Агро-Альянс
895 subscribers
465 photos
16 videos
85 files
210 links
♨️ Рецепты из круп и бобовых
♨️ Доступные ингредиенты
♨️ Лёгкое приготовление
♨️ Постные, вегетарианские, безглютеновые блюда
♨️ Удобный поиск рецептов по фильтрам:
www.mir-krup.ru/recepti/
Download Telegram
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ, ГОРОХОМ И ГРЕЧНЕВЫМИ ХЛОПЬЯМИ

♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Гречневыехлопья «Агро-Альянс» – 4 ст.л.
Куриное филе – 300 г
Чеснок – 1 зубчик
Картофель – 1 шт.
Сыр Гауда – 100 г
Яйца – 2 шт.
Сметана – 150 г
Зеленый горошек (замороженный) – 100 г
Сливочное масло – 20 г
Тесто слоеное – 250 г
Укроп – 2-3 веточки
Соль, перец — по вкусу

♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Курицу нарезать средними кубиками, мелко порубить чеснок. Картофель порезать на кубики и отварить в течение 10 минут. Гречневые хлопья залить водой и дать настояться в течение 3 минут.
2️⃣Сыр нарезать кубиками, смешать с крупно порубленным укропом, сметаной и 1 яйцом. Тщательно перемешать.
3️⃣Курицу обжарить с чесноком на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла.
4️⃣Слоеное тесто раскатать и выложить в небольшую прямоугольную форму, смазанную сливочным маслом. Вперемешку выложить начинку: курицу с чесноком, картофель, гречневые хлопья, зелёный горошек. Залить сырной смесью. Края теста завернуть на начинку. Смазать края взбитым яйцом.
5️⃣Выпекать в заранее разогретой до 190°C духовке 40-50 минут. Пирог немного охладить, достать из формы и можно подавать. При подаче можно полить сметаной. Приятного аппетита!

♨️КБЖУ:
~ 230/13/12/18

🔗ИСТОЧНИК:
www.youtube.com/watch?v=eHqUOOJpN1E