Команда гастропекарни «Текстура» наделала шуму открытием с dj-сетами и игристым, поэтому мы не прошли мимо! Здесь готовят круглые круассаны, весь день подают завтраки, а ещё есть основное меню и огромный список кофейных спешлов.

Для затравки попробовали фирменный завтрак в виде эмодзи и улыбнулись ему в ответ. Оценили креветки в темпуре — островатый соус и хрустящие цукини, идеальный баланс текстур! Еще попробовали мягкие ньокки с тамбовским окороком и тающие во рту сырники с кокосовым соусом.

Булки здесь — произведения искусства в различных формах. Круглый круассан с малиновым джемом и нежным кремом — восторг. Шоколадный круассан с шоколадом —диабетическая кома, но нам это и нужно! А булочка с фисташками и прослойкой из фисташковой пасты буквально разбила нам сердце.

✅ @night2day_spb