размещение исключает возможность их механического повреждения. Свободное пространство нужно оставить также и между овощами и стеной.

🍁Плодоножка у всех тыкв должна быть направлена вверх.

🍁Хранить в погребе тыквы можно и в ящиках, перестелив плоды сухим мхом.

🍁Регулярно проверяйте урожай. Если подстилка стала сырой, замените ее на сухую. Если на плодах появилась влага, вытрите их сухой тряпкой. Поврежденные тыквы сразу вынесите из погреба, удалите подпорченные участки, а остальную часть максимально быстро переработайте или сразу используйте в пищу.
Советы по хранению в квартире и на балконе здесь.

У саженцев распустились листья? Действия, которые помогут им пережить зиму:

✅ Замульчируйте приствольные круги деревьев любым органическим материалом: опавшей листвой, соломой, торфом, перегноем, компостом и т.д.

✅ Побелите стволы и ветви. Белый цвет побелки уменьшит нагревание коры, благодаря чему почки не будут больше набухать, даже если в течение длительного времени будет держаться плюсовая температура.

✅ Если по прогнозам морозы придут нескоро (до них еще как минимум пара недель), опрыскайте ветки саженцев вместе с распустившимися листьями любым калийно-фосфорным удобрением (например, монофосфатом калия).

✅ Если осень выдалась сухой, проведите влагозарядный полив (под каждый саженец нужно вылить не менее 50 л воды). Достаточное количество влаги поможет деревцам пережить зимний период.

Подготовили прогноз погоды на ноябрь. Почитайте, в каком регионе он будет особенно дождливым.

Горячий шоколад с маршмеллоу

Ингредиенты: 500 г молока жирностью не ниже 2,5%, 100 г горького шоколада, 2 ч.л. какао, 2 ч.л. картофельного крахмала, сахар, соль и ванилин по вкусу, маршмеллоу для украшения.

Приготовление.
Крахмал всыпьте в отдельную емкость и постепенно, при непрерывном помешивании, влейте 50 г молока. Перемешивайте до получения однородной массы.
Небольшую часть оставшегося молока влейте в эмалированную кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Разделите шоколад на мелкие порции и тоже положите в кастрюлю. При периодическом помешивании растворите шоколад, небольшими порциями добавляя оставшуюся крахмально-молочную массу.
Какао просейте и добавьте в кастрюлю вместе с сахаром, солью и ванилином. Продолжайте томить на медленном огне до получения однородной массы. Затем постепенно, при непрерывном помешивании, ввести крахмально-молочную смесь. Еще раз хорошо перемешать и сразу же разлить в чашки. Подать к столу, выложив сверху в каждую чашку маршмеллоу.

Проращивание каштана – увлекательное занятие, которое в итоге обернется очаровательным растением на вашем участке. Как выбрать подходящий каштан?

🌰 Выбираем только самые крупные, твердые, здоровые на вид плоды, без вмятин, трещин и пятен.

🌰 Собираем каштаны только с земли: это признак, что они хорошо вызрели. На ветках еще могут быть незрелые. Поскольку прорастут не все плоды, собирайте их с запасом: из расчета, что из 5 каштанов в среднем прорастут только 2, максимум 3.

🌰 Важно! Перед сбором каштанов посмотрите на дерево, под которым их собираете. Лучше всего если оно будет сильным и здоровым.
Весь процесс подробно описан по ссылке.

Раздумываете, какими декоративными растениями украсить свой участок? Взгляните на экземпляры из этого списка. Они не только добавят красок саду в осенне-зимний период, но и станут отличным кормовым подспорьем для пернатых друзей на холодное время года.