Сад моей души
Вроде бы только вчера мы начинали посевную страду. А сегодня уже пришло время делать заготовки. Поспевают ягоды, зреют помидоры, растут кабачки, огурцы. Начнём работать.
В саду созрела смородина, вишня, малина. Значит, приступаем к вареньям и компотам.
Компот «Мохито».
Берём любые ягоды – смородину всех видов, крыжовник. Банки тоже можно взять любого объёма. Здесь приведён рецепт на литровые ёмкости.
Итак, банки объёмом в один литр хорошо промываем, стерилизуем любым удобным для вас способом. Ягоды перебираем, моем.
На каждую банку кладём один стакан ягод, 2-3 листика мяты (хорошо промываем) и один кружок лимона или апельсина (можно разрезать на 2-3 части, плоды тоже хорошо пром...
#Огород #Дачница #НадеждаКлементьева #огородныедела #рецепты
Читайте далее: 👇
Вроде бы только вчера мы начинали посевную страду. А сегодня уже пришло время делать заготовки. Поспевают ягоды, зреют помидоры, растут кабачки, огурцы. Начнём работать.
В саду созрела смородина, вишня, малина. Значит, приступаем к вареньям и компотам.
Компот «Мохито».
Берём любые ягоды – смородину всех видов, крыжовник. Банки тоже можно взять любого объёма. Здесь приведён рецепт на литровые ёмкости.
Итак, банки объёмом в один литр хорошо промываем, стерилизуем любым удобным для вас способом. Ягоды перебираем, моем.
На каждую банку кладём один стакан ягод, 2-3 листика мяты (хорошо промываем) и один кружок лимона или апельсина (можно разрезать на 2-3 части, плоды тоже хорошо пром...
#Огород #Дачница #НадеждаКлементьева #огородныедела #рецепты
Читайте далее: 👇
Огородный перепляс
Теперь приступаем к обработке овощей.
Салат из помидоров и лука.
Берём плотные спелые плоды томатов, нарезаем кружками или дольками. Лук очищаем и режем кружками или полукружками в зависимости от размеров.
Банки моем и стерилизуем. Лучше использовать объёмом 0,5, 0,75 или 1 литр. На дно каждой банки укладываем несколько горошин чёрного и душистого перца, одну-две дольки чеснока. Затем слоями выкладываем овощи.
Готовим маринад: на один литр воды – 1 столовая ложка соли крупной, нейодированной, 4 столовые ложки сахара. Довести до кипения и добавить 1 столовую ложку 70-процентной уксусной кислоты (из расчёта на 1 литр воды). Сразу же снять с огня и залить маринадом подготовленные банк...
#Огород #Дачница #НадеждаКлементьева #овощи #рецепты
Читайте далее: 👇
Теперь приступаем к обработке овощей.
Салат из помидоров и лука.
Берём плотные спелые плоды томатов, нарезаем кружками или дольками. Лук очищаем и режем кружками или полукружками в зависимости от размеров.
Банки моем и стерилизуем. Лучше использовать объёмом 0,5, 0,75 или 1 литр. На дно каждой банки укладываем несколько горошин чёрного и душистого перца, одну-две дольки чеснока. Затем слоями выкладываем овощи.
Готовим маринад: на один литр воды – 1 столовая ложка соли крупной, нейодированной, 4 столовые ложки сахара. Довести до кипения и добавить 1 столовую ложку 70-процентной уксусной кислоты (из расчёта на 1 литр воды). Сразу же снять с огня и залить маринадом подготовленные банк...
#Огород #Дачница #НадеждаКлементьева #овощи #рецепты
Читайте далее: 👇
Рецепты от наших хозяюшек
Итак, сезон заготовок на зиму в самом разгаре. Зреют в огороде овощи, пышет зелень, красуются ягодники и плодовые деревья. Сегодняшний выпуск посвятим одному очень интересному овощу, который незаслуженно обходят стороной – кабачку!
Это неприхотливое растение удаётся вырастить даже начинающим дачн...
#Дачница #заготовки #овощи #рецепты #садиогород
Читайте далее: 👇
Итак, сезон заготовок на зиму в самом разгаре. Зреют в огороде овощи, пышет зелень, красуются ягодники и плодовые деревья. Сегодняшний выпуск посвятим одному очень интересному овощу, который незаслуженно обходят стороной – кабачку!
Это неприхотливое растение удаётся вырастить даже начинающим дачн...
#Дачница #заготовки #овощи #рецепты #садиогород
Читайте далее: 👇
Огородный перепляс
К началу октября некоторые растения продолжают радовать обильным урожаем даже в это время.
К ним относятся, например, позднеспелые сорта белокочанной и брюссельской капусты, свеклы и моркови, а также брокколи, корневой сельдерей, лук-порей, хрен, батат и некоторые другие. Если в вашем погребе нед...
#Общество #С #НадеждаКлементьева #огород #рецепты
Читайте далее: 👇
К началу октября некоторые растения продолжают радовать обильным урожаем даже в это время.
К ним относятся, например, позднеспелые сорта белокочанной и брюссельской капусты, свеклы и моркови, а также брокколи, корневой сельдерей, лук-порей, хрен, батат и некоторые другие. Если в вашем погребе нед...
#Общество #С #НадеждаКлементьева #огород #рецепты
Читайте далее: 👇