Мясные салаты к Новому году
С сырокопченой колбасой и кукурузой
Ингредиенты: 200 г сырокопченой колбасы, 100 г консервированной кукурузы, 100 г моркови по-корейски, 100 г твердого сыра, 3 отварных яйца, зелень, соль и майонез по вкусу.
Приготовление.
Колбасу нарежьте соломкой. Отварные яйца натрите на крупной терке или пропустите через яйцерезку. Сыр нарежьте кубиками. Смешайте все компоненты салата, посолите его и заправьте майонезом. Украсьте зеленью.
С вяленым мясом и руколой
Ингредиенты: 200 г руколы, 100 г вяленого мяса или ветчины, 1 болгарский перец, 2-3 томата черри, соль и заправка по вкусу.
Приготовление.
Руколу промойте и обсушите при помощи салфетки. Выложите в глубокую емкость. Мясо или ветчину тонко нарежьте и положите туда же. Болгарский перец промойте, очистите от семян и плодоножки. Томаты промойте. Нарежьте овощи по желанию и добавьте в емкость с мясом и руколой. Посолите и заправьте салат по желанию. Хорошо перемешайте.
Еще 6 рецептов здесь.
С сырокопченой колбасой и кукурузой
Ингредиенты: 200 г сырокопченой колбасы, 100 г консервированной кукурузы, 100 г моркови по-корейски, 100 г твердого сыра, 3 отварных яйца, зелень, соль и майонез по вкусу.
Приготовление.
Колбасу нарежьте соломкой. Отварные яйца натрите на крупной терке или пропустите через яйцерезку. Сыр нарежьте кубиками. Смешайте все компоненты салата, посолите его и заправьте майонезом. Украсьте зеленью.
С вяленым мясом и руколой
Ингредиенты: 200 г руколы, 100 г вяленого мяса или ветчины, 1 болгарский перец, 2-3 томата черри, соль и заправка по вкусу.
Приготовление.
Руколу промойте и обсушите при помощи салфетки. Выложите в глубокую емкость. Мясо или ветчину тонко нарежьте и положите туда же. Болгарский перец промойте, очистите от семян и плодоножки. Томаты промойте. Нарежьте овощи по желанию и добавьте в емкость с мясом и руколой. Посолите и заправьте салат по желанию. Хорошо перемешайте.
Еще 6 рецептов здесь.
Подвоем называют растение или его часть, к стеблю или корневой системе которого прививают привой – черенок или его часть с почкой растения другого сорта. Вырастить подвои можно из семян или черенков. Пошаговые инструкции для обоих способов по ссылке.
Чтобы подвой и привой хорошо срослись, важно учитывать их ботаническое родство. Что на что можно прививать, расскажет таблица.
Чтобы подвой и привой хорошо срослись, важно учитывать их ботаническое родство. Что на что можно прививать, расскажет таблица.
Алоэ, крассула или каланхоэ внезапно меняют цвет с зеленого на красно-оранжевый или розовый? У растений стресс, но необычный. Подробно о том, на что отреагировал суккулент, расскажет биолог:
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18703/Stressujushhie-sukkulenty-chto-jeto-takoe.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18703/Stressujushhie-sukkulenty-chto-jeto-takoe.htm?utm_source=telegram
Блестящие елочные игрушки из старых лампочек
Вам понадобятся: лампочки, клей для декупажа или обычный ПВА, блестки,
термопистолет, шнурок для подвешивания.
Процесс:
Вымойте и высушите лампочку. Протрите ее спиртом, чтобы убрать остатки жира и грязи.
Нанесите на лампочку слой клея. Делать это лучше поролоновой губкой, но можно и обычной кисточкой.
Положите на стол чистый лист бумаги, чтобы собрать туда осыпающиеся блестки. Начинайте обсыпать лампочку блестками, держа ее над бумагой. Слегка встряхните лампочку, чтобы с нее осыпалось все, что не приклеилось.
Когда клей с блестками полностью высохнет, нанесите второй слой клея и насыпьте еще блесток, чтобы сделать цвет более насыщенным и скрыть "проплешины".
Отрежьте шнур нужной длины и приклейте его к цоколю лампочки. Завяжите сверху бантик и повесьте самодельную игрушку на елку.
Вам понадобятся: лампочки, клей для декупажа или обычный ПВА, блестки,
термопистолет, шнурок для подвешивания.
Процесс:
Вымойте и высушите лампочку. Протрите ее спиртом, чтобы убрать остатки жира и грязи.
Нанесите на лампочку слой клея. Делать это лучше поролоновой губкой, но можно и обычной кисточкой.
