Мишлен не даст
25.3K subscribers
3.45K photos
320 videos
1.04K links
Заявление # 4817614571 в Роскомнадзор
Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только
Канал веду я https://tttttt.me/PolinaKhr
Download Telegram
#гастровдохновение

Ресторан L’Arome by the sea, Патонг
Отмечен гидом Michelin

P.S.В комментарии добавила видео атмосферы ресторана!❤️
Новый ресторан трио Пинский-Истомин-Лосев, который уже почти достроен и вскоре откроет свои двери для гостей на Цветном бульваре, 2, будет называться Avrora! Вот здесь Виталий Истомин подробно рассказывает, почему именно Avrora!

Очень ждём!👏🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девиз дня: всем по такому вендинговому автомату в офис или домой… Хотя бы по пятницам!🥳🍾
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Давайте коротенький пятничный тест? Какой напиток вы бы налили в бокал на фото?👆🏻 Делитесь в комментариях! Потом обсудим!🙌🏼
Как же меня порадовали ответы под постом выше!☝🏼 Бокал на фото - это флют (или флюте). И, спешу вас расстроить, это не бокал для шампанского. Точнее так: флют можно использовать для игристых, но для самых простых, то есть для моей нелюбимой просекки, ну или для коктейлей на основе этой же самой просекки (Кир рояльчик, Россини, Мимозочка и еже с ними). Почему? Ответ лёгок: в просечке просто-напросто нечему раскрываться, у него очень примитивная ароматика (а всё это из-за метода его производства, о чём подробненько писала вот здесь). Именно поэтому флют идеально подходит для этого вида игристых вин. Шампанское же (или другое игристое, производимое по тому же классическому методу, что и шампань: креманы, кавы, зекты, франчакорты) имеет сложную, богатую ароматику, и флют из-за своей вытянутой и узкой формы банально не даст ему раскрыться, поэтому шампанское лучше всего наливать в универсальные (читай - широкие) винные бокалы, которые позволят насладиться всей многогранностью, сложностью и объемностью вина!🥂 Так что для хорошего, по-настоящему интересного игристого ни в коем случае не берите флют! Как говорит автор канала Мишлен не даст (то есть я), шампанское во флют - деньги на ветер😅🫠

P.S.Про типа модные креманки тоже забудем! Оставим их для Гетсби, инста-девочек и алкогольных свадебных башен!🤪

Всех с пятницей!🥳
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пятница😅 Ну было же хоть раз, признавайтесь🤪
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро!😂 Планы на понедельник в частности и на всю неделю в целом в одном видео🤪
Гастрономическая загадка! Пришла я в субботу поужинать в один ресторан:
1)у которого на крыше веранда с одними из лучших видов в городе,
2)который относится к ресторанной группе, заведения которой я вообще не люблю и не понимаю,
3)при этом этот ресторан есть в моем любимом Мишлен боте в разделе «Лучшие веранды» (собственно, только благодаря ей),
4)который, видимо, я сегодня удалю из
Мишлен бота, потому что так испоганить такую крышу с этими сумасшедшими видами - это ж надо умудриться😭😭😭

Внимание, вопрос: о каком ресторане идёт речь?🥲

P.S.Фото из ресторана - для привлечения внимания, подготовки к следующему душераздирающему посту об этом месте, ну и в качестве подсказки для самых внимательных🫠