Салат "Дед Мороз"
Ингредиенты: 4 отварных яйца, 400 г отварного куриного мяса, 100 г черных оливок без косточек, 100 г консервированной кукурузы, 100 г твердого сыра, 100 г сладкого перца, соль, молотый черный перец и майонез по вкусу.
Приготовление.
Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками и отложите в сторону вместе с ломтиком сыра, небольшим количеством кукурузы и одной оливкой. Это понадобится для украшения салата.
Белки яиц отделите от желтков и по отдельности натрите на крупной терке. Небольшое количество белков и желтков тоже отложите в сторону.
На плоское блюдо нанесите сеточку из майонеза, сделав контуры в форме овала. Курицу нарежьте небольшими кубиками и выложите на майонез. Сверху выложите слой желтков. Посолите, поперчите и снова нанесите тонкую сеточку из майонеза.
Оливки нарежьте колечками и выложите на слой желтков. На него – предварительно натертый сыр. Снова нанесите сеточку из майонеза. После этого выложите слой кукурузы, по желанию полейте его майонезом и приступайте к украшению салата.
Сделайте на его поверхности "шапку" из болгарского перца и яичных белков. Затем небольшую горизонтальную полоску выложите желтками, чтобы отделить "шапку" от "лица". Оливку нарежьте колечками, одно из них разрежьте пополам и выложите из половинок "брови". Из ломтика сыра вырежьте два кружочка и положите их под "бровями", имитируя глаза. В центр каждого сырного кружочка выложите колечко черной оливки: это будут "зрачки". Оставшуюся поверхность выложите из яичных белков. А из остатков болгарского перца сделайте "нос" и "рот". Из небольшого количества кукурузы сформируйте "щеки". Посуду с салатом в виде Деда Мороза отправьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы блюдо хорошо пропиталось.
Ингредиенты: 4 отварных яйца, 400 г отварного куриного мяса, 100 г черных оливок без косточек, 100 г консервированной кукурузы, 100 г твердого сыра, 100 г сладкого перца, соль, молотый черный перец и майонез по вкусу.
Приготовление.
Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками и отложите в сторону вместе с ломтиком сыра, небольшим количеством кукурузы и одной оливкой. Это понадобится для украшения салата.
Белки яиц отделите от желтков и по отдельности натрите на крупной терке. Небольшое количество белков и желтков тоже отложите в сторону.
На плоское блюдо нанесите сеточку из майонеза, сделав контуры в форме овала. Курицу нарежьте небольшими кубиками и выложите на майонез. Сверху выложите слой желтков. Посолите, поперчите и снова нанесите тонкую сеточку из майонеза.
Оливки нарежьте колечками и выложите на слой желтков. На него – предварительно натертый сыр. Снова нанесите сеточку из майонеза. После этого выложите слой кукурузы, по желанию полейте его майонезом и приступайте к украшению салата.
Сделайте на его поверхности "шапку" из болгарского перца и яичных белков. Затем небольшую горизонтальную полоску выложите желтками, чтобы отделить "шапку" от "лица". Оливку нарежьте колечками, одно из них разрежьте пополам и выложите из половинок "брови". Из ломтика сыра вырежьте два кружочка и положите их под "бровями", имитируя глаза. В центр каждого сырного кружочка выложите колечко черной оливки: это будут "зрачки". Оставшуюся поверхность выложите из яичных белков. А из остатков болгарского перца сделайте "нос" и "рот". Из небольшого количества кукурузы сформируйте "щеки". Посуду с салатом в виде Деда Мороза отправьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы блюдо хорошо пропиталось.
Посмотрите, чем звезды советуют увлечься огороднику вашего знака зодиака в 2025 году😊
Forwarded from Дела от Огород.ru
🪅 Праздник приближается, или Там, где мы и... дача, чудеса случаются
🎄 Скоро Новый год, а за ним, глядишь, – и Рождество, и Святки… Почему бы не провести эти чудные дни на дорогой сердцу даче и не создать особую атмосферу в саду, превратив его в волшебный уголок, наполненный светом и праздничным настроением?
🎄 Не беда, что дней на наведение дачного "марафета" остается немного, зато идей для этого мы подскажем достаточно. Бросайте в копилку!
https://www.dela.media/stati/prazdnik-priblizhaetsya-ili-tam-gde-my-i-dacha-chudesa-sluchayutsya?utm_source=telegram
🎄 Скоро Новый год, а за ним, глядишь, – и Рождество, и Святки… Почему бы не провести эти чудные дни на дорогой сердцу даче и не создать особую атмосферу в саду, превратив его в волшебный уголок, наполненный светом и праздничным настроением?
🎄 Не беда, что дней на наведение дачного "марафета" остается немного, зато идей для этого мы подскажем достаточно. Бросайте в копилку!
https://www.dela.media/stati/prazdnik-priblizhaetsya-ili-tam-gde-my-i-dacha-chudesa-sluchayutsya?utm_source=telegram
Хоть кошки и хищники, но они часто пробуют на вкус листья и побеги различных растений, в том числе и тех, грызть которые опасно. Поэтому лучше специально вырастить на подоконнике зелень и пряные травы, которые могут понравиться нашим пушистым питомцам. Список и тонкости выращивания найдете в статье:
https://www.ogorod.ru/daily/dom/outside/9522/kakie-travy-nravyatsya-koshkam?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/daily/dom/outside/9522/kakie-travy-nravyatsya-koshkam?utm_source=telegram
Во что ставите живую елку, чтобы подольше не осыпалась?
