Намочи манту

Forwarded from Еда для радости с Еленой Мотовой

Причины того, что здоровые дети едят ограниченный набор продуктов – их генетические и возрастные особенности, сенсорное восприятие еды, иногда проблемы с жеванием или ЖКТ. После первого года жизни затруднений с кормлением не удается избежать почти никому. Пищевая неофобия – нежелание пробовать новую еду – не до конца изученный феномен. Возможно, это защитный механизм, который помогал нашим пещерным предкам не отравиться незнакомой едой. Очень трудно в такие моменты не давить на ребенка. Базовые установки родителей совсем иные: обеспечить выживание потомства и не позволить ему голодать. Что же могут сделать родители, чтобы расширить рацион ребенка, но избежать битв за обеденным столом?
Я помню одно бездарное стихотворение: в нем над душой у девочки Маши, которая отказывалась есть кашу, стояли шестеро взрослых. Что лежит в основе подобного подхода – забота о питании, росте, развитии ребенка или же взрослые следуют общепринятым стандартам и ожиданиям?
Не нужно делать из приема пищи драму, пусть семейные трапезы проходят в спокойной обстановке (или хотя бы в нейтральной – без принуждения к еде и комментариев по поводу съеденного). Чем больше суеты, внимания, давления, тем проблематичнее пищевое поведение ребенка. Просто ешьте вместе (даже если вас всего двое), а не занимайтесь кормлением как отдельной миссией. Используйте семейные трапезы, чтобы показать пример здорового пищевого поведения. Не поддавайтесь желанию сделать отдельный прием пищи, если ребенок отказывается от того, что вы приготовили для всей семьи. Это только стимулирует разборчивость в еде. Старайтесь включать хотя бы одно блюдо, которое любит ваш ребенок, в каждый прием пищи и продолжайте предлагать сбалансированную пищу, независимо от того, ест он(а) это или нет.
Спланируйте питание – завтраки, обеды и ужины примерно в одно и то же время каждый день. Маленький ребенок ест небольшими порциями, поэтому стоит дополнительно включить в расписание низкокалорийные перекусы. Одна и та же комната, стол, посуда, отсутствие отвлекающих факторов вроде телевизора – всё должно настраивать на еду. Вы можете давать сок или молочные продукты вместе с остальной едой, но между приемами пищи следует предлагать только воду (“кухня закрыта”). Прием пищи не должен затягиваться более чем на 30 минут. Уберите еду без комментариев, если ребенок закончил есть. http://pedsinreview.aappublications.org/content/34/12/549

American Academy of Pediatrics

Managing Feeding Problems and Feeding Disorders

Up to 50% of typically developing children and up to 80% of those who have developmental disabilities have feeding problems. These may evolve into a feeding disorder, with potential effects on psychomotor and neurologic development. (1) (2)After completing…

1.2K views15:15