Огород.ru
2.64K subscribers
5.53K photos
156 videos
7.58K links
Официальный канал портала Огород.ru (https://www.ogorod.ru).

Анонсы статей, лучшие видео на огородную тематику, полезные советы - каждый день.

По всем вопросам - info@ogorod.ru
Download Telegram
😂
Дендроплан – графический документ, без которого не обойтись при согласовании работ на территориях, где планируется монтаж инженерных систем. Дендроплан позволяет контролировать вырубку, высадку и пересадку ценных растений, более продуманно подходить к вопросу модификации ландшафта. Как его правильно составить и чем документ отличается от ландшафтного плана, рассказали в материале:

https://www.ogorod.ru/daily/sad/care/4472/chto-takoe-dendroplan-i-kak-pravilno-ego-sostavit?utm_source=telegram
Какие из перечисленных растений ассоциируются у вас с новогодними праздниками?
Anonymous Poll
75%
Ель
22%
Сосна
8%
Пихта
17%
Пуансеттия
11%
Декабрист
4%
Омела
21%
Любое, украшенное гирляндой
1%
Свой вариант
Памятка для запасливых 😎
Гранатовый чай

Ингредиенты: свежевыжатый сок граната – 100 мл, четвертинку небольшого яблока, дольку апельсина или лимона (можно заменить кусочком цедры), горсть зерен граната, кипяток – 200 мл.

Приготовление.
Вымойте яблоко, обсушите полотенцем и нарежьте соломкой. Если используете ломтик лимона или апельсина – порежьте его кубиками или дольками, цедру – на полоски. Все ингредиенты, кроме зерен, поместите в кастрюлю, залейте горячей водой и поставьте на плиту. Нагрейте, но не доводите до кипения, накройте крышкой и настаивайте около 30 мин.
Готовый гранатовый чай процедите и подавайте к столу в прозрачных жаропрочных стаканах или чашках. Если хотите больше эстетики и аромата, в каждую порцию можете добавить ломтик свежего лимона, звездочку аниса и палочку корицы.

🫖 Польза. В мякоти и соке граната содержатся витамины (С, Р, В6 и В12), минералы, микроэлементы, кислоты и флавоноиды, которые благотворно влияют на сердце и сосуды, мочеполовую и эндокринную систему, улучшают состояние ЖКТ и нервной системы.
❤️ если знакомо)))
Напоминаем: не ходите по газонам

🟩 Помните, что газон особенно уязвим к вытаптыванию зимой, когда слой снега еще тонок. Особенно много проблем может возникнуть, если снег выпал внезапно на непромерзшую землю, напитанную влагой.

🟩 Старайтесь передвигаться по дорожкам и не устраивать активных игр на газоне до тех пор, пока слой снега не будет хотя бы 30 см.
Картофельная Змея, Укус Змеи, Болгарские змеи – это все сорта…
Anonymous Quiz
14%
томата
20%
огурца
65%
лагенарии
Как заготовить черенки черной смородины зимой

✂️ Погода. Заготавливать черенки черной смородины зимой можно в любое время, начиная с января. Однако лучше ориентироваться на погоду и проводить эту процедуру только в период оттепели. В этом случае разница между уличной и комнатной температурой будет меньше и черенки легче перенесут смену "климата".

✂️ Возраст растения. Для черенкования выбирайте побеги, возраст которых не превышает года. Они отличаются от более старых цветом коры: она значительно светлее.

✂️ Процесс. Острым ножом нарежьте с каждого побега 2-3 черенка длиной 20-30 см. Помните, что лучшие черенки получаются из нижней части ветки. Тонкую верхушку побега, оставшуюся после нарезки, лучше выбросить, т.к. крепких и здоровых саженцев от нее получить не удастся. Побег, который планируете пустить на черенки, срезайте у самой земли. Обратите внимание на срез: он должен быть зеленым. Побеги, почерневшие внутри, для черенкования не годятся.

✂️ Инструкция по укоренению здесь.
Уже думали, чем будете украшать дом? 😊
Огород. ru принимает поздравления!

