Мишлен не даст
25.3K subscribers
3.46K photos
323 videos
1.04K links
Заявление # 4817614571 в Роскомнадзор
Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только
Канал веду я https://tttttt.me/PolinaKhr
Download Telegram
Мой самый любимый ресторан этого года CuttaCutta сделал новогоднее меню завтраков и в честь приближающихся праздников угощает по утрам бокалом игристого! В меню:
❄️тёплая бриошь со взбитым маслом, приправленным сибулетом, и горкой зернистой икры,
🌨️крок-мадам с пастрами, солеными огурцами, чеддером и горчичным соусом, обжаренный на теппане, с муссом из бешамеля и пармезана и глазуньей,
🎄краб на бриоши с яйцом пашот и джемом из томатов,
☃️бриошь с лангустинами, скремблом и красной икрой,
🎅🏼скрэмбл тост с козьим бри и трюфелем.

🏠Большой Козихинский пер., д.10
📞+7(499)322-23-10
Фантастически эстетичный аккаунт у Louis Roederer в нельзяграме🥂🍾
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хочется просто сидеть где-нибудь в Плёсе и спокойно, не торопясь, наслаждаться завтраком без какой-либо суеты, а не вот это вот всё🙄😑🫥 Доброе декабрьское☕️🥐
А вы знали, что шеф Никанор Виейра создал ещё один шедевральный сет для Olluco под названием Ботаникум? Вот я знала, но никак не могу дойти. Этот сет, кстати, особенный: по сути, Ботаникум - это симбиоз России и Перу, наших бескрайних просторов и перуанских ландшафтов.
Как осилить весь сет и остаться в живых - вопрос риторический, ибо все его девять подач читаются очень сытно. Количество белка зашкаливает: здесь и камчатский краб, и лангустины, и морской ёж, и тунец, и утка, и телятина, и кролик. Говорят, и винное сопровождение как всегда получилось под стать поистине великой гастрономии от Никанора. В общем, надо срочно идти, устроив перед этим пару-тройку разгрузочных дней недель. Стоимость на персону - 16 500 рублей. Стоимость винного пейринга - 15 000 рублей.

🏠Даев пер., 19
📞+7(495)109-87-63
Зимние напитки от Кофемании:
☕️моккачино классический и апельсиновый,
🍌индийский латте на банановой основе с апельсиновой цедрой, куркумой, корицей и японским перцем тогараши.
🍊Фреш Флаффи оранж из взбитой мякоти апельсинов с малиновой пудрой.

3 новых напитка для любителей покрепче:
🍹ароматный «Карибский грог»,
🧉сливочный коктейль «Кокито»,
🍸воздушный «Амаро-Аранча».

О, и целых три новых вида горячего какао:
🤍Белое какао на белом шоколаде,
🧡Апельсиновое какао с цитрусовым пюре,
🤎Какао с грибами на кокосовой основе с добавлением суперфуда — грибов-адаптогенов.

Пошла за какао с грибами