СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ В ПАНИРОВКЕ ИЗ ХЛОПЬЕВ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 138 ккал
БЖУ: 9/7/9
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Хлопьяовсяные №1 «Агро-Альянс» – 100 г
Филе индейки – 350 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Оливковое масло – 6 ст.л.
Болгарский перец – 1 шт.
Мини-перцы сладкие – 3 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Соль, перец черный по вкусу
Бальзамический соус для подачи (по желанию)
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Филе индейки аккуратно отбить. Посолить и поперчить. Овсяные хлопья высыпать в плоскую тарелку и равномерно распределить по поверхности.
✔️2. Взбить яйцо, обмакнуть в него стейк. Затем обвалять стейк в хлопьях. После этого обжарить
с двух сторон в масле и убрать в предварительно разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
✔️3. Очищенные от семян перцы и сельдерей порезать на несколько частей. Помидор нарезать кружочками. Овощи в течение 3 минут обжарить с двух сторон на слегка смазанной маслом сковороде гриль. Затем тушить их под крышкой до готовности.
✔️4. Стейк из индейки выложить на тарелку вместе с овощами и полить соусом по вкусу. Приятного аппетита!
⠀
📌ИСТОЧНИК:
youtu.be/9PRhVx0bnjs
⠀
✔️На 100 г: ≈ 138 ккал
БЖУ: 9/7/9
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Хлопьяовсяные №1 «Агро-Альянс» – 100 г
Филе индейки – 350 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Оливковое масло – 6 ст.л.
Болгарский перец – 1 шт.
Мини-перцы сладкие – 3 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Соль, перец черный по вкусу
Бальзамический соус для подачи (по желанию)
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Филе индейки аккуратно отбить. Посолить и поперчить. Овсяные хлопья высыпать в плоскую тарелку и равномерно распределить по поверхности.
✔️2. Взбить яйцо, обмакнуть в него стейк. Затем обвалять стейк в хлопьях. После этого обжарить
с двух сторон в масле и убрать в предварительно разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
✔️3. Очищенные от семян перцы и сельдерей порезать на несколько частей. Помидор нарезать кружочками. Овощи в течение 3 минут обжарить с двух сторон на слегка смазанной маслом сковороде гриль. Затем тушить их под крышкой до готовности.
✔️4. Стейк из индейки выложить на тарелку вместе с овощами и полить соусом по вкусу. Приятного аппетита!
⠀
📌ИСТОЧНИК:
youtu.be/9PRhVx0bnjs
YouTube
Как приготовить стейк из индейки в панировке из хлопьев | Простой рецепт
Панировка из овсяных хлопьев сохранит нежность и сочность стейка, а яркие овощи гриль станут отличным дополнением к индейке. Пальчики оближешь!
🍴 Стейк из индейки в панировке из хлопьев с овощным гарниром
✔ На 100 г: ~ 138 ккал
БЖУ: 9/7/9
✔ Ингредиенты:…
🍴 Стейк из индейки в панировке из хлопьев с овощным гарниром
✔ На 100 г: ~ 138 ккал
БЖУ: 9/7/9
✔ Ингредиенты:…
ЗАМОРОЖЕННЫЙ ДЕСЕРТ С ЙОГУРТОМ
⠀
✔️ На 100 г: ≈ 164 ккал
БЖУ: 5/6/22
⠀
Количество порций: 12
⠀
♨️Ингредиенты:
#Хлопьяовсяные «Агро-Альянс» – 150 г
Орехи грецкие – 50 г
Корица – 1 ч.л.
Мед – 2 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Йогурт питьевой натуральный – 320 мл
Йогурт питьевой ягодный – 320 мл
Ягоды любые на выбор
Мята
⠀
♨️Способ приготовления:
✔️1. Приготовить гранолу. Орехи порубить. Овсяные хлопья смешать с медом, добавить орехи, корицу и растительное масло. Выложить равномерно на противень. Разогреть духовку до 170°C. Подсушить гранолу в течение 30-40 минут, периодически перемешивая.
✔️2. Форму для порционных кексов застелить бумажными вкладышами. Выложить по 1 ст.л. гранолы, влить йогурт практически до краев. Выложить ягоды, поверх присыпать гранолой.
✔️3. Десерт поместить в морозилку, оставить на 6-8 часов до полного застывания. Если замороженные порции с трудом вынимаются из формы, оставить десерт на 10 минут при комнатной температуре. Украсить мятой. Приятного аппетита!
⠀
Источник: mir-krup.ru/retsepty/morozhenoe/zamorozhennyy-desert-s-yogurtom/
⠀
✔️ На 100 г: ≈ 164 ккал
БЖУ: 5/6/22
⠀
Количество порций: 12
⠀
♨️Ингредиенты:
#Хлопьяовсяные «Агро-Альянс» – 150 г
Орехи грецкие – 50 г
Корица – 1 ч.л.
