МОИ perepela Grill
3.17K subscribers
1.36K photos
1.62K videos
455 links
Деревенское кафе
МОИ perepela Grill
в
усадьбе Апраксиных.
МО, Яхрома, с. Ольгово

♨️Еда ручной работы
♨️Dj сэты
♨️Сельский зоопарк

Обстановка по кайфу 👌
Международный рейтинг 5.0
Download Telegram
Готовимся к Масленице!!! 22 февраля гоу к нам🐓
👍6🔥31
Грузимся👻😰😡
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👍9🔥5🤣4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любая человеческая активность, связанная с приятным времяпровождением, подразумевает обычно некий набор последовательно-привычных действий, согласись 😊

Например, в случае с рыбалкой это подготовка снастей, прикормки, наживки, выбор места, закидывание удочки, ожидание, поклевка, ну и так далее до сковородки.

В случае с шашлыком все начинается с разведения огня.

Поскольку результат в виде различных мясо-рыбо-овощных ароматностей из ассортимента

МОИ perepela Grill

видел ты в постах канала не раз и не два, подымлю-ка я тебе сегодня просто разжигающимися угольками ♨️

С целью пробуждения воспоминаний-ожиданий, ну и побуждения к целевому действию:
«Алиса, маршрут до мои перепела»

На месте мы, просыпайся там,
👋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍152🥰1
Тренировка перед подготовкой.

Масленичная неделя завтра начинается, держу в курсе 👌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍21🔥10🍓11
Понедельник, выходной очередной у нас.
Не совсем обычный, правда.

Ровно десять лет назад, в очередной раз задумчиво посмотрев на копошащихся в джакузи перепелят, я вышел утром из ванной, схватил попавшуюся пор руку салфетку: Ира, давай-ка посчитаем.
Компания, как и название МОИ perepela, родилась в тот же день, 16 февраля 2016 года.

Юбилей то есть у нас сегодня.

Как человек творческий, не готов нудно перечислять цифры, события, достижения и прочие, соответствующие торжественности момента, скучности.

Скажу одно: в отличие от очень многих, мы выдержали эти десять лет ежедневных боев без правил.

И я знаю, что за это время мы сделали жизнь многих людей веселее и вкуснее.
То есть лучше.

Продолжая оставаться островком позитива в бушующем мире, вот тебе из прошлого на поулыбаться

https://www.1tv.ru/shows/modnyy-prigovor/vypuski/delo-moya-zhena-koroleva-perepelok-modnyy-prigovor-vypusk-ot-02-04-2019?ysclid=mloy5afhyj61347821
🔥44🍾12👍4
Вот. Подарок нам 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥30🤩9🍾8👍3
Ну, и пусть, что вчера был День Рождения🔤 отмечать то мы с Вами 1️⃣0️⃣ лет будем в ближайшую субботу 🎆🥳 🥳🥳🥳

Поздравь нас лично в этот день, мы будем очень рады 🥰

Принеси свою карту постоянного клиента на 9% получи ➡️10%

А если вдруг у тебя нет карты постоянного клиента, то сделай покупку от 2000₽ и Я тебе ее с удовольствием выдам💳1️⃣0️⃣ 🔤

🍷 А еще на каждые потраченные в субботу 2500₽ будете крутить бутылочку 🍾на столе ПОЛЕ ЧУДЕС 🎰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🔥26🍾41
Поскольку Масленичная неделя, то вот, лови.
Тесто для блинов.

Молока теплого жирного поллитра взял, добавил стакан воды (мы сыворотку добавляем, от сыроварения остается у нас).
Вместо воды можно воду пополам с 1% кефиром или таном. Ну, это если кислинку в блинах любишь.

2 яйца об угол кастрюли шмяк - и в молоко их.
Сахара 50гр и соли 15гр туда же.
В чайную ложку соду пищевую, лимоном в нее кап-кап-кап, попыхтит-попузырится и в кастрюлю.
Масла подсолнечного ливани грамм 20-30.
Теперь мука.
Просей и добавляй-замешивай помаленьку.
Нужно, чтобы получилось тесто консистенции «жидкая сметана».
Стакана два муки уйдет, плюс-минус.
Размешал, теперь оставь на час.

Через час сковородку нагрел хорошо, масла подсолнечного чуть кисточкой помазюкал, тесто половником налил-разлил, с одной стороны блин поджарился, переверни, сам понимаешь 🤷🏻‍♂️

Первый блин комом будет, попробуй его, если что, соль-сахар подкорректируй по вкусу.

Дальше жарь тоненькие, отрегулировав количество теста в половнике согласно размеру сковородки.

Готовые блины складывай стопкой, поливая каждый чайной ложкой растопленного сливочного масла.

Кто подкрадется во время процесса с целью тяпнуть верхний блин, бей по рукам ладошкой.
Половником не бей. Половник - это для блинов.

Приятного аппетита и ждем тебя на Масленицу 👋
С блинами в том числе 👌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2🔥27👍5😁4
🍾5👍3😁1
Кто, не в первый раз приезжает к нам на Масленицу🥞🌞, надеюсь, помните, что сначала все изготавливают с моей помощью вот таких куколок… а далее украшаем ими нашу большую Масленицу… такой вот у нас интерактив…

Можете изготовить дома, МАСТЕР лучшей куколки изготовленной заранее получит 🎁🎁 Обязательно покажи лично 🔤🔤🔤🔤🔤

Приезжайте заранее, изготовим куколку вместе с 13.30 до 14.00

14.00-14.45
Кушаем блины, пьем чай из самовара… шашлык машлык и т.д. Веселые КОНКУРСЫ для детей и взрослых

15.00 сжигаем большую МАСЛЕНИЦУ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥283
Площадка.
Перед
МОИ perepela Grill

Под широкую Масленицу расчищена 👌

Стенки снежные выше 2 метров получились.
Зима 🤷🏻‍♂️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19
Я в шоке😳
Спасибо руководству усадьбы Апраксиных: 🤭директору Ивану Александровичу, инженеру Александру Николаевичу и виртуозу 🚜трактористу Михаилу Сергеевичу.
Сами мы бы не осилили))) ♥️🥰🥰
Осталось мне выздороветь🤒😡🥶
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍27🍓6🔥5
👍8🔥2