Положите на стол чистый лист бумаги, чтобы собрать туда осыпающиеся блестки. Начинайте обсыпать лампочку блестками, держа ее над бумагой. Слегка встряхните лампочку, чтобы с нее осыпалось все, что не приклеилось.
Когда клей с блестками полностью высохнет, нанесите второй слой клея и насыпьте еще блесток, чтобы сделать цвет более насыщенным и скрыть "проплешины".
Отрежьте шнур нужной длины и приклейте его к цоколю лампочки. Завяжите сверху бантик и повесьте самодельную игрушку на елку.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Плоды каких сортов томатов вам удалось сохранить вплоть до настоящего момента? Фермер делится своими фаворитами и рассказывает о тонкостях дозаривания.
Часто думаете о том, чтобы постепенно перевести свой сад к более экологичному “формату”? Отыскать подходящее направление помогут принципы пермакультуры. Действуя шаг за шагом, не торопясь, вы сможете найти ту самую грань, где вмешательство в природный ландшафт будет минимальным и в то же время внешний вид и функциональность участка останутся на должном уровне.
Подробно о том, что такое пермакультура и какие шаги включает переход к ней, читайте здесь:
https://www.ogorod.ru/ru/main/trends/18705/Permakultura-na-malenkom-uchastke-za-10-shagov.htm?utm_source=telegram
Подробно о том, что такое пермакультура и какие шаги включает переход к ней, читайте здесь:
https://www.ogorod.ru/ru/main/trends/18705/Permakultura-na-malenkom-uchastke-za-10-shagov.htm?utm_source=telegram
Мясная закуска на шпажках
Ингредиенты: 200 г сырокопченой колбасы, 300 г сыра моцарелла, 150-200 г томатов черри, черные и зеленые оливки без косточек – по вкусу, розмарин для украшения, зубочистки или шпажки для накалывания.
Приготовление.
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками. Томаты черри разрежьте пополам.
Проколите зубочисткой или шпажкой вначале шарик сыра, а затем сложенный пополам ломтик колбасы. Сверху поместите оливку или половинку томата.
Положите закуску на блюдо для подачи к столу и украсьте веточками тимьяна.
Ингредиенты: 200 г сырокопченой колбасы, 300 г сыра моцарелла, 150-200 г томатов черри, черные и зеленые оливки без косточек – по вкусу, розмарин для украшения, зубочистки или шпажки для накалывания.
Приготовление.
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками. Томаты черри разрежьте пополам.
Проколите зубочисткой или шпажкой вначале шарик сыра, а затем сложенный пополам ломтик колбасы. Сверху поместите оливку или половинку томата.
Положите закуску на блюдо для подачи к столу и украсьте веточками тимьяна.
Снеговик из ниток
Вам понадобятся: плотная хлопковая нить, пять воздушных шаров, клей ПВА,
оранжевый материал для "носа" (фетр, глина и т.п.).
Процесс:
Надуйте воздушные шары. Три шара должны немного отличаться друг от друга по размеру. Два оставшихся сделайте одинаковыми и маленькими – это будут "руки".
В толстую иголку вденьте нить, которую вы приготовили для работы. Этой иголкой проткните насквозь бутылку с клеем в нижней части. Снимите иголку.
Теперь наступает основная часть работы – обмотать шарики ниткой. Пропущенной через клей нитью обматывайте каждый шар до тех пор, пока он не станет достаточно плотно покрыт слоем ниток.
Оставьте шары до полного высыхания.
Чтобы удалить шар из нитяного "кокона", проколите его иголкой. Когда он сдуется, достаньте.
Соедините 3 больших шара при помощи клея.
Сбоку к ним добавьте "руки".
А дальше приклейте "глаза", нарисуйте "щеки" и "рот". Из оранжевой глины или фетра сделайте "нос" и приклейте к снеговику.
Повяжите шарф, добавьте шляпу, дайте метлу – снеговик готов!
Вам понадобятся: плотная хлопковая нить, пять воздушных шаров, клей ПВА,
оранжевый материал для "носа" (фетр, глина и т.п.).
Процесс:
Надуйте воздушные шары. Три шара должны немного отличаться друг от друга по размеру. Два оставшихся сделайте одинаковыми и маленькими – это будут "руки".
В толстую иголку вденьте нить, которую вы приготовили для работы. Этой иголкой проткните насквозь бутылку с клеем в нижней части. Снимите иголку.
Теперь наступает основная часть работы – обмотать шарики ниткой. Пропущенной через клей нитью обматывайте каждый шар до тех пор, пока он не станет достаточно плотно покрыт слоем ниток.
