На этой неделе предстоит сделать немало – сохраните список!

Рассказываем, что нужно сделать на этой неделе:

🌱 Раскислить грунт быстрыми и безопасными средствами.

🥒 Высадить рассаду огурцов в теплице под дополнительное укрытие

🫐 Высадить молодые саженцы голубики, малины, крыжовника.

🌺 Внести азотные удобрения под клематисы, хосты и ирисы.

🌱 Подкормить рассаду кабачков комплексным удобрением.

🍓 Прорыхлить и окучить кусты клубники, досадить молодые розетки на место погибших.

🥔 Обработать семенной картофель препаратами от вредителей и стимуляторами роста.

Подробнее о важных садовых и огородных делах: https://www.dela.media/dela/vse/tekuschaya-nedelya

Как развести бордоскую смесь

🪣 3%-ная: растворите в 1-2 л горячей воды 300 г медного купороса (в стеклянной, эмалированной или пластиковой таре).
В другой емкости в 2-3 л холодной воды разведите 300-400 г извести. Каждый раствор доведите до объема 5 л, добавив холодную воду.
Получившееся известковое молоко процедите через плотную марлю. Тонкой струей, помешивая, влейте раствор медного купороса. Смесь должна приобрести небесно-голубой цвет.
Для проверки кислотности раствора (должен быть нейтральной либо слабощелочной) используют лакмусовую бумажку (она должна посинеть) или железный гвоздь. Если на железе появляется красно-розовый налет меди, добавьте в раствор извести и снова проверьте.

🪣 1%-ная: возьмите 100 г медного купороса и 100-150 г извести, растворите купорос в 1 л горячей воды, а известь в 1 л холодной воды (в отдельных емкостях). Доведите каждый раствор до 5 л, процедите и добавьте медный купорос.

❕ Важно! Ранней весной применяют 3%-ную бордоскую жидкость, а в период вегетации – 1%-ную.

А ведь и правда 😊

В каком регионе первая половина мая будет холодной, а в каком следует ожидать много осадков, читайте в нашем долгосрочном прогнозе:

https://www.ogorod.ru/ru/main/cards/19038/Kakim-budet-maj-2023-dolgosrochnyj-prognoz-pogody-na-ves-mesjac.htm?utm_source=telegram

Что добавить в лунку при высадке рассады капусты и какой уход обеспечит самую высокую приживаемость, расскажет фермер.

Маринады для шашлыка от шеф-повара

Для свиных ребер

Ингредиенты: 700 г свиных ребер, 2 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. меда, тимьян, 1 ст.л. соли, перец по вкусу.

Приготовление.
Ингредиенты смешать и натереть ими нарезанные на пластинки ребра. Мариноваться при комнатной температуре на 1,5 часа, каждые полчаса натирать мясо заново. Готовить на решетке.

С киви

Ингредиенты: 1 кг свиной шеи, 3 средние луковицы, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, 2 киви (не мягких), 1/3 ч.л. кориандра, 1/3 ч.л. сушеной зелени.

Приготовление.
Мясо нарезать на кусочки. Киви натереть на терке, лук нарезать полукольцами, добавить остальные ингредиенты и смешать с мясом. Мариновать 1-1,5 часа при комнатной температуре.

Винный для молодой баранины

Ингредиенты: 1 кг баранины, 1 кг репчатого лука, любимые приправы для шашлыка, соль, 800 мл белого сухого вина.

Приготовление.
Мясо нарезать на порционные кусочки, лук – полукольцами, добавить остальные ингредиенты и перемешать. Мариновать в холодильнике 3-4 часа.

Сорта крупнолистной гортензии для выращивания в контейнерах

🪴 Аиша – с мелкими нежными цветочками лилового оттенка, похожими на сирень

🪴 Эндлесс Саммер – пожалуй, самая популярная серия в климате средней полосы, благодаря повышенной зимостойкости может расти даже в открытом грунте

🪴 Вуду – с необычными для крупнолистных гортензий соцветиями лаймового оттенка;

🪴 Датч Ледис – с красивыми цветками розоватой или кремовой окраски, с характерной светлой сердцевинкой и более яркой каймой на лепестках;

🪴 Доппио Бьянко – миниатюрная гортензия с нежными белыми соцветиями, состоящими из махровых цветочков, одна из рекордсменок по длительности цветения (с начала июня до конца октября);

🪴 Форевер энд Эвер – компактный медленнорастущий кустик цветет необычными соцветиями розового, голубого или фиолетового оттенка с широкой контрастной каймой.

Советы по посадке и уходу здесь.

Уже успели посадить картошку?

Какие садовые работы запланировать на последний месяц весны?
Список – в нашем обзоре!

Май: 12 самых важных дел в саду

✅ Защита сада от заморозков

✅ Прививка плодовых культур

✅ Высадка молодых саженцев

✅ Размножение ягодных кустарников

✅ Подкормка деревьев

✅ Обработка от болезней и вредителей

Что еще нужно успеть сделать за май? Читайте в нашей статье: https://www.dela.media/stati/may-12-samyh-vazhnyh-del-v-sadu

Хотя дыня – теплолюбивая культура, ее вполне можно вырастить и в средней полосе. О подходящих сортах, уходе за рассадой и подготовке грядки для “южной гостьи” рассказывает фермер:

https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/seedling/19042/Pora-sejat-dyni-poshagovaja-instrukcija-vyrashhivanija-i-vysadki-rassady.htm?utm_source=telegram

Чем обработать каркас теплицы

Металлический:
🧴 уксусный раствор (50 мл уксуса на 1 л горячей воды)
🧴 перекись водорода (3%-ный раствор)
🧴 перманганат калия (1%-ный раствор)

Деревянный:
🧴 5%-ный раствор медного купороса (500 г на 10 л воды) или бордоской жидкости
🧴побелка раствором гашеной извести (3 кг извести и 500 г медного купороса на 10 л воды)
🧴 раствор хлорной извести (400 г вещества развести в ведре воды и настоять на протяжении 3-4 часов, периодически помешивая)
🧴 табачная шашка

Пластиковый:
🧴 1%-ный раствор бордоской жидкости или медного купороса (100 г на 10 л воды)
🧴 табачная шашка
🧴 специальные средства-дезинфектанты

❕Если растения не болели:
🧴 уксусный раствор (50 мл уксуса на 1 л воды, температура воды должна быть не выше 60°С)
🧴 перекись водорода (3%-ный раствор)
🧴 перманганат калия (1%-ный раствор)