Это ореховый кекс в белой глазури! Его продают в одном из моих любимых заведений города - ресторане Vadvare (ссылочка на Яндекс - тык-тык сюда)! Продают его на развес: то есть сколько вы скажете, столько вам и отрежут от общего «куска». И тут я поняла: мои ранние будничные подъёмы в 6 утра может спасти только чашка горячего чёрного чая с кусочком этого самого кекса! Надо брать целый на всю неделю, подумала я! Прихожу в Vadvare и вижу на прилавке жалкие остатки от того, что я планировала забрать с собой! Подхожу на кассу и говорю: это всё, что осталось от кекса? Больше сегодня не будет? Заботливая официант спрашивает, сколько мне нужно (я отвечаю, что целый), затем уходит на кухню, а по возвращению отвечает: приходите через два часа! Испечём для вас новый кекс!
И теперь каждый понедельник я прихожу в Vadvare за своим свежеиспечённым ореховым кексом в белой глазури, благодаря которому мои будничные подъемы в 6 утра больше не кажутся такими страшными😅😍

🏠ул.Ефремова, д.10 с.1 к.4/7
📞+7(495)990-72-23

У меня только один вопрос в эту пятницу: где взять такой холодильник?🤪

Вот это да! Команда обожаемого мной проекта Kalabasa буквально на днях открывает на Покровке винный бар Nouge! И всё тихим сапом! Уверена, получится очень атмосферное место для истинных гедонистов и энофилов! Очень жду открытие!🥂

🏠ул.Покровка, д.10, с.1
📞+7(495)211-47-55

Так-с, новую неделю начинаем с новинок! Ресторан итальянской кухни на Патриарших Grassa, к созданию которого Глен Баллис имеет самое прямое отношение, открывается 16 октября, и уже можно бронировать столики! Я сделала✅ Делюсь номером для брони (пишите в WhatsApp): +7(925)114-19-19

🏠Богословский переулок, 16/6с1

Это одни из самых любимых мной эклеров в городе, и попробовать их можно в Pino (ссылочка на Яндекс - тык-тык)! Брать все вкусы и дегустировать вместе🤤😋

🏠ул.Малая Бронная, д.21/13
📞+7(901)187-90-40

Любимый район города - Хамовники - в последнее время стал ещё более привлекательным с гастрономической точки зрения (то ли ещё будет)! Делюсь моими самыми любимыми заведениями, куда хожу сама на постоянной основе:

Rebecca - мой самый любимый ресторан района! Вкусно абсолютно всё! Пицца и паста - 🤌🏼🤌🏼🤌🏼 А смотреть за магией приготовления коктейлей - отдельный вид удовольствия!

Vadvare - миниатюрный ресторан с настоящей авторской итальянской кухней и одной из лучших выпечек в городе!

Jinju Bistro - на бокал вина в hidden place, если все достали и хочется спрятаться от мира! Летом - уютнейшая миниатюрная веранда!

6 pm bread kitchen - сюда не только за хлебом, выпечкой и завтраками, но и за вкусным ужином с вином!

ABC Coffee Roasters - за кофе и самой вкусной улиткой с изюмом!

Eva Хамовники - абсолютная противоположность первой Eva на Тверской: тихая, спокойная и уютная!

Hands - эстетичное нео-бистро на Плющихе!

Balance - за светом, уютом и тишиной и самым вкусным шу с соленой карамелью!

P.S.Про Кофеманию не пишу - it goes without saying!

P.P.S.Ну а на видео☝🏼 тизер той самой моей любимой Rebecca!

☝🏼Блаш - это название стиля розовых вин, придуманное в США (от англ. blush - румянец). И это калифорнийская история. Напиток делают из самого популярного местного сорта Зинфандель (а ещё из Пино Гриджио). А сама техника блаш родилась по ошибке: винодел слил сусло, которое было у него в чане для красного вина из зинфанделя, и забыл о нем. Потом вспомнил, а оно уже забродило. Ну и как бы не пропадать же добру: вино забутилировали и продали, и вот он успех: вино получилось легкое, бледное и даже сладковатое, благодаря чему необыкновенно питкое!

Всех с пятницей🥳