Нерубинштейна
9.89K subscribers
3.4K photos
92 videos
1 file
1.16K links
Est. 2017. Старейший канал о петербургских барах и ресторанах: новости, акции. Без тухлых обзоров. Аккумулируем информацию от первоисточников. Не рассказываем о заведениях с ул. Рубинштейна.

Обратная связь: http://tttttt.me/NerubinContact
@nerubinspb
Download Telegram
10 июня в итальянском бистро TÉTTO пройдёт гастроужин под руководством шефов Никиты Сечина и Михаила Канаша. В программе — 6 подач и винное сопровождение от сомелье «ЦентроБалт» (7 позиций, включая безалкогольные).

В меню:
— амюз-буш из морского ежа
— карабинерос с красным апельсином
— спаржа с анчоусами и солёными лимонами
— тыквенные ньокки с морепродуктами и муссом из скаморцы
— ягнёнок со сморчками
— десерт с томатным сорбетом, кремом из топинамбура и сухофруктами

Сбор гостей — с 19:00, старт в 19:30
📍 Большой проспект П.С., 84
📞 +7 (812) 614-63-14
🔗 Бронирование: tettorest.ru

Количество мест ограничено. Подарки — тоже в списке.
В этот четверг, 12 июня, в баре Tsunami — гости из московского Ester. За стойку выходит Ярослав Киндзерский, чья коктейльная карта строится вокруг ближневосточных вкусов — с акцентом на специи и пряности.

В меню вечера:
«Рина» — апероль-шприц на свой лад, с горечью цитрусов и лёгкой сладостью
«Сара» — терпкий, яркий, с гранатом и ореховым тоном
«Лейла» — бурбон, тёмный шоколад, артишоковый ликёр и красный вермут на корице

Старт в 19:00.
📍 Лиговский, 37
📞 +7 (981) 101-00-39
В бистро Al Capone сменился шеф — теперь за кухню отвечает Никита Бурдюг. Вместе с этим полностью обновили меню: больше аутентичной Италии, ручная паста, трюфель, итальянские сыры и классика в авторской подаче.

В меню теперь найдете:
— жареные лангустины с биском,
— вителло тоннато по канону,
— равиоли с страчателлой и артишоками,
— буррата с манго и кимчи,
— телячьи щёчки с пюре из батата,
— свиные рёбра с горгонзолой и BBQ.

Винную карту тоже обновили — сделали акцент на итальянские позиции. Интерьер стал современнее, но дух Италии сохранился.

ул. Жуковского, 7-9
+7 (996) 798-49-21
Dizengof/99 теперь и в Петербурге

Израильское кафе из Москвы с почти 10-летней историей открылось на углу Восстания и Баскова. Формат понятный: большие порции, завтраки весь день, шумная атмосфера, хумус — с самого утра до вечера.
В меню:
— фалафель в свежеиспечённой пите,
— фирменный шницель внушительного размера,
— печеный баклажан с кимчи личи и тхиной,
— иерусалимский микс,
— форшмак с бородинским хлебом.

Завтраки подают с 10:00 и до закрытия: несколько видов шакшуки, скрэмбл с пастрами из индейки и сырным соусом, хамшука с пастрами, овсяная каша с финиками и маслом солёных лимонов, яффа-плейт.

Есть отдельный уголок для детей и меню, в разработке которого участвовал сын совладельцев.

На баре: многообразие авторских безалкогольных и алкогольных коктейлей и винная карта с упором на Израиль.

📍 Басков переулок, 31
🕒 10:00–23:00
📞 +7 (921) 439-42-99
🐾 dog friendly
15 июля в «Авангарде» пройдет финальная вечеринка фестиваля «На Гребне!», который уже 8ой год организует паназиатский ресторан из Владивостока Zuma.

Фестиваль дальневосточного гребешка, который проходит в 170 ресторанах по всей стране, завершится в Петербурге вечеринкой в коктейльном бюро «Авангард» на Жуковского.

В этот вечер — гастропары от шефа и бармена по специальным ценами, созданные специально для фестиваля:

— amuse-bouche: гребешок с говядиной на пивном хлебе + Unicorn Highball с персиком и имбирём (1190 рублей)
— гребешок с нутом и томатами пелати в восточном стиле + коктейль Dewar’s Club на виски, игристом, яблоке и бузине (1290 рублей)
— крудо из гребешка с травяным маслом и цедрой лайма + Scotland Hugo с грейпфрутом и малиной (1090 рублей)
— и бокал Martini Prosecco — просто так, по настроению, по специальной цене (650 рублей)

📍 Жуковского, 33
📞 +7 (921) 791-21-21
🗓 15 июля
19:00