Нерубинштейна
10.4K subscribers
3.24K photos
85 videos
1 file
1.13K links
Est. 2017. Старейший канал о петербургских барах и ресторанах: новости, акции. Без тухлых обзоров. Аккумулируем информацию от первоисточников. Не рассказываем о заведениях с ул. Рубинштейна.

Обратная связь: http://tttttt.me/NerubinContact
@nerubinspb
Download Telegram
Ресторан южной кухни LAMB — новый проект от холдинга Stroganoff Group на Конногвардейском бульваре.

За кухню в LAMB отвечает шеф-повар Алексей Кудрин, предложивший свежий взгляд на кулинарные традиции южных регионов России, Кавказа и Средней Азии. В меню — пряный ферганский плов, кавказские шашлыки, крымские рапаны, жареная барабулька и многое другое, в том числе, целый раздел, посвященный блюдам из теста.

Барную карту открывает раздел домашних вин (490 руб — за 0,5л, 980 руб — за 1л), также найдете довольно большую подборку позиций по бокалам и в бутылках. Среди крепкого алкоголя стоит обратить внимание на аутентичные дистилляты и чачи, а также на фирменные настойки собственного производства.

Конногвардейский бульвар, 4
+7 (931) 981-11-51
В паназиатском ресторане Mekong на Садовой - обновление барной карты.

Новые коктейли выждержаны в общем стиле заведения - ребята берут за основу традиционные блюда и популярный азиатский стритфуд и создают новые яркие сочетания. Также и для барной карты - классическим миксам придали азиатский колорит. Например, в твисте на Whiskey Sour виски настаивается на чае Tie Guan Yin, за счет этого коктейль приобретает вкус и аромат китайского чая. А согревающий глинтвейн готовят на сливовом вине с добавлением специй, яблок, лимона, кумквата и орехов.

Попробовать всю линейку новых коктейлей можно в Mekong на Садовой, 42

mekong.ru
Команда ресторана «Ценности» на ВО придумала оригинальный подарочный набор «12 месяцев».

Ресторатор Митя Миронов (Цветочки, Сидрерия, Небо и Вино, Ценности) и шеф бармен «Ценностей» Катя Ошуркова создали набор из 12 настоек - 12 месяцев, 12 вкусов, 12 ассоциаций и 12 расписанных вручную бутылочек. Можно выпить сразу, можно растянуть на год.

С ассоциациями у ребят интересно. Есть попроще, например, настойка декабря - пряная Изабелла как отсылка к пряному глинтвейну и ароматам новогодних ярмарок. Или январская настойка «Малосольные огурцы» - тут тоже все понятно. Но вот в апреле уже чистая поэзия - настойка на чернике, вдохновленная Днем Космонавтики и тем, что человек когда-то впервые увидел черный и бесконечный космос.

Кроме 12 бутылочек (по 100 мл - идеально для двоих) с настойками, в боксе найдете крафтовый расписанный вручную пряник.

Стоимость набора 3650 руб. Заказать можно в ресторане «Ценности».

Малый пр. В.О. д. 48 к. 2
+7 812 565 65 46
http://cennosti.rest
В главном баре фудхолла Eat Market в Галерее - новая коктейльная карта.

Для тех, кто уже предвкушает новогодние каникулы, предлагают глинтвейн, тропический грог или горячий Negroni Sloe. Если вы, наоборот, мечтаете вернуться в лето - пробуйте мохито, пина коладу или май тай (телепортации не случится, но как еще разогнать волны памяти?). А если пойдете на следующий день после корпоратива за подарками, то кровавая мэри вам в помощь.

С понедельника по четверг с 17:00 до 18:00 действуют акция «счастливый час» на определенные позиции — 3 напитка по цене 2х.

ТРЦ Галерея📍5 этаж
Барная команда Imbibe Crew запустила новогодний special — праздничные боксы с баночными коктейлями.

В Faro сделали коктейли на основе джина и посвятили цветам от института Pantone:
- Peach Fuzz — сладко-пряный микс с персиком, корицей и облепихой
- Future Dusk — со смородиной, имбирем и бузиной
- Viva Magenta — с личи, малиной и эвкалиптом.
Кроме них, бокс дополнят бутылкой жинжиньи – домашним ликером на ягодах вишни в португальском стиле. 

Бар Imbibe на Жуковского процитировал три любимых новогодних фильма:
- Butterbeer, вдохновленный фильмом «Гарри Поттер», — микс скотча с соленой карамелью и амаро
- «Гринч — похититель рождества» - водка, чили, фейхоа и лаймовый кордиал
- «Один дома» — джин с соком мандарина, корицей и имбирем.
К новогоднему боксу прилагается фирменный брелок-ремувка. 

Боксы доступны к заказу до 28.12, получить их можно будет в обоих барах 29-30. Стоимость – 2500 рублей. 

Coctelerìa Faro | ул. Маяковского, д. 18
+7 (994) 406-90-49
Imbibe Bar | ул. Жуковского, д.6
988-67-48
George & Philipp'‎s - коктейльный бар со спокойной атмосферой на 10-й Советской.

Бар работает в формате open drink - бармены создают оригинальные коктейли на основе ваших предпочтений. Также смешивают классику в авторском прочтении. Например, негрони окуривается ладаном для придания копчености и утонченного аромата. А вариации грязного мартини начинаются от грибной настойки или рассола из под испанских оливок до вермута на Грано Падано, пармезане и трюфельной пасте.

На входе в бар висят тяжёлые бархатные шторы, внутри играет ненавязчивая музыка, горят свечи - в общем, здесь можно спрятаться и отдохнуть от корпоративных торжеств, поиска подарков и городских пробок.

В праздники заведение откроет свои двери со 2 января.

+7 (921) 797-10-06
10-Совесткая, 8
https://instagram.com/gap.bar.spb