Оставьте шары до полного высыхания.
Чтобы удалить шар из нитяного "кокона", проколите его иголкой. Когда он сдуется, достаньте.
Соедините 3 больших шара при помощи клея.
Сбоку к ним добавьте "руки".
А дальше приклейте "глаза", нарисуйте "щеки" и "рот". Из оранжевой глины или фетра сделайте "нос" и приклейте к снеговику.
Повяжите шарф, добавьте шляпу, дайте метлу – снеговик готов!
Собрали ТОП-7 овощей, ягод и трав, которые настолько симпатично выглядят, что вполне могут жить на клумбах, в цветниках или в подвесных кашпо в саду и быть ярким элементом ландшафтного дизайна:
https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/perennial/18712/7-sedobnyh-rastenij-dlja-vashego-cvetnika.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/perennial/18712/7-sedobnyh-rastenij-dlja-vashego-cvetnika.htm?utm_source=telegram
Ищете креативный и экологичный способ украсить интерьер? Сделайте оригинальное кашпо! Для этого вам понадобятся лишь сосновые шишки, жестяная банка, краска, ножницы и клеевой пистолет. Мастер-класс с фото здесь:
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18708/Kak-sdelat-originalnoe-kashpo-dlya-rastenij-iz-konservnoj-banki-i-sosnovyh-shishek.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18708/Kak-sdelat-originalnoe-kashpo-dlya-rastenij-iz-konservnoj-banki-i-sosnovyh-shishek.htm?utm_source=telegram
Низкорослые томаты
Белый налив 241. Скороспелый. Растение детерминантное, нештамбовое, кусты не растут выше 50-60 см. Выращивают ОГ и ЗГ. Плоды округлые, красные, массой 80-130 г, мякоть мясистая, сочная, не растрескивается, вкусовые качества высокие. Созревание раннее (85-110 дней от появления всходов) и дружное. С 1 кв.м собирают до 8 кг плодов.
Восток F1. Ранний урожайный гибрид (90 дней от всходов до созревания), подходит для ОГ и ЗГ. Куст компактный, высота побегов ОГ – 60-70 см, в ЗГ – немного выше.
Плоды красные, круглые, плотные и мясистые, массой 130-200 г. Подходят для заготовок и употребления в свежем виде. Урожайность – 14-15 кг с 1 кв.м. Не подвержен фитофторе.
Золотой Алатау. Ранний сорт для ОГ. Штамбовый (до 35 см), не требует пасынкования. Плоды янтарного цвета до 80-90 г, подходят для заготовок и употребления в свежем виде. С 1 кв.м собирают 4-5 кг плодов. Неприхотлив и растет в условиях сибирского лета.
Еще 17 сортов и гибридов в статье.
Белый налив 241. Скороспелый. Растение детерминантное, нештамбовое, кусты не растут выше 50-60 см. Выращивают ОГ и ЗГ. Плоды округлые, красные, массой 80-130 г, мякоть мясистая, сочная, не растрескивается, вкусовые качества высокие. Созревание раннее (85-110 дней от появления всходов) и дружное. С 1 кв.м собирают до 8 кг плодов.
Восток F1. Ранний урожайный гибрид (90 дней от всходов до созревания), подходит для ОГ и ЗГ. Куст компактный, высота побегов ОГ – 60-70 см, в ЗГ – немного выше.
Плоды красные, круглые, плотные и мясистые, массой 130-200 г. Подходят для заготовок и употребления в свежем виде. Урожайность – 14-15 кг с 1 кв.м. Не подвержен фитофторе.
Золотой Алатау. Ранний сорт для ОГ. Штамбовый (до 35 см), не требует пасынкования. Плоды янтарного цвета до 80-90 г, подходят для заготовок и употребления в свежем виде. С 1 кв.м собирают 4-5 кг плодов. Неприхотлив и растет в условиях сибирского лета.
Еще 17 сортов и гибридов в статье.
Праздники на носу, а до украшения дома еще не дошли руки? Исправить ситуацию можно довольно быстро, если иметь под рукой готовые идеи:
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18716/Novogodnij-dekor-prostye-i-elegantnye-resheniya.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/18716/Novogodnij-dekor-prostye-i-elegantnye-resheniya.htm?utm_source=telegram
Мечтаете посадить в саду нечто экзотичное? Загляните в подборку тропических суккулентов, которым и климат средней полосы покажется вполне подходящим:
https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/perennial/18719/7-idealnyh-sukkulentov-dlja-otkrytogo-grunta.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/perennial/18719/7-idealnyh-sukkulentov-dlja-otkrytogo-grunta.htm?utm_source=telegram