Мед – 2 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Йогурт питьевой натуральный – 320 мл
Йогурт питьевой ягодный – 320 мл
Ягоды любые на выбор
Мята
⠀
♨️Способ приготовления:
✔️1. Приготовить гранолу. Орехи порубить. Овсяные хлопья смешать с медом, добавить орехи, корицу и растительное масло. Выложить равномерно на противень. Разогреть духовку до 170°C. Подсушить гранолу в течение 30-40 минут, периодически перемешивая.
✔️2. Форму для порционных кексов застелить бумажными вкладышами. Выложить по 1 ст.л. гранолы, влить йогурт практически до краев. Выложить ягоды, поверх присыпать гранолой.
✔️3. Десерт поместить в морозилку, оставить на 6-8 часов до полного застывания. Если замороженные порции с трудом вынимаются из формы, оставить десерт на 10 минут при комнатной температуре. Украсить мятой. Приятного аппетита!
⠀
Источник: mir-krup.ru/retsepty/morozhenoe/zamorozhennyy-desert-s-yogurtom/
Уже на этой неделе наступит Пасха. Как вы обычно готовитесь к этому празднику?
⠀
Мы начнем подготовку с рецепта пасхального кулича. Выпекаем его на овсяной муке с творогом и сухофруктами.😊
В тесто мы не добавляем сахар. Необходимую сладость придают добавленные в тесто сухофрукты и цукаты, а также «шапочка» из сахарной глазури.
Пробовали такой вариант кулича?
⠀
🍴 Т в о р о ж н ы й ⠀ п а с х а л ь н ы й к у л и ч ⠀ б е з ⠀ с а х а р а
⠀
✔На 100 г: ≈ 191 ккал
БЖУ: 7/4/32.
⠀
Количество порций: 6.
⠀
♨Ингредиенты:
#Хлопьяовсяные «Агро-Альянс» – 140 г
Яйца – 4 шт.
Кефир – 100 мл
Творог мягкий – 100 г
Куркума – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Цедра лимонная или апельсиновая – 20 г
Сок лимона – 1/2 шт. (150 мл)
Соль – щепотка
Сухофрукты, орехи, цукаты (по вкусу) – 150 г
⠀
❤Глазурь:
Лимонный сок – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 80 г
♨Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты. Включить духовку на разогрев до 170°C. Отделить белки от желтков.
2. Измельчить овсяные хлопья до состояния муки, просеять. Смешать с желтками, творогом и кефиром. Тщательно перемешать до однородной массы.
3. Добавить разрыхлитель. Для приятного жёлтого цвета добавить куркуму, следом – сок половинки лимона и измельчённую цедру.
4. Щепотку соли добавить в белки и взбить их до крепких пиков. После этого, аккуратно помешивая, лопаткой ввести пышную массу в тесто.
5. По желанию можно добавить сухофрукты, цукаты, орехи.
6. Всё тщательно перемешать и перелить в подготовленную форму для будущего кулича.
7. Запекать в духовом шкафу при температуре 170°C 25-28 минут.
8. Готовый кулич полить сахарной глазурью (смешать сахарную пудру с лимонным соком) и украсить на свой вкус.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
⠀
Мы начнем подготовку с рецепта пасхального кулича. Выпекаем его на овсяной муке с творогом и сухофруктами.😊
В тесто мы не добавляем сахар. Необходимую сладость придают добавленные в тесто сухофрукты и цукаты, а также «шапочка» из сахарной глазури.
Пробовали такой вариант кулича?
⠀
🍴 Т в о р о ж н ы й ⠀ п а с х а л ь н ы й к у л и ч ⠀ б е з ⠀ с а х а р а
⠀
✔На 100 г: ≈ 191 ккал
БЖУ: 7/4/32.
⠀
Количество порций: 6.
⠀
♨Ингредиенты:
#Хлопьяовсяные «Агро-Альянс» – 140 г
Яйца – 4 шт.
Кефир – 100 мл
Творог мягкий – 100 г
Куркума – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Цедра лимонная или апельсиновая – 20 г
Сок лимона – 1/2 шт. (150 мл)
Соль – щепотка
Сухофрукты, орехи, цукаты (по вкусу) – 150 г
⠀
❤Глазурь:
Лимонный сок – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 80 г
♨Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты. Включить духовку на разогрев до 170°C. Отделить белки от желтков.
2. Измельчить овсяные хлопья до состояния муки, просеять. Смешать с желтками, творогом и кефиром. Тщательно перемешать до однородной массы.
3. Добавить разрыхлитель. Для приятного жёлтого цвета добавить куркуму, следом – сок половинки лимона и измельчённую цедру.
4. Щепотку соли добавить в белки и взбить их до крепких пиков. После этого, аккуратно помешивая, лопаткой ввести пышную массу в тесто.
