В октябре ресторан Cariba на 2-ой Советской представит новое меню от шеф-повара Константина Цветкова.
По новой концепции здесь не будет отдельной коктейльной карты, раздела с закусками и основными блюдами. В меню будет все построено на сочетаниях - мясо и подходящие к нему яркие и крепкие коктейли, морепродукты и более легкие и освежающие коктейли в пару или ягодно-фруктовые миксы к сырам и овощам.
В меню и сейчас есть позиции с фуд-пейрингом: коктейль + закуска в пару, специально подобранная для гармонии вкусов. Всего 12 сетов (средняя цена ниже полутора тысяч). Видимо, эта концепция так зашла гостям, что ее решили экстраполировать на все новое меню.
Еще из приятных бонусов заведения - живая музыка каждый вечер с 19:00 до 23:00.
+7(921) 939-53-21
2-я Советская, 12
По новой концепции здесь не будет отдельной коктейльной карты, раздела с закусками и основными блюдами. В меню будет все построено на сочетаниях - мясо и подходящие к нему яркие и крепкие коктейли, морепродукты и более легкие и освежающие коктейли в пару или ягодно-фруктовые миксы к сырам и овощам.
В меню и сейчас есть позиции с фуд-пейрингом: коктейль + закуска в пару, специально подобранная для гармонии вкусов. Всего 12 сетов (средняя цена ниже полутора тысяч). Видимо, эта концепция так зашла гостям, что ее решили экстраполировать на все новое меню.
Еще из приятных бонусов заведения - живая музыка каждый вечер с 19:00 до 23:00.
+7(921) 939-53-21
2-я Советская, 12
В эту субботу, 12 октября, в кафе Бакунин будут праздновать 11ый день рождения одноименной пивоварни. Зовут поднять бокалы, поделиться планами и поболтать о ретроспективе.
Гостей ждёт welcome-дринк на кране, подарки на баре и розыгрыши призов от пивоварни. Сладкое тоже обещают.
А тех, кто отметит праздник как полагается, зовут на следующий день, в воскресенье, пробовать особое ханговер-блюдо.
Старт 12 октября в 19:00
Столик рекомендуют забронировать заранее по телефону: +79626864353
кафе Бакунин
2-я Советская, 25а
Гостей ждёт welcome-дринк на кране, подарки на баре и розыгрыши призов от пивоварни. Сладкое тоже обещают.
А тех, кто отметит праздник как полагается, зовут на следующий день, в воскресенье, пробовать особое ханговер-блюдо.
Старт 12 октября в 19:00
Столик рекомендуют забронировать заранее по телефону: +79626864353
кафе Бакунин
2-я Советская, 25а
В прошлый уикенд в Брусницыне на Васильевском острове открылось итало-грузинское бистро PáDRE KHINKALI.
Симбиоз атмосферы Италии и Грузии здесь во всем. В интерьере оливковые деревья соседствуют с репродукциями Пиросмани. В меню —современные интерпретации традиционных блюд. Мини хинкали с необычными начинками, например, с крабом и креветками, подают сразу с соусом и рекомендуют не оставлять хвостики. Долму готовят с уткой и черным трюфелем, пасту Орзо с томленым ягненком, а мусс из мацони на десерт украшают лимонным конфитюром.
Главный напиток в бистро — это вино. Акцент сделали на ярких представителях Италии, не оставив без внимания грузинские вина. Барную карту также украшают оригинальные авторские коктейли и домашние настойки (лимончелло, гранат, грецкий орех со сливками, слива, кизил).
Сейчас заведение работает в техническом режиме, официальное открытие состоится 25 октября.
Ежедневно с 12 до 23
Кожевенная линия, 30 (Культурный квартал Брусницын)
+7 931 621-14-11
padrekhinkali.ru
Симбиоз атмосферы Италии и Грузии здесь во всем. В интерьере оливковые деревья соседствуют с репродукциями Пиросмани. В меню —современные интерпретации традиционных блюд. Мини хинкали с необычными начинками, например, с крабом и креветками, подают сразу с соусом и рекомендуют не оставлять хвостики. Долму готовят с уткой и черным трюфелем, пасту Орзо с томленым ягненком, а мусс из мацони на десерт украшают лимонным конфитюром.
Главный напиток в бистро — это вино. Акцент сделали на ярких представителях Италии, не оставив без внимания грузинские вина. Барную карту также украшают оригинальные авторские коктейли и домашние настойки (лимончелло, гранат, грецкий орех со сливками, слива, кизил).
Сейчас заведение работает в техническом режиме, официальное открытие состоится 25 октября.
Ежедневно с 12 до 23
Кожевенная линия, 30 (Культурный квартал Брусницын)
+7 931 621-14-11
padrekhinkali.ru
Forwarded from Что Где Есть в Петербурге
⚡️Победители премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2024
• Лучший новый ресторан
Aga
• Лучший новый ресторан на каждый день
Tel Aviv by Saviv
• Лучший новый бар
Кабак «Вчера и навсегда»
• Очень красивая сервировка
Blackchops и Mio
• Лучший ресторан с морепродуктами
Self Edge Japanese
• Лучший ресторан с блюдами современной русской кухни
«Банщики»
• Лучший шеф-повар
Сергей Гальцев (italy&co) и Иван Фролухин (Duoband)
• Прорыв среди шеф-поваров
Валерия Скуратова (ЕМ)
• Лучшие гастропродюсеры
Тимур Дмитриев и Михаил Соколов (italy&co)
• Прорыв года среди сомелье
Маргарита Котельникова («Мечтатели»)
• Лучшие кофейные профи
Данила Кочетков (Sibaristica)
• Лучшие шоты
«Осознанный» в ресторане «Сон» и Borsch в Imbibe
• Лучшая утка по-пекински
«Пища династии Минь»
• Лучшие новые завтраки
Flori
• Лучшие знаковые ресторанные десерты
Тирамису в Probka
• 150 лет высокой гастрономии
«Гранд Отель Европа»
• Выбор редакции
Мария Дементьева (Saro)
• За развитие гастрономии
AF Brew
• За гастрономический масштаб
Vokzal 1853
#чтогдеестьвпетербурге
• Лучший новый ресторан
Aga
• Лучший новый ресторан на каждый день
Tel Aviv by Saviv
• Лучший новый бар
Кабак «Вчера и навсегда»
• Очень красивая сервировка
Blackchops и Mio
• Лучший ресторан с морепродуктами
Self Edge Japanese
• Лучший ресторан с блюдами современной русской кухни
«Банщики»
• Лучший шеф-повар
Сергей Гальцев (italy&co) и Иван Фролухин (Duoband)
• Прорыв среди шеф-поваров
Валерия Скуратова (ЕМ)
• Лучшие гастропродюсеры
Тимур Дмитриев и Михаил Соколов (italy&co)
• Прорыв года среди сомелье
Маргарита Котельникова («Мечтатели»)
• Лучшие кофейные профи
Данила Кочетков (Sibaristica)
• Лучшие шоты
«Осознанный» в ресторане «Сон» и Borsch в Imbibe
• Лучшая утка по-пекински
«Пища династии Минь»
• Лучшие новые завтраки
Flori
• Лучшие знаковые ресторанные десерты
Тирамису в Probka
• 150 лет высокой гастрономии
«Гранд Отель Европа»
• Выбор редакции
Мария Дементьева (Saro)
• За развитие гастрономии
AF Brew
• За гастрономический масштаб
Vokzal 1853
#чтогдеестьвпетербурге