Нерубинштейна
10.4K subscribers
3.24K photos
85 videos
1 file
1.13K links
Est. 2017. Старейший канал о петербургских барах и ресторанах: новости, акции. Без тухлых обзоров. Аккумулируем информацию от первоисточников. Не рассказываем о заведениях с ул. Рубинштейна.

Обратная связь: http://tttttt.me/NerubinContact
@nerubinspb
Download Telegram
Forwarded from Непатрики
Вот и первые майские выходные, которые при небольшой HR манипуляции превращаются в мини-отпуск. Составили гастро-трип, чтобы вам не было мучительно больно за бесцельно прожитые праздники.

Точка на карте: Нижний Новгород.

Как добраться: на машине по новой платной автодороге М12.
На «Ласточке» по железной дороге.

Где жить: на правом берегу в районе Кремля.

В Нижнем есть метро. Если приедете на вокзал, то это удобный трансфер в центр. Подземка пустынна, поезда курсируют раз в 10-15 минут.

Как закинете вещи, рекомендуем сразу перекусить с дороги в пышечной «Вспышка». Самое непонятное, почему такого заведения нет в столице российской булки с дыркой – Петербурге. В Нижнем придумали, что пышка может быть не только сладкая с пудрой (по сути десерт), но и в качестве закуски или даже блюда. Здесь их подают с рыбой, паштетом, кремчизом, китайским соусом. Интерьер минималистичен и прост – долгих заседаний не предполагает. Зашли, закинулись пышками, запили шорли и двинули дальше.

Ощутить волжский дух рекомендуем в знаменитом «Пяткине». В таких ресторациях должно быть праздновали настойками удачные сделки купцы-миллионщики и отмечал семейные торжества люд чиновный, служивый. Местное русское меню это билет в прошлое, в пьесы Островского, Тургенева и Чехова.
О царском застолье в «Пяткине», конечно, необходимо позаботиться заранее.

#Вспышка Алексеевская, 11
#Пяткинъ Рождественская, 25

Нижний Новгород, том 1
Amici — итальянский ресторанчик на Малой Посадской улице, недалеко от Горьковской.

Создание Amici началось с дружбы итальянских и российских шеф-поваров, поэтому для названия использовали итальянское слово «друг»/«товарищ». В лаконичном меню собрали больше 20 вариантов пиццы и панини — национальных горячих бутербродов. Панини готовят с овощами, артишоками, салями и лососем. На горячее предлагают пасту и ризотто. В барной карте - винная подборка с акцентом на Старый Свет и классические коктейли. Не обошлось и без домашней настойки лимончелло.

При заведении работает маркет с итальянскими специалитетами - прошутто, сырами, мортаделлой, салями, оливками, артишоками, маслом и прочим.

8 (812) 925-72-22
Малая Посадская, 7/4
https://www.instagram.com/amici_panineria
Forwarded from Непатрики
Фрески в русско-японском стиле и лепнина рококо сохранилась в особняке Костромина-Шушляева каким-то чудесным образом.

Официант из Yale с удовольствием расскажет вам историю одного из ярчайших зданий Нижнего Новгорода - ребята чтят и гордятся своей историей. Антураж и атмосфера получились умопомрачительными.

А раз в наследство заведению достался такой дом с историей, уходящей к нижегородскому купечеству и временам, когда Александр I принимал капитуляцию Парижа, то и кухню логично было сделать современную русскую с акцентами на местный уклад и продукты с ферм. Можно сначала попросить официанта рассказать о достижениях на кухне, разместить заказ, а потом получить небольшой экскурс в историю и архитектуру особняка.
Из некоторых его окон открывается крутой вид на Рождественскую церковь. А вскоре в здании воссоздадут тайный сад Костромина. Нужно будет опять ехать.

#Yale Рождественская, 30

Нижний Новгород, том 2
True Crab - гастробар на Петроградской стороне с говорящим названием.

Краб здесь как Фигаро - и тут и там: в поке, равиоли, ризотто, тако, бургере. Можно заказать фаланги Камчатского краба - среднюю порцию - за 2300, большую за 6000 и очень большую за 10 000р. Очень большую. Но за 10 000р. Но очень большую.

В меню нашлось место и для блюд с креветками, осьминогом, мидиями, гребешками и рыбой.

Также есть большой раздел с завтраками (краба найдете и здесь - с вафлями, яйцом пашот и голландским соусом), к которым подают бокал игристого в подарок.

+79313162406
Ропшинская, 30