Anonymous Poll
8%
В сухой песок
12%
В воду с аспирином
2%
В раствор марганцовки
8%
В воду с сахаром
54%
Во влажный песок
6%
В воду с удобрением для хвойных
13%
Свой вариант
Стимулятор корнеобразования на основе алоэ
📌 Срежьте несколько крупных здоровых старых листьев с нижней части алоэ. Заверните их в темную бумагу и положите в холодильник. Выдержите в прохладном месте без света 3-5 дней. Под воздействием низкой температуры в листьях начинается формирование биологически активных веществ – полезное действие алоэ усиливается.
📌 Измельчите листья до кашицеобразного состояния. Положите в стеклянную банку 1 ст.л. этой массы и залейте ее стаканом воды. Оставьте в темном и прохладном месте на неделю, после чего доведите объем настоя до 5 л кипяченой водой комнатной температуры. Опустите в полученный настой черенки на 6-10 часов.
📌 Для проращивания семян сок алоэ можно использовать в неразведенном виде. Для этого измельченные листья помещают в марлю и выжимают из них сок. В него кладут семена на сутки, после чего просушивают (не промывают!) и оставляют до посева.
📌 Срежьте несколько крупных здоровых старых листьев с нижней части алоэ. Заверните их в темную бумагу и положите в холодильник. Выдержите в прохладном месте без света 3-5 дней. Под воздействием низкой температуры в листьях начинается формирование биологически активных веществ – полезное действие алоэ усиливается.
📌 Измельчите листья до кашицеобразного состояния. Положите в стеклянную банку 1 ст.л. этой массы и залейте ее стаканом воды. Оставьте в темном и прохладном месте на неделю, после чего доведите объем настоя до 5 л кипяченой водой комнатной температуры. Опустите в полученный настой черенки на 6-10 часов.
📌 Для проращивания семян сок алоэ можно использовать в неразведенном виде. Для этого измельченные листья помещают в марлю и выжимают из них сок. В него кладут семена на сутки, после чего просушивают (не промывают!) и оставляют до посева.
Сельдь под шубой с мягким сыром
Ингредиенты: 200 г филе слабосоленой или маринованной сельди, 100 г мягкого или плавленого сыра, 3 яйца, 1-2 свеклы, 1-2 морковки, 1 репчатый лук, 1 зубчик чеснока, соль, майонез, растительное масло – по вкусу, свежая зелень для украшения.
Приготовление.
Свеклу и морковь отварите, не очищая от кожицы. Остудите, очистите и натрите на мелкой терке. Свеклу смешайте с майонезом по вкусу.
В отдельной посуде отварите куриные яйца и остудите их в холодной воде. Очистите от скорлупы, также натрите на мелкой терке, смешайте с морковью и майонезом.
Филе сельди нарежьте некрупными кусочками и смешайте с мелко нарезанным луком. Добавьте немного растительного масла и снова перемешайте.
В мягкий сыр добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез. Разотрите в однородную массу.
На плоское блюдо поместите кольцо для салата. Нижним слоем выложите селедку с луком и маслом. На него – слой из сыра с чесноком. Следующим слоем выложите морковно-яичный, а самым верхним – свеклу с майонезом.
Ингредиенты: 200 г филе слабосоленой или маринованной сельди, 100 г мягкого или плавленого сыра, 3 яйца, 1-2 свеклы, 1-2 морковки, 1 репчатый лук, 1 зубчик чеснока, соль, майонез, растительное масло – по вкусу, свежая зелень для украшения.
Приготовление.
Свеклу и морковь отварите, не очищая от кожицы. Остудите, очистите и натрите на мелкой терке. Свеклу смешайте с майонезом по вкусу.
В отдельной посуде отварите куриные яйца и остудите их в холодной воде. Очистите от скорлупы, также натрите на мелкой терке, смешайте с морковью и майонезом.
Филе сельди нарежьте некрупными кусочками и смешайте с мелко нарезанным луком. Добавьте немного растительного масла и снова перемешайте.
В мягкий сыр добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез. Разотрите в однородную массу.
На плоское блюдо поместите кольцо для салата. Нижним слоем выложите селедку с луком и маслом. На него – слой из сыра с чесноком. Следующим слоем выложите морковно-яичный, а самым верхним – свеклу с майонезом.
Почему бы не приготовить к Новому году пирог желаний? 😊
А вот и значение фасолинок, попавшихся при гадании (каждый слой пирога символизирует один из 12 месяцев будущего года, начиная с января, нижнего):
1. Быть в январе с дорогим подарком.
2. Быть в феврале с денежным другом.
3. Быть в марте важному документу.
4. Быть в апреле с прибавлением (чаще всего это символизирует известие о беременности).
5. Быть в мае с деньгами.
6. Быть в июне со сватовством.
7. Быть в июле с бедовой авантюрой или дальней дорогой.
8. Быть в августе с повышением по службе.
9. Быть в сентябре от хворей очистившимся (здоровье).
10. Быть в октябре со свадебкой.
11. Быть в ноябре с ребенком.
12. Быть в декабре наградами отмеченным.
А вот и значение фасолинок, попавшихся при гадании (каждый слой пирога символизирует один из 12 месяцев будущего года, начиная с января, нижнего):
1. Быть в январе с дорогим подарком.
2. Быть в феврале с денежным другом.
3. Быть в марте важному документу.
4. Быть в апреле с прибавлением (чаще всего это символизирует известие о беременности).
5. Быть в мае с деньгами.
6. Быть в июне со сватовством.
7. Быть в июле с бедовой авантюрой или дальней дорогой.
8. Быть в августе с повышением по службе.
9. Быть в сентябре от хворей очистившимся (здоровье).
10. Быть в октябре со свадебкой.
11. Быть в ноябре с ребенком.
12. Быть в декабре наградами отмеченным.