Друзья, сегодня нашему проекту исполняется 9 лет! Мы очень рады, что все это время вы читаете нас и поддерживаете наши начинания своими лайками, теплыми словами ииии покупкой доступа к нашему Секретному огороду 😊😊😊

Вместе посмеемся, приготовим цукаты из тыквы, вырастим зелень на подоконнике и дождемся нового сезона в приятной компании – оставайтесь с нами!
Собрали подборку из 10 невероятно красивых клематисов отечественной и зарубежной селекции, которые в конце июля – августе только начинают распускаться, а в середине осени их цветение прервут только устойчивые заморозки:

https://www.ogorod.ru/daily/outdoor/perennial/5080/10-sortov-klematisa-kotorye-tsvetut-do-pozdney-oseni?utm_source=telegram
Растение на фото называется…
Anonymous Quiz
44%
водный гиацинт
40%
водный гладиолус
17%
водная лилия
Подручные средства для борьбы с гололедом

⛄️ Песок. Он создает на нем шероховатую поверхность, уменьшая скольжение. В результате ходить по дорожкам и ступеньками становится не так опасно.
Однако и это средство не лишено недостатков. И первый – это грязь, в которую песок превращается при контакте с обувью. А второй – немалая стоимость. Если зимой оттепели постоянно чередуются с морозами, что приводит к образованию льда, то песок придется насыпать на дорожки часто.

⛄️ Зола. Если у вас в доме в течение зимы регулярно топятся камин или печки, золу достать не составит труда. Ее насыпают на дорожки либо остывшей (и она, как песок, создает на их поверхности противоскользящий слой), либо после топки печей – и тогда горячая зола начинает плавить лед, делает его пористым и потому менее скользким.
Минус только один: зола, как и песок, превращается в грязь. Кроме того, после таяния снега зола остается на дорожках в виде грязного налета, который придется долго смывать.
Ромовая баба

Ингредиенты:
Для теста: 250 г пшеничной муки высшего сорта, 100 мл молока средней жирности, 100 г сливочного масла, 80 г изюма, 80 г орехов, 15 г сахара, 15 г прессованных дрожжей, 1-2 яйца.
Для пропитки: 400 мл воды, 250 г сахара, 30-40 мл рома.
Для глазури: 250 г сахара, 180-200 мл воды, сок лимона по вкусу
Для украшения: свежие или размороженные ягоды и листья розмарина.


Приготовление.
Предварительно размоченный и просушенный изюм выложите в пиалу и залейте половиной рома. Оставьте для пропитывания. Молоко разогрейте до комнатной температуры и растворите в нем дрожжи. Добавьте сахар и 1 ст.л. муки. Хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте на полчаса.
В это время на водяной бане растопите сливочное масло, а муку просейте на стол горкой и сделайте в центре углубление. Сырые яйца взбейте погружным миксером до пышности. В горку из муки влейте молочно-дрожжевую смесь и начните замешивать тесто. Постепенно добавьте туда взбитое яйцо и растопленное сливочное масло, оставив немного для смазывания формы.
Замесите однородное эластичное тесто и добавьте туда изюм вместе с остатками рома, в котором он замачивался. Также добавьте измельченные орехи. При необходимости всыпьте в тесто дополнительное количество муки. Хорошо вымесите еще раз. Выложите тесто в глубокую емкость, накройте полотенцем и оставьте на 30-40 минут в теплом месте.
Пока тесто подходит, хорошо промойте и вытрите формы для запекания кексов или куличей. Смажьте их оставшимся сливочным маслом. Порционно выложите туда подошедшее тесто, заполнив формы примерно на две трети.
Включите духовку, установив в ней температуру в 190-200°С. Поставьте формы с тестом возле греющейся духовки и оставьте на полчаса. После этого аккуратно поставьте формы на решетку, поместив ее примерно в центр духовки. Запекайте изделия примерно полчаса при указанной температуре, не открывая дверцу.
Из воды и сахара сварите сироп и прокипятите его на медленном огне до полного растворения кристаллов сахара. Немного остудите сироп и влейте туда оставшийся ром. Перемешайте.
Готовые изделия остудите и выложите на стол, перевернув нижней стороной вверх. Проткните зубочисткой или острой деревянной шпажкой в нескольких местах и равномерно полейте сиропом. Оставьте для пропитывания.
Приготовьте глазурь. Для этого влейте в кастрюлю воду и поставьте на умеренный огонь. Постепенно всыпьте сахар и, помешивая, доведите основу помадки до кипения. Варите до консистенции "мягкого шарика". После этого снимите кастрюлю с массой с огня, добавьте по вкусу лимонный сок и перемешайте. Поместите кастрюлю в посуду с холодной водой и непрерывно перемешивайте, пока масса не побелеет и не приобретет консистенцию густой сметаны.
Полейте готовой помадкой перевернутые кондитерские изделия и оставьте до ее застывания. Подавайте, украсив ягодами и листьями розмарина.