Только ты рыба моей мечты

Салат с красной рыбой

- Рыбы красная абсолютли любая (тут горбуша)
- Листья Айсберга
- Черри
- Соль/Перец
- Тимьян

Заправка тут решает !

- Апельсин 1шт.
- Мед 1ч.л
- Оливковое масло

Филе приправить специями, запечь в духовке 20 мин 200
Черри нарезать половинками.
Салат разорвать в клочья.
Рыбу в труху, чтоб куски остались, опилки как из кошачьего лотка не котируются.

Выжмите все соки из апельсина в сотейник, выпарите жидкость, процедите.
Добавьте ложку меда и масла.

Заправьте ваш эмэйзинг сэлэд!

#холдныйцех
#горбуша