5. По желанию можно добавить сухофрукты, цукаты, орехи.
6. Всё тщательно перемешать и перелить в подготовленную форму для будущего кулича.
7. Запекать в духовом шкафу при температуре 170°C 25-28 минут.
8. Готовый кулич полить сахарной глазурью (смешать сахарную пудру с лимонным соком) и украсить на свой вкус.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
Приготовим шоколадные пряники с цукатами и пряностями?
Вы только представьте, какой от них аромат! Может быть, пряники — тот самый волшебный ингредиент для создания уюта?
🍴 Шоколадные пряники с цукатами
✔ На 100 г: ~ 405 ккал
БЖУ: 8/24/39
♨Ингредиенты:
#Хлопьяовсяные №3 «Агро-Альянс» – 80 г
Масло сливочное – 50 г
Сахар-песок – 50 г
Шоколад горький – 50 г
Цукаты ананасовые – 50 г
Цукаты кумкват – 50 г
Фундук – 50 г
Миндаль – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 25 г
Разрыхлитель – 7,5 г
Корень имбиря по вкусу
Какао-порошок – 15 г
Соль – 1 г
Молоко/вода (опционально) – 25 мл
♨Способ приготовления:
✔1. Орехи слегка обжарить на сковороде (подсушить) в течение 2 минут, постоянно помешивая и не допуская подгорания.
Орехи размолоть на неравномерные фракции.
✔2. Смешать мягкое масло, соль, сахар, яйцо и просеянное какао.
✔3. Добавить овсяные хлопья, перемешать.
✔4. Добавить цукаты (кумкват предварительно нарезать мелкими кусочками), добавить в массу вместе с орехами. Перемешать.
✔5. Добавить натертый корень имбиря (регулируйте остроту по вкусу, обычно добавляют примерно 1 см корня). Перемешать.
✔6. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить при необходимости 25 мл молока или воды, если тесто получается крутым (зависит от размера яйца). Перемешать. Тесто должно быть плотным, держать форму, но не рассыпаться на части.
✔7. Добавить нарезанный на кусочки темный шоколад, перемешать.
✔8. Разделить массу на 9 частей, сформировать мокрыми руками шарики, слегка приплюснуть, расположить на пергаменте для выпекания на расстоянии друг от друга (используйте пергамент хорошего качества с тефлоновым покрытием или силиконовый коврик, или же смажьте пергамент маслом.).
✔9. Выпекать при температуре 180°C в течение 15 минут.
Пряники остаются мягкими внутри, сверху имеют хрустящую корочку. Хранить в плотно закрытом контейнере. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Наталья Сатаева
Вы только представьте, какой от них аромат! Может быть, пряники — тот самый волшебный ингредиент для создания уюта?
🍴 Шоколадные пряники с цукатами
✔ На 100 г: ~ 405 ккал
БЖУ: 8/24/39
♨Ингредиенты:
#Хлопьяовсяные №3 «Агро-Альянс» – 80 г
Масло сливочное – 50 г
Сахар-песок – 50 г
Шоколад горький – 50 г
Цукаты ананасовые – 50 г
Цукаты кумкват – 50 г
Фундук – 50 г
Миндаль – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 25 г
Разрыхлитель – 7,5 г
Корень имбиря по вкусу
Какао-порошок – 15 г
Соль – 1 г
Молоко/вода (опционально) – 25 мл
♨Способ приготовления:
✔1. Орехи слегка обжарить на сковороде (подсушить) в течение 2 минут, постоянно помешивая и не допуская подгорания.
Орехи размолоть на неравномерные фракции.
✔2. Смешать мягкое масло, соль, сахар, яйцо и просеянное какао.
✔3. Добавить овсяные хлопья, перемешать.
✔4. Добавить цукаты (кумкват предварительно нарезать мелкими кусочками), добавить в массу вместе с орехами. Перемешать.
✔5. Добавить натертый корень имбиря (регулируйте остроту по вкусу, обычно добавляют примерно 1 см корня). Перемешать.
✔6. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить при необходимости 25 мл молока или воды, если тесто получается крутым (зависит от размера яйца). Перемешать. Тесто должно быть плотным, держать форму, но не рассыпаться на части.
✔7. Добавить нарезанный на кусочки темный шоколад, перемешать.
✔8. Разделить массу на 9 частей, сформировать мокрыми руками шарики, слегка приплюснуть, расположить на пергаменте для выпекания на расстоянии друг от друга (используйте пергамент хорошего качества с тефлоновым покрытием или силиконовый коврик, или же смажьте пергамент маслом.).
✔9. Выпекать при температуре 180°C в течение 15 минут.
Пряники остаются мягкими внутри, сверху имеют хрустящую корочку. Хранить в плотно закрытом контейнере. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Наталья Сатаева