Всем привет! Очень удачная облегченная версия English breakfast вышла сегодня - не исключаю, что повторю и завтра😜 впервые пожарила глазунью из перепелиных яиц - слушайте, они ж кукольные какие-то выходят😍
Листала тут ленту в соцсетях и задержалась на одном видео - там была надпись, которую мне из праздного любопытства, естественно, просто необходимо было прочитать😅 так вот текст там был такой: «мой внутренний диалог…» и всякое там бла-бла-бла - я застряла на слове «монолог»😳 потому что вижу не монолОг, а монОлог, и думаю, а что это за врач такой? вот она жизнь 35+ - везде врачи мерещатся😂😂😂
А еще сегодня по дороге в школу, проезжая мимо знака, обозначающего лежачего полицейского, меня осенило: там нарисован удав, проглотивший слона, из «Маленького принца» - а рассказчик свой рисуночек таки тиснул удачно🤣🤣
Напоследок поспамлю вас фотографиями того, что маркетплейсы по очевидной только для них логике настойчиво предлагают мне купить - усаживайтесь поудобней, ибо это прямо топчик🔥😎
🛒что вы вообще знаете о животном принте, если у вас нет носков с лапками и ножками всевозможных созданий? в карточке товара особо отмечается, что рисунок на них не только сверху, но и весьма реалистично передан и на пяточках👌 а обоснованием для покупки служат такие аргументы: «подари эмоции близкому или самому себе» - имеется в виду, когда даришь или демонстрируешь?🤔😂 «эффектно разувайся в гостях» - учитывая, что они почти до колена, то там, видимо, и труселя надо парадные надевать😝 «будь в центре внимания» - однозначно, причем можно эпиляцию и педикюр не делать😃 и подряд «напугай своего кота или пса» и «стань чуточку ближе к своему домашнему питомцу» - тут уже какой-то Стокгольмский синдром вступает в дело, но у каждого свои отношения с животными, кто мы такие, чтобы судить😜
🛒если вы сладкая булочка, то вам просто необходимы такие заколки для волос в виде печенюшек, чтобы жизнь у всех вокруг от вас была сахарная-сахарная, главное, чтобы зубы не свело😂
🛒и, наконец, для фанатов «Зверополиса» имеются ручки-диктофоны в форме морковки - вместе с вышеупомянутыми носками вполне можете выиграть приз зрительских симпатий на костюмированной вечеринке😁
Всем энергичного старта недели - знаете, такого, когда ты супер-заряжена в хорошем смысле слова, успеваешь кучу всего полезного и нужного сделать и остаешься исключительно довольной собой в силу качественно проведенного времени🤗
Листала тут ленту в соцсетях и задержалась на одном видео - там была надпись, которую мне из праздного любопытства, естественно, просто необходимо было прочитать😅 так вот текст там был такой: «мой внутренний диалог…» и всякое там бла-бла-бла - я застряла на слове «монолог»😳 потому что вижу не монолОг, а монОлог, и думаю, а что это за врач такой? вот она жизнь 35+ - везде врачи мерещатся😂😂😂
А еще сегодня по дороге в школу, проезжая мимо знака, обозначающего лежачего полицейского, меня осенило: там нарисован удав, проглотивший слона, из «Маленького принца» - а рассказчик свой рисуночек таки тиснул удачно🤣🤣
Напоследок поспамлю вас фотографиями того, что маркетплейсы по очевидной только для них логике настойчиво предлагают мне купить - усаживайтесь поудобней, ибо это прямо топчик🔥😎
🛒что вы вообще знаете о животном принте, если у вас нет носков с лапками и ножками всевозможных созданий? в карточке товара особо отмечается, что рисунок на них не только сверху, но и весьма реалистично передан и на пяточках👌 а обоснованием для покупки служат такие аргументы: «подари эмоции близкому или самому себе» - имеется в виду, когда даришь или демонстрируешь?🤔😂 «эффектно разувайся в гостях» - учитывая, что они почти до колена, то там, видимо, и труселя надо парадные надевать😝 «будь в центре внимания» - однозначно, причем можно эпиляцию и педикюр не делать😃 и подряд «напугай своего кота или пса» и «стань чуточку ближе к своему домашнему питомцу» - тут уже какой-то Стокгольмский синдром вступает в дело, но у каждого свои отношения с животными, кто мы такие, чтобы судить😜
🛒если вы сладкая булочка, то вам просто необходимы такие заколки для волос в виде печенюшек, чтобы жизнь у всех вокруг от вас была сахарная-сахарная, главное, чтобы зубы не свело😂
🛒и, наконец, для фанатов «Зверополиса» имеются ручки-диктофоны в форме морковки - вместе с вышеупомянутыми носками вполне можете выиграть приз зрительских симпатий на костюмированной вечеринке😁
Всем энергичного старта недели - знаете, такого, когда ты супер-заряжена в хорошем смысле слова, успеваешь кучу всего полезного и нужного сделать и остаешься исключительно довольной собой в силу качественно проведенного времени🤗
❤6😁5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень люблю этот сэндвич - Чиабатта со стейком и соусом из печеных перцев😋 да, нужна небольшая подготовительная работа, но зато потом он собирается в момент, и это тот случай, когда одним кусочком мяса можно накормить целую компанию😉
🥪срежьте у головки чеснока шапочку, сдобрите солью и оливковым маслом, заверните в фольгу и отправьте вместе с парой красных болгарских перцев запекаться в духовку при 180-190 градусах минут на 30;
🥪дайте перцам «пропотеть», очистите от кожицы и семян и порубите мелким кубиком;
🥪чеснок выдавите из кожуры и разотрите в пасту боковой стороной ножа;
🥪очистите от кожуры крупный помидор и тоже порубите мелким кубиком (если помидор не очень мясистый или ароматный, его тоже можно запечь - разрежьте на четвертинки, уберите водянистую часть сердцевины, запеките и порубите мякоть без кожицы);
🥪смешайте перцы, помидор, чеснок и измельченную зелень (у меня кинза) и заправьте солью, перцем, оливковым маслом и капелькой бальзамического уксуса;
🥪пожарьте ваш стейк, дайте ему хорошенько отдохнуть и нарежьте на тонкие ломтики поперек волокон;
🥪разрежьте чиабатту пополам и поджарьте;
🥪смажьте каждую половину чиабатты деликатно хреном, выложите на нижнюю овощной соус, ломтики мяса, рукколу и накройте второй половиной чиабатты;
🥪разрежьте на порции и наслаждайтесь.
