Заделка семян прямо в заснеженные грядки может стать отличным выходом из ситуации, когда вам хочется как можно раньше получить первый урожай.

Делимся тремя способами посева по снегу:

https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/bed/18876/Posev-po-snegu-a-est-li-smysl.htm?utmsource=telegram

Подготовили прогноз погоды и список основных работ на первый месяц весны. Узнайте, какие сюрпризы преподнесет погода в вашем регионе:

https://www.ogorod.ru/ru/main/cards/18873/Kakim-budet-mart-2023-dolgosrochnyj-prognoz-pogody-na-ves-mesyac.htm?utmsource=telegram

Существует множество способов прививки плодовых деревьев, и у каждого из них есть свои тонкости и секреты. Мы же рассмотрим четыре основных, которые используются на дачных участках чаще всего.

Рассказываем о технике и преимуществах и недостатках копулировки, окулировки, прививки в расщеп и прививке за кору.
https://www.ogorod.ru/ru/sad/care/18875/4-glavnyh-sposoba-privivki-derevev-skhemy-plyusy-i-minusy.htm?utmsource=telegram

Погода за окном тонко намекала на то, что весна заглянет на огонек еще нескоро, но рассаду на подоконнике и сердце кота Федора не обманешь...

Шоколадные блины с кофейным вкусом

Ингредиенты: 2,5 ст.л. какао-порошка, 1 ч.л. свежемолотого кофе, 5 ст.л. растительного масла, 350 мл молока, 9 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, 2 яйца, 0,5 ч.л. соды.

Приготовление
Свежемолотый кофе сварите в 100 г молока. Причем кофе варить нужно минуту после того, как он закипит. Процедите, соедините с остальным молоком. В отдельной посуде смешайте какао с сахаром, добавьте яйца. Полученную смесь надо взбить. После этого осторожно добавьте муку и соду.
Осторожно, постоянно размешивая комки, добавьте в тесто молоко. Можно использовать ручной миксер. После этого добавьте растительное масло и хорошенько перемешайте тесто. Выпекать блинчики нужно на разогретой сковородке до появления дырочек.

Способы формирования кроны сливы

📌 Разреженно-ярусная крона формируется в течение первых пяти лет. Она предполагает наличие одного ствола (центрального проводника) и поочередное расположение скелетных ветвей. Чем выше ярус, тем короче должны быть ветки.

📌 Крона в виде чаши формируется из 3-4-х скелетных ветвей, которые расположены с разных сторон дерева. В первый год их укорачивают на 2/3, чтобы простимулировать ветвление. Центральный проводник при этой формировке вырезают.

Схемы и техника обрезки – по ссылке:
https://www.ogorod.ru/ru/sad/plum/18872/Obrezka-slivy-vesnoj-shemy-i-pravila.htm?utmsource=telegram

Блины рвутся, прилипают к сковороде, подгорают или получаются сухими? Узнайте, в чем причина и как это исправить:

https://www.ogorod.ru/ru/eda/posts/18871/Pochemu-ne-poluchajutsja-bliny-samye-rasprostranennye-prichiny.htm?utmsource=telegram

С помощью баковых смесей можно за одно опрыскивание решить сразу несколько проблем: подлечить и подкормить растения, уничтожить опасных насекомых, отпугнуть вредителей, не допустить появления болезней.

Но всегда ли применение таких смесей оказывается оправданным? Давайте разбираться!

https://www.ogorod.ru/ru/sad/care/18878/Pochemu-obrabotka-bakovymi-smesyami-ne-vsegda-effektivna.htm?utmsource=telegram

Только посмотрите, какие крепенькие карликовые томатики уже подрастают у нашего фермера! Часть из них будет высажена в теплицу, а остальные кустики – в контейнеры.
Об условиях, которые обеспечат хорошим урожаем, узнаете из видео.

А какой погодой природа празднует последний зимний день за вашим окном?

*где-то под Минском, Беларусь

Сорта зелени для раннего посева в теплице

🌱 Лук: Апрельский, Арзамасский, Бессоновский, Спасский, Ростовский, Челябинский суперранний, Черниговский 4.

🌱 Кинза: Дебют, Душистый Восток, Нектар, Тайга, Сибирский лекарь.

🌱 Укроп: Аврора, Гренадер, Грибовский, Дальний, Зеленый экспресс, Раннее чудо.

🌱 Петрушка: Ажур, Астра, Бисер, Глория, Зеленый хрусталь, Кучерявец, Малахитовый титан.

🌱 Салат.
Дубовой (оаклиф): Астерикс, Дубрава, Мазератти, Зеленый дубовый лист, Красный дубовый лист.
Коралловый (лолло): Барбадос, Маджестик, Лолло Бионда, Лолло Росса, Ника, Эстафета.

📌Тонкости ухода за каждой культурой здесь.

Гидрогель – настоящая палочка-выручалочка для дачников. При контакте с водой вещество разбухает, увеличивается в объеме и надолго удерживает влагу, напитывая корни растений по мере необходимости. При этом вода не испаряется и не застаивается.

Если вы давно хотите опробовать это вещество для выращивания рассады или укоренения черенков, но сомневаетесь в его безопасности, изучите наш материал:

https://www.ogorod.ru/ru/now/soil/18881/Gidrogel-dlya-sada-i-ogoroda-polza-ili-vred.htm?utm_source=telegram

Кому весна, а кому и назойливая простуда… Сохраните памятку!

Хумус из нута в домашних условиях

Ингредиенты: 300 г сухого нута, 50 г любых орехов или очищенных семян кабачков, 80 г семян кунжута, 2 зубчика чеснока, 1/2 лимона, 1 ст.л. оливкового масла, соль, специи (зира, паприка), зелень – по вкусу.

Приготовление.
Перед приготовлением хумуса нут рекомендуется залить водой и оставить на 8-10 часов для набухания. В результате этой процедуры он немного размягчится. Затем его отваривают в течение часа.
Отваренный нут и орехи либо очищенные семена кабачков положите в чашу блендера. Туда же добавьте зелень, сок лимона и оливковое масло.
Семена кунжута отдельно обжарьте в сухой сковороде на медленном огне 2-3 минуты. Затем измельчите в кофемолке или блендере и добавьте к остальным ингредиентам.
Взбейте массу до однородности.
Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Добавьте чеснок к полученному пюре. Насыпьте соль и специи. Хорошо перемешайте. Хумус готов.

Сегодня не только первый день календарной весны, но и День кошек в России!
Поздравим любимых питомцев и поделимся их фото в комментариях 😉