1) Филе лосося нарезаем порционными кусочками шириной примерно в 5-6 см. Кладем в глубокую форму для запекания. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. 2) Сливки смешиваем с яичными желтками. 3) Добавляем в сливочную смесь мелко нарубленную зелень. Сюда…