P.S. соус спокойно можно сделать заранее, переложить в плотно закрывающийся контейнер и убрать в холодильник👌
🥪срежьте у головки чеснока шапочку, сдобрите солью и оливковым маслом, заверните в фольгу и отправьте вместе с парой красных болгарских перцев запекаться в духовку при 180-190 градусах минут на 30;
🥪дайте перцам «пропотеть», очистите от кожицы и семян и порубите мелким кубиком;
🥪чеснок выдавите из кожуры и разотрите в пасту боковой стороной ножа;
🥪очистите от кожуры крупный помидор и тоже порубите мелким кубиком (если помидор не очень мясистый или ароматный, его тоже можно запечь - разрежьте на четвертинки, уберите водянистую часть сердцевины, запеките и порубите мякоть без кожицы);
🥪смешайте перцы, помидор, чеснок и измельченную зелень (у меня кинза) и заправьте солью, перцем, оливковым маслом и капелькой бальзамического уксуса;
🥪пожарьте ваш стейк, дайте ему хорошенько отдохнуть и нарежьте на тонкие ломтики поперек волокон;
🥪разрежьте чиабатту пополам и поджарьте;
🥪смажьте каждую половину чиабатты деликатно хреном, выложите на нижнюю овощной соус, ломтики мяса, рукколу и накройте второй половиной чиабатты;
🥪разрежьте на порции и наслаждайтесь.
P.S. соус спокойно можно сделать заранее, переложить в плотно закрывающийся контейнер и убрать в холодильник👌
❤15👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! Соблазн остаться сегодня дома был велиииик.. но чувство ответственности (будь оно неладно😁) все-таки заставило нас отправиться в нелегкий путь до школы и еще более нелегкий обратно😅 начнем с того, что из-за выпавшего снега у нас попросту оказались завалены ворота, и они отказались открываться - так что пришлось мне, как в тех видео про котиков, которые из окна прыгают в сугроб и проваливаются по ощущениям до центра земли, точно также вываливаться из машины и копать-откапывать🤪 а потом были пробки… много пробок… очень много пробок, и не от шампанского, увы😜 ну да ладно, поесть успела, и то хорошо - а у меня целая упаковка перепелиных яиц лежит в холодильнике, и их надо есть, а продают их почему-то сразу аж по 20 штук (чувствую себя немного Гастоном из «Красавицы и чудовища», когда он там пел про то, сколько яиц каждый день съедает, чтобы быть большим и сильным😂😂)
Тут где-то проскользнула новость что-то там про «возможную блокировку сайтов с готовыми домашними заданиями»🤔 и я, с одной стороны, понимаю логику, мол, чтобы дети выполняли все сами, а не просто списывали ответы из Интернета, хотя найти нужную тебе информацию и оценить ее качество - тоже вполне себе неплохой навык😉 но, с другой стороны, там бывают порой ТАКИЕ задания, которые не то что моего сына, меня, в общем-то взрослую девчулю, в ступор вводят😳 вот вчера ему попалась задачка про какие-то там бревна, распилы и чурбаки😅 и я честно попыталась разобраться сама, даже рисовала эти несчастные распиленные бревна, даже в объеме😎, потом плюнула и нашла решение в сети - и что вы думаете? у меня ушло добрых 5 минут, чтобы понять, почему решать надо именно так, а никак иначе🤓 короче, не отбирайте у родителей спасительную соломинку, потому что чада с этими задачками приходят именно к нам, а у нас мозги и так к концу дня слегка оплавленные🤣🤣🤣
Еще была новость, что «Китай запустил первый в мире завод по производству суставов для человекоподобных роботов»🤖 вроде как этих роботов там «начали внедрять в производственные линии», и прикиньте, им уже суставы что ли новые нужны? ребята, Терминатор нынче не тот, выдыхаем - еще толком не поработали, а уже на больничные рвутся😝🤣
Всем позитивного дня🤗
Тут где-то проскользнула новость что-то там про «возможную блокировку сайтов с готовыми домашними заданиями»🤔 и я, с одной стороны, понимаю логику, мол, чтобы дети выполняли все сами, а не просто списывали ответы из Интернета, хотя найти нужную тебе информацию и оценить ее качество - тоже вполне себе неплохой навык😉 но, с другой стороны, там бывают порой ТАКИЕ задания, которые не то что моего сына, меня, в общем-то взрослую девчулю, в ступор вводят😳 вот вчера ему попалась задачка про какие-то там бревна, распилы и чурбаки😅 и я честно попыталась разобраться сама, даже рисовала эти несчастные распиленные бревна, даже в объеме😎, потом плюнула и нашла решение в сети - и что вы думаете? у меня ушло добрых 5 минут, чтобы понять, почему решать надо именно так, а никак иначе🤓 короче, не отбирайте у родителей спасительную соломинку, потому что чада с этими задачками приходят именно к нам, а у нас мозги и так к концу дня слегка оплавленные🤣🤣🤣
Еще была новость, что «Китай запустил первый в мире завод по производству суставов для человекоподобных роботов»🤖 вроде как этих роботов там «начали внедрять в производственные линии», и прикиньте, им уже суставы что ли новые нужны? ребята, Терминатор нынче не тот, выдыхаем - еще толком не поработали, а уже на больничные рвутся😝🤣
Всем позитивного дня🤗
❤10😁3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
После такого дня на ужин нужна была, с одной стороны, настоящая comfort food, эдакая плошка чего-то горячего, сытного и вкусного, и, с другой стороны, нечто требующее моего минимального участия😉 приготовила Говядину, томленую с овощами👌
Ингредиенты:
800 г говядины (у меня филе бедра)
2 моркови
1 крупная луковица
2 боргарских перца
1-2 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки или кинзы
30-40 г сливочного масла
для заливки:
100 мл протертых томатов
1 щедрая ст л муки
200 мл воды
1 ч л дижонской горчицы
1-2 ч л вустерширского соуса
соль, перец, сладкая паприка, лавровый лист
Приготовление:
🍲порежьте мясо на средние кусочки, морковь - на толстые монетки, перцы - на произвольные кусочки, лук - на лепестки и отправьте в жаропрочную форму;
🍲смешайте протертые томаты с мукой, горчицей, вустерширским соусом, солью и специями и разведите водой;
🍲залейте мясо с овощами соусом, уложите сверху кусочки сливочного масла, закройте фольгой и отправьте в разогретую до 160-170 градусов духовку на 2,5-3 часа;
🍲вмешайте в еще горячее блюдо измельченные петрушку и чеснок и подавайте с гарниром по выбору.
Ингредиенты:
800 г говядины (у меня филе бедра)
2 моркови
1 крупная луковица
2 боргарских перца
1-2 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки или кинзы
30-40 г сливочного масла
для заливки:
100 мл протертых томатов
1 щедрая ст л муки
200 мл воды
1 ч л дижонской горчицы
1-2 ч л вустерширского соуса
соль, перец, сладкая паприка, лавровый лист
Приготовление:
🍲порежьте мясо на средние кусочки, морковь - на толстые монетки, перцы - на произвольные кусочки, лук - на лепестки и отправьте в жаропрочную форму;
🍲смешайте протертые томаты с мукой, горчицей, вустерширским соусом, солью и специями и разведите водой;
🍲залейте мясо с овощами соусом, уложите сверху кусочки сливочного масла, закройте фольгой и отправьте в разогретую до 160-170 градусов духовку на 2,5-3 часа;
🍲вмешайте в еще горячее блюдо измельченные петрушку и чеснок и подавайте с гарниром по выбору.
❤13
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! Нравится мне нынешний прогноз погоды: «снег в Москве будет идти до конца января» ❄️ давайте уж сразу напишем, что до конца зимы - так, наверняка, не промахнемся😜 вообще настроение как в той шутке: «Ушла в себя, вышла из себя, пришла в себя. Всё, больше сегодня никуда не пойду. Нагулялась»😂😂
Зато какую красоту приготовила сегодня себе на поздний завтрак - поздний из-за пробок, а не потому что ленивая 🍑опка😝 глазунья с шпинатом в сливочном соусе - считаю, в такую погоду вкусные калории жизненно необходимы, если не сугреву, то настроения ради🥰 итак:
🍃отправьте в сковороду оливковое и сливочное масла и раздавленный зубчик чеснока (его в конце готовки можно вытащить) и прогрейте;
🍃закиньте горсть шпината, как подвянет, влейте сливки 20%, сдобрите солью, перцем и мускатным орехом и вмешайте немного натертого твердого сыра;
🍃выложите на соус яйца (их можно отдельно посолить и поперчить), накройте крышкой и готовьте на умеренном огне до устраивающем кондиции (я, если честно, заболталась и свои слегка передержала, но все было вкусно, так что зашли, как к себе домой😂).
Из любопытных новостей: история о том, как один пенсионер полгода доказывал, что не умер😳 он в какой-то момент получил уведомление, что его аккаунт на Госуслугах и банковские карты заблокированы… в связи со смертью🤪 и мужчина через суд доказывал, что он жив - как будто личного присутствия недостаточно🤣 оказалось, что имела место ошибка в документах в больнице💁♀️ вот так живешь свою жизнь, никого не трогаешь, а потом рррраз, и ты не ты, и жизнь не твоя - прямо сюжет для фильма, уж не знаю, правда, экш, комедии или драмы😅
Всем доброго дня, и берегите себя🤗
Зато какую красоту приготовила сегодня себе на поздний завтрак - поздний из-за пробок, а не потому что ленивая 🍑опка😝 глазунья с шпинатом в сливочном соусе - считаю, в такую погоду вкусные калории жизненно необходимы, если не сугреву, то настроения ради🥰 итак:
🍃отправьте в сковороду оливковое и сливочное масла и раздавленный зубчик чеснока (его в конце готовки можно вытащить) и прогрейте;
🍃закиньте горсть шпината, как подвянет, влейте сливки 20%, сдобрите солью, перцем и мускатным орехом и вмешайте немного натертого твердого сыра;
🍃выложите на соус яйца (их можно отдельно посолить и поперчить), накройте крышкой и готовьте на умеренном огне до устраивающем кондиции (я, если честно, заболталась и свои слегка передержала, но все было вкусно, так что зашли, как к себе домой😂).
Из любопытных новостей: история о том, как один пенсионер полгода доказывал, что не умер😳 он в какой-то момент получил уведомление, что его аккаунт на Госуслугах и банковские карты заблокированы… в связи со смертью🤪 и мужчина через суд доказывал, что он жив - как будто личного присутствия недостаточно🤣 оказалось, что имела место ошибка в документах в больнице💁♀️ вот так живешь свою жизнь, никого не трогаешь, а потом рррраз, и ты не ты, и жизнь не твоя - прямо сюжет для фильма, уж не знаю, правда, экш, комедии или драмы😅
Всем доброго дня, и берегите себя🤗
❤14
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нашла рецепт, который просто невероятно преображает фасоль! И главное, все, как мы любим: вкусно и полезно, быстро и просто😉
Фасоль с зеленым соусом и бураттой👌
Приготовление:
🫘обжарьте на оливковом масле мелко порубленные небольшую луковицу и зубчик чеснока с щепоткой хлопьев чили до мягкости и легкой золотистости;
🫘добавьте банку белой фасоли вместе с жидкостью и томите на умеренном огне 5-7 минут;
🫘залейте щедрую горсть шпината кипятком, как обмякнет, окуните в ледяную воду, отожмите и взбейте вместе с небольшим пучком базилика, солью по вкусу, лимонным соком и оливковым маслом (в пропорции 1:2) до однородности;
🫘снимите фасоль с огня и вмешайте соус;
🫘выложите на тарелку, разместите в центре буратту, сбрызните оливковым маслом и присыпьте цедрой лимона.
Фасоль с зеленым соусом и бураттой👌
Приготовление:
🫘обжарьте на оливковом масле мелко порубленные небольшую луковицу и зубчик чеснока с щепоткой хлопьев чили до мягкости и легкой золотистости;
🫘добавьте банку белой фасоли вместе с жидкостью и томите на умеренном огне 5-7 минут;
🫘залейте щедрую горсть шпината кипятком, как обмякнет, окуните в ледяную воду, отожмите и взбейте вместе с небольшим пучком базилика, солью по вкусу, лимонным соком и оливковым маслом (в пропорции 1:2) до однородности;
🫘снимите фасоль с огня и вмешайте соус;
🫘выложите на тарелку, разместите в центре буратту, сбрызните оливковым маслом и присыпьте цедрой лимона.
❤11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! Проснулась нынче абсолютно уверенная, что сегодня пятница, и потом жестко так разочаровалась, осознав, что только четверг😅 в общем, сегодня повышенная потребность в шоколаде, потому как эта неделя какая-то удивительно длинная - не в лучшем смысле этого слова🤪
А еще сегодня, когда мыла волосы утром - естественно, в позе страус в шоке😂 - подумала о том, что вот на упаковке ополаскивателя пишут «оставить на столько-то минут», но каждый раз надеешься, что если подержишь чуть подольше, то результат непременно должен быть лучше💁♀️ это как с листовыми масками для лица, которые надо 15-20 минут носить, но иногда по истечении времени они еще влажные, и тебя начинает давить жабомысль, что, мол, сыворотка же на ней еще есть, зачем же снимать - оставим до полного высыхания и оторвем эту тряпочку потом с верхним слоем эпидермиса😅🤣🤣 это примерно как верить, что масочка со слизью улитки и детокс-чай выправят все недосыпы и зажоры😝 а если вы меня не понимаете - это ничего, ведь я сама себя тоже частенько не понимаю😜
Слушайте, а как по такой погоде ездят люди, которые практически не чистят свои машины? интересно, они там в своем иглу вообще что-нибудь видят через крошечное смотровое окошко в лобовом? молчу о том, что в итоге весь этот сугроб с кузова ссыпается на скорости на всех вокруг - всех тех, кто честно свои тачки отскреб🤪 а еще меня забавляют у грузовиков запасные пары колес - те, что обычно находятся в поднятом состоянии, потому что со стороны кажется, будто такой большой и солидный грузовик взял и поджал колесики как лапки, типа, фииии, как у вас тут снежно и холодно😁
Всем удачного и успешного дня🤗
А еще сегодня, когда мыла волосы утром - естественно, в позе страус в шоке😂 - подумала о том, что вот на упаковке ополаскивателя пишут «оставить на столько-то минут», но каждый раз надеешься, что если подержишь чуть подольше, то результат непременно должен быть лучше💁♀️ это как с листовыми масками для лица, которые надо 15-20 минут носить, но иногда по истечении времени они еще влажные, и тебя начинает давить жабомысль, что, мол, сыворотка же на ней еще есть, зачем же снимать - оставим до полного высыхания и оторвем эту тряпочку потом с верхним слоем эпидермиса😅🤣🤣 это примерно как верить, что масочка со слизью улитки и детокс-чай выправят все недосыпы и зажоры😝 а если вы меня не понимаете - это ничего, ведь я сама себя тоже частенько не понимаю😜
Слушайте, а как по такой погоде ездят люди, которые практически не чистят свои машины? интересно, они там в своем иглу вообще что-нибудь видят через крошечное смотровое окошко в лобовом? молчу о том, что в итоге весь этот сугроб с кузова ссыпается на скорости на всех вокруг - всех тех, кто честно свои тачки отскреб🤪 а еще меня забавляют у грузовиков запасные пары колес - те, что обычно находятся в поднятом состоянии, потому что со стороны кажется, будто такой большой и солидный грузовик взял и поджал колесики как лапки, типа, фииии, как у вас тут снежно и холодно😁
Всем удачного и успешного дня🤗
❤10👍4😁1🤣1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Согревающая пряная рисовая лапша с креветками - идеально для зимней любой погоды😜
🍜отварите рисовую лапшу согласно инструкции (на 2 порции);
🍜отправьте на разогретую сухую сковородку порезанные на спички имбирь (2-3 см корня) и палочку сельдерея, измельченный чеснок, палочку корицы, звездочку бальяна и пару штук гвоздики и прогрейте немного;
🍜вмешайте 1 ч л томатной пасты и обжарьте;
🍜влейте 3-4 ст л соевого соуса, 1 ст л устричного соуса и 150 мл воды, сдобрите перцем и проварите 1-2 минуты;
🍜отправьте в соус размороженные сырые креветки (500 г) и готовьте, периодически помешивая, пару минут;
🍜закиньте готовую лапшу к креветкам, перемещайте и присыпьте пои подаче мелко порубленной зеленью (у меня кинза).
P.S. если цельные кусочки имбиря для вас слишком смело, то натрите его👌
🍜отварите рисовую лапшу согласно инструкции (на 2 порции);
🍜отправьте на разогретую сухую сковородку порезанные на спички имбирь (2-3 см корня) и палочку сельдерея, измельченный чеснок, палочку корицы, звездочку бальяна и пару штук гвоздики и прогрейте немного;
🍜вмешайте 1 ч л томатной пасты и обжарьте;
🍜влейте 3-4 ст л соевого соуса, 1 ст л устричного соуса и 150 мл воды, сдобрите перцем и проварите 1-2 минуты;
🍜отправьте в соус размороженные сырые креветки (500 г) и готовьте, периодически помешивая, пару минут;
🍜закиньте готовую лапшу к креветкам, перемещайте и присыпьте пои подаче мелко порубленной зеленью (у меня кинза).
P.S. если цельные кусочки имбиря для вас слишком смело, то натрите его👌
❤10👍2
Всем привет! Так, ну мы добрались до пятницы - это уже успех, потому что неделька, скажу я вам, выдалась из серии «тебе скучно? давай я тебя развлеку!»😅 что бы и как бы я ни планировала, отправлялось тут же в тартарары, потому что происходило что-то, полностью отменяющее намеченные дела🤪 и ладно, я смирилась с пробками, вызванными погодой, но вот сегодня, например, вдруг сломалась машина🤷🏼♀️ и вроде ничего серьезного, бибику уже вновь поставили на колеса, но, естественно, расписание дня это значительно подкорректировало🙃 самое любопытное, что я хотела заняться на этой неделе конкретным делом, которое уже давно откладывала, и Вселенная словно бы проверяет меня в эти дни на решимость и целеустремленность😆 короче, посмотрела я на все это и на то, как моя внутренняя девочка расстраивается, и испекла вкусняшку - надо ж утешиться😜
Помните, недавно писала о том, что на меня напала уборочная лихорадка и я генералила тут и там? сын, видимо, этим моим порывом так вдохновился, что теперь ходит по дому и отыскивает, где еще что нужно как следует отмыть😅 а посколько таких мест хватает, ибо пока ты отскребаешь что-то в одном месте, в другом рождается бардак, то я «предвкушаю» эти выходные🤣 вчера вот сидит на кухне, рисует гуашью и говорит: «мне кажется, полотенце для рук можно уже постирать»😳 соглашаюсь, и тут он идет мыть кисти и такой: «ой, а я как раз сейчас пятно добавил, ну точно в стирку пора»😂😂 и я вот понимаю, что хотела изначально как лучше, мол, чтобы было чисто, чтобы он и сам стремился к порядку и бла-бла-бла, но что-то явно свернуло не туда🤣
Напоследок делюсь с вами картинкой, которая поможет вам определить образ вашего фамильяра по дате рождения - вот у меня, например, лесной единорог, пугающий горожан, сильно, да?😇😂
Всем самой доброй пятницы🤗
Помните, недавно писала о том, что на меня напала уборочная лихорадка и я генералила тут и там? сын, видимо, этим моим порывом так вдохновился, что теперь ходит по дому и отыскивает, где еще что нужно как следует отмыть😅 а посколько таких мест хватает, ибо пока ты отскребаешь что-то в одном месте, в другом рождается бардак, то я «предвкушаю» эти выходные🤣 вчера вот сидит на кухне, рисует гуашью и говорит: «мне кажется, полотенце для рук можно уже постирать»😳 соглашаюсь, и тут он идет мыть кисти и такой: «ой, а я как раз сейчас пятно добавил, ну точно в стирку пора»😂😂 и я вот понимаю, что хотела изначально как лучше, мол, чтобы было чисто, чтобы он и сам стремился к порядку и бла-бла-бла, но что-то явно свернуло не туда🤣
Напоследок делюсь с вами картинкой, которая поможет вам определить образ вашего фамильяра по дате рождения - вот у меня, например, лесной единорог, пугающий горожан, сильно, да?😇😂
Всем самой доброй пятницы🤗
❤11🔥4👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Этот вариант отлично подойдет как для цыпленка, так и - как в моем случае - для утки👌
Ингредиенты:
утка (около 2 кг)
3-4 ст л соевоего соуса
2 ст л устричного соуса
1 ч л жидкого меда
3-4 см корня имбиря
2-3 шт зеленого лука
20-30 г размягченного сливочного масла
черный перец
*у меня еще была парочка грустных и неприкаянных мандаринов, которые пошли в дело😉
Приготовление:
🦆смешайте соевый и устричный соусы, мед и черный перец (сок мандаринов, если решите добавить);
🦆выложите на дно контейнера часть порезанного на спички имбиря и на брусочки зеленого лука, разместите сверху утку и тщательно обмажьте ее маринадом, оставшийся имбирь и лук отправьте в и на утку;
🦆затяните птичку пищевой пленкой и уберите в холодильник как минимум на 4 часа - оптимально на ночь;
🦆достаньте утку заранее из холодильника - лучше за час до запекания;
🦆уберите имбирь и лук, тщательно промокните утку (можно просушить ее слегка феном или отправить на пару минут в разогретую духовку) и смажьте сливочным маслом;
🦆запекайте при 170 градусах 20-30 минут, укройте фольгой и готовьте при той же температуре еще 2-2,5 часа, затем снимите фольгу и держите в духовке еще 10-15 минут для финального оформления корочки;
🦆достаньте утку и дайте ей постоять хотя бы 5 минут, в идеале 10-15.
Ингредиенты:
утка (около 2 кг)
3-4 ст л соевоего соуса
2 ст л устричного соуса
1 ч л жидкого меда
3-4 см корня имбиря
2-3 шт зеленого лука
20-30 г размягченного сливочного масла
черный перец
*у меня еще была парочка грустных и неприкаянных мандаринов, которые пошли в дело😉
Приготовление:
🦆смешайте соевый и устричный соусы, мед и черный перец (сок мандаринов, если решите добавить);
🦆выложите на дно контейнера часть порезанного на спички имбиря и на брусочки зеленого лука, разместите сверху утку и тщательно обмажьте ее маринадом, оставшийся имбирь и лук отправьте в и на утку;
🦆затяните птичку пищевой пленкой и уберите в холодильник как минимум на 4 часа - оптимально на ночь;
🦆достаньте утку заранее из холодильника - лучше за час до запекания;
🦆уберите имбирь и лук, тщательно промокните утку (можно просушить ее слегка феном или отправить на пару минут в разогретую духовку) и смажьте сливочным маслом;
🦆запекайте при 170 градусах 20-30 минут, укройте фольгой и готовьте при той же температуре еще 2-2,5 часа, затем снимите фольгу и держите в духовке еще 10-15 минут для финального оформления корочки;
🦆достаньте утку и дайте ей постоять хотя бы 5 минут, в идеале 10-15.
❤6🔥6👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! Когда выходные превратились в один сплошной ЛЕНЬ-день😜 и да, это пельмени, пельмени на поздний завтрак, и да, так можно было😁 а еще быстренько организовала рулет (вот по этому рецепту) - и надо сказать, это добавляет прелести, потому что ты словно бы отмечаешь выходные почти-тортиком😂
А между тем мы с вами незаметно так шагнули в февраль😳 сегодня перевернула календарь, а там на 1-е число заявлен «День лежания в кровати» - кто я такая, чтобы с напечатанным расписанием спорить?😜
Так, ну я честно искала и пыталась придумать, о чем бы еще написать, но в данный момент я на 70% состою из еды, а на 30% - из кофе, деятельность мозга полностью посвящена поиску вкусняшки и интересного сериальчика🥰🤣
Поэтому просто пожелаю вам уютнейшего вечера воскресенья🤗
А между тем мы с вами незаметно так шагнули в февраль😳 сегодня перевернула календарь, а там на 1-е число заявлен «День лежания в кровати» - кто я такая, чтобы с напечатанным расписанием спорить?😜
Так, ну я честно искала и пыталась придумать, о чем бы еще написать, но в данный момент я на 70% состою из еды, а на 30% - из кофе, деятельность мозга полностью посвящена поиску вкусняшки и интересного сериальчика🥰🤣
Поэтому просто пожелаю вам уютнейшего вечера воскресенья🤗
❤14👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мне показалось, или рецепты с фасолью вам как-то особенно сейчас заходят?😜 поэтому ловите еще один рецептик - Картофельная запеканка с луком-пореем и фасолью👌
Ингредиенты:
✔️для начинки:
2 лука-порея
1 зубчик чеснока
банка белой фасоли
80-100 мл сливок 20%
1 ч л дижонской горчицы
небольшой пучок петрушки
лимон
1 ст л оливкового масла
1 ст л сливочного масла
соль, перец
✔️для картофельного слоя:
4-6 крупных картофелин
молоко и сливочное масло по вкусу
Приготовление:
💚почистите картофель, порежьте на четвертушки и отправьте вариться в подсоленной воде до готовности, затем слейте 2/3 воды, начните разминать, добавьте молоко и сливочное масло по вкусу и доведите до однородности;
💚отправьте в сковороду оливковое и сливочное масла и измельченный чеснок и прогрейте;
💚порежьте светлую часть порея на умеренные шайбочки, отправьте в сковороду, сдобрите солью и томите под крышкой на умеренном огне 3-5 минут;
💚вмешайте сливки, горчицу и фасоль вместе с жидкостью и готовьте под крышкой на умеренном огне еще 5 минут;
💚добавьте перец, мелко порубленную петрушку и цедру лимона;
💚выложите начинку в жаропрочную форму, сверху распределите картофельное пюре (этап, для съемки которого я все подготовила, но забыла нажать кнопку записи🙈) и поставьте в разогретую до 180-190 градусов духовку минут на 30-40 - до румяной корочки😍
Ингредиенты:
✔️для начинки:
2 лука-порея
1 зубчик чеснока
банка белой фасоли
80-100 мл сливок 20%
1 ч л дижонской горчицы
небольшой пучок петрушки
лимон
1 ст л оливкового масла
1 ст л сливочного масла
соль, перец
✔️для картофельного слоя:
4-6 крупных картофелин
молоко и сливочное масло по вкусу
Приготовление:
💚почистите картофель, порежьте на четвертушки и отправьте вариться в подсоленной воде до готовности, затем слейте 2/3 воды, начните разминать, добавьте молоко и сливочное масло по вкусу и доведите до однородности;
💚отправьте в сковороду оливковое и сливочное масла и измельченный чеснок и прогрейте;
💚порежьте светлую часть порея на умеренные шайбочки, отправьте в сковороду, сдобрите солью и томите под крышкой на умеренном огне 3-5 минут;
💚вмешайте сливки, горчицу и фасоль вместе с жидкостью и готовьте под крышкой на умеренном огне еще 5 минут;
💚добавьте перец, мелко порубленную петрушку и цедру лимона;
💚выложите начинку в жаропрочную форму, сверху распределите картофельное пюре (этап, для съемки которого я все подготовила, но забыла нажать кнопку записи🙈) и поставьте в разогретую до 180-190 градусов духовку минут на 30-40 - до румяной корочки😍
❤11👍2🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! День нынче начался с или через сопротивление, что в целом неудивительно, ведь сегодня понедельник😜 что удивительно, так это то, в чем именно было это сопротивление😅 во-первых, я совершила стратегическую ошибку еще вчера вечером, поленившись и не прочесав как следует на ночь волосы, которые - храни растущая Луна их кончики - утром превратились просто в объемное, но, увы, гнездо😂 а когда мне удалось прорваться через бесконечные колтуны, мы с сыном застряли, выезжая в школу, на этапе «ворота», которые решили, что не нанимались работать в подобных погодных условиях и отказались открываться, аргументировав это тем, что механизм замерз🤪 и так-то я с ними солидарна, но вот за 20 минут танцев с бубном на морозе вокруг них не благодарна, как понимаете😆
Со мной сегодня произошел занятный случай в магазине🙃 я частенько просто паркую где-нибудь тележку, брожу по магазину и отношу к ней продукты - так удобней и не мешаешь никому, и, видимо, я такая не одна… потому что пришла я на кассу самообслуживания, начала пробивать товары, и тут мне попадаются два товара, которые я не брала😳 в первую секунду я в ужасе подумала, что увела чью-то тележку с покупками, и надо это сейчас будет как-то разруливать🙈но потом, присмотревшись к продуктам, поняла, что это все-таки моя тележка, а вот кто-то другой ее перепутал со своей и, судя по всему, останется без печенья и кексиков (простите!)😅 представляете, если это был муж, закупающийся по списку жены: дома обнаруживается, что двух позиций нет, и он такой «но ведь я же брал, точно брал!» - и ведь правда брал🤣
А еще увидела любопытную надпись на коробочке с ватными палочками - «make-up remover», то есть дословно «удалитель макияжа»🤔 и представила себе эту степень отчаяния, когда ты пытаешься смыть лицо ватной палочкой - по рисинке, по рисинке😬😂😂
Всем доброго и бодрого старта недели🤗
Со мной сегодня произошел занятный случай в магазине🙃 я частенько просто паркую где-нибудь тележку, брожу по магазину и отношу к ней продукты - так удобней и не мешаешь никому, и, видимо, я такая не одна… потому что пришла я на кассу самообслуживания, начала пробивать товары, и тут мне попадаются два товара, которые я не брала😳 в первую секунду я в ужасе подумала, что увела чью-то тележку с покупками, и надо это сейчас будет как-то разруливать🙈но потом, присмотревшись к продуктам, поняла, что это все-таки моя тележка, а вот кто-то другой ее перепутал со своей и, судя по всему, останется без печенья и кексиков (простите!)😅 представляете, если это был муж, закупающийся по списку жены: дома обнаруживается, что двух позиций нет, и он такой «но ведь я же брал, точно брал!» - и ведь правда брал🤣
А еще увидела любопытную надпись на коробочке с ватными палочками - «make-up remover», то есть дословно «удалитель макияжа»🤔 и представила себе эту степень отчаяния, когда ты пытаешься смыть лицо ватной палочкой - по рисинке, по рисинке😬😂😂
Всем доброго и бодрого старта недели🤗
❤11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Для пасты не нужен повод - она сама по себе грандиозный повод😜 готовим Спагетти с рикоттой и шпинатом👌
Ингредиенты для соуса (на 4 порции):
125 г шпината
200 г рикотты
1 лимон
1 зубчик чеснока
горсть натертого пармезана
соль, перец, мускатный орех
Приготовление:
🍋отправьте вариться спагетти в подсоленной воде (время приготовления минус 1 минуту);
🍋смешайте рикотту с цедрой лимона и соком 1/2 лимона, измельченным зубчиком чеснока, натертым пармезаном, солью, перцем и мускатным орехом;
🍋закиньте шпинат в сковородку с парой ст л воды, накройте крышкой и томите на медленном огне пару минут, чтобы подвял;
🍋переложите к шпинату соус, готовые спагетти и немного воды из-под варки макарон и тщательно перемешайте;
🍋подавайте, присыпав дополнительно пармезаном.
Ингредиенты для соуса (на 4 порции):
125 г шпината
200 г рикотты
1 лимон
1 зубчик чеснока
горсть натертого пармезана
соль, перец, мускатный орех
Приготовление:
🍋отправьте вариться спагетти в подсоленной воде (время приготовления минус 1 минуту);
🍋смешайте рикотту с цедрой лимона и соком 1/2 лимона, измельченным зубчиком чеснока, натертым пармезаном, солью, перцем и мускатным орехом;
🍋закиньте шпинат в сковородку с парой ст л воды, накройте крышкой и томите на медленном огне пару минут, чтобы подвял;
🍋переложите к шпинату соус, готовые спагетти и немного воды из-под варки макарон и тщательно перемешайте;
🍋подавайте, присыпав дополнительно пармезаном.
🔥7❤3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! 24-26 - это вполне себе прекрасный возраст, или же температура воздуха чудесным летним днем… только со знаком плюс, а не минус - потому что иначе это, скорее, процедура унижения: когда ты сперва залезаешь в гигантские зимние одежды (что в целом неплохо, ибо позволяет спокойно наслаждаться выпечкой😜), потом добавляешь шарф и перчатки, следом смиряешься с видом наэлектризованной и одновременно прилизанной болонки из-под шапки, и в конце доходишь до колготок, таких, знаете, с начесом, которые еще очень любят сползать и которые надо украдкой подтягивать с характерным движением пьяной козы, танцующей джигу, подергивая ногами в разные стороны😂😂😂
Но, конечно, небо… НЕБО! и солнце, и птички поют, и ты шагаешь со скрипом (от мороза, а не суставов😅) по снегу как Мойдодыр «Миф Морозная свежесть»😁
А у нас продолжаются приключения🤪 вот вчера под вечер взяло и отключилось электричество, причем сперва на половину дома, а потом совсем😳 и это не просто без света, но при свечах и готовить на газу, а не в духовке, но и отрубившееся отопление… в -20 на улице😬 и когда мы уже ложились спать, вооружившись дополнительными комплектами одеял и с ужасом думая о предстоящем раннем и холодном подъеме, как дали электричество - оказалось работали над повышением надежности сетей💁♀️ что бы это там ни значило, но нам плюс фобия🫠
А из забавного: заезжала сегодня в Мореманию и оказалась там в очереди за девушкой, которая очень тщательно и щепетильно выбирала буквально ингредиенты себе на завтрак👌 и вот кассир ей предлагает одно блюдо, другое, еще одно - новое, но все их она отмела, потому что там были либо бриош, либо багет, либо ржаной хлеб, а девушка дословно «булки не ест», что она не единожды подчеркнула😎 думаю, ноль осуждения, сто понимания - у всех свои отношения с телом😇, пока не увидела ее финальный набор к оплате, где среди всяких ПП-шек типа авокадо, шпинат, яйцо были 15 блинов и 3 драника😅 я так-то тоже сладкое не ем, кроме шоколада и мармелада🤣🤣🤣
Всем наилучшего экватора недели🤗
P.S. вот такой вариант лепешки роти с плавленным сыром, салатом, помидором и слегка обжаренной грудинкой - просто отвал башки😋
Но, конечно, небо… НЕБО! и солнце, и птички поют, и ты шагаешь со скрипом (от мороза, а не суставов😅) по снегу как Мойдодыр «Миф Морозная свежесть»😁
А у нас продолжаются приключения🤪 вот вчера под вечер взяло и отключилось электричество, причем сперва на половину дома, а потом совсем😳 и это не просто без света, но при свечах и готовить на газу, а не в духовке, но и отрубившееся отопление… в -20 на улице😬 и когда мы уже ложились спать, вооружившись дополнительными комплектами одеял и с ужасом думая о предстоящем раннем и холодном подъеме, как дали электричество - оказалось работали над повышением надежности сетей💁♀️ что бы это там ни значило, но нам плюс фобия🫠
А из забавного: заезжала сегодня в Мореманию и оказалась там в очереди за девушкой, которая очень тщательно и щепетильно выбирала буквально ингредиенты себе на завтрак👌 и вот кассир ей предлагает одно блюдо, другое, еще одно - новое, но все их она отмела, потому что там были либо бриош, либо багет, либо ржаной хлеб, а девушка дословно «булки не ест», что она не единожды подчеркнула😎 думаю, ноль осуждения, сто понимания - у всех свои отношения с телом😇, пока не увидела ее финальный набор к оплате, где среди всяких ПП-шек типа авокадо, шпинат, яйцо были 15 блинов и 3 драника😅 я так-то тоже сладкое не ем, кроме шоколада и мармелада🤣🤣🤣
Всем наилучшего экватора недели🤗
P.S. вот такой вариант лепешки роти с плавленным сыром, салатом, помидором и слегка обжаренной грудинкой - просто отвал башки😋
❤12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слушайте, до чего любопытный рецепт нашла! Салат с хрустящей пастой и йогуртовой заправкой👌
🥗отправьте вариться какую-нибудь короткую пасту в подсоленной воде (на 1 минуту меньше, чем указано), слейте и дайте полностью остыть и «просохнуть»;
🥗сдобрите макароны оливковым маслом, солью и перцем, выложите на выстеленный бумагой для выпечки противень в один слой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, периодически помешивая (где-то в середине можно присыпать мелко натертым пармезаном, чтобы получить дополнительную сырную корочку) - до хрустящести и золотистости;
🥗порежьте черри пополам, салатные листья как нравится, измельчите базилик и красный лук;
🥗смешайте греческий йогурт с лимонным соком, каплей оливкового масла и дижонской горчицы, солью, перцем и сушеным чесноком;
🥗переложите в миску овощи, соус и пасту и тщательно перемешайте.
🥗отправьте вариться какую-нибудь короткую пасту в подсоленной воде (на 1 минуту меньше, чем указано), слейте и дайте полностью остыть и «просохнуть»;
🥗сдобрите макароны оливковым маслом, солью и перцем, выложите на выстеленный бумагой для выпечки противень в один слой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, периодически помешивая (где-то в середине можно присыпать мелко натертым пармезаном, чтобы получить дополнительную сырную корочку) - до хрустящести и золотистости;
🥗порежьте черри пополам, салатные листья как нравится, измельчите базилик и красный лук;
🥗смешайте греческий йогурт с лимонным соком, каплей оливкового масла и дижонской горчицы, солью, перцем и сушеным чесноком;
🥗переложите в миску овощи, соус и пасту и тщательно перемешайте.
❤12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет! Когда собралась завтракать, но у завтрака, видимо, другие планы, и он пытается от тебя сбежать😅🤣 могу быть милосердна, но не когда речь идет о еде, а я голодная - тут уж от меня не уйдешь😜
Помните, как в школе кто как старался выделиться - тетради и дневники с картинками из нового кино, пеналы с модным дизайном, брелки и прочие мелочи, которые вроде как вписываются в дресс-код, но типа ты о себе заявляешь - кто его разберет, что именно, но тем не менее😂 современные автомобилисты, мне кажется, примерно также поступают в отношении своих машин: броские раскраски и наклейки отошли на второй план, все чаще замечаю рамки для номеров с шутками юмора и обшитые ярко или обклеенные стразами рули - типа все люди как люди, а я суперзвезда, только это секрет💁♀️🤣
А в Перекрестке мне сегодня за покупки выдали пачку какой-то новой маркетинговой шняги - буклеты и объемные наклейки🤔 из плюсов: ни одной повторки - удача, которую мы заслужили😅 из минусов: фиг знает, куда это девать, потому что вроде тебе это не нужно, но и выкинуть сходу жалко🤪
А ещёё я подумала, что сейчас выходят Киндер сюрпризы по новым сезонам сериалов, например, Stranger things, так почему бы не сделать для нас, миллениалов, по уже культовым, типа «Клон», «Друзья», «Офис»? а то нам только по бегемотикам и пингвинчикам скучать что ли?😝
Всем лучшего четверга🤗
Помните, как в школе кто как старался выделиться - тетради и дневники с картинками из нового кино, пеналы с модным дизайном, брелки и прочие мелочи, которые вроде как вписываются в дресс-код, но типа ты о себе заявляешь - кто его разберет, что именно, но тем не менее😂 современные автомобилисты, мне кажется, примерно также поступают в отношении своих машин: броские раскраски и наклейки отошли на второй план, все чаще замечаю рамки для номеров с шутками юмора и обшитые ярко или обклеенные стразами рули - типа все люди как люди, а я суперзвезда, только это секрет💁♀️🤣
А в Перекрестке мне сегодня за покупки выдали пачку какой-то новой маркетинговой шняги - буклеты и объемные наклейки🤔 из плюсов: ни одной повторки - удача, которую мы заслужили😅 из минусов: фиг знает, куда это девать, потому что вроде тебе это не нужно, но и выкинуть сходу жалко🤪
А ещёё я подумала, что сейчас выходят Киндер сюрпризы по новым сезонам сериалов, например, Stranger things, так почему бы не сделать для нас, миллениалов, по уже культовым, типа «Клон», «Друзья», «Офис»? а то нам только по бегемотикам и пингвинчикам скучать что ли?😝
Всем лучшего четверга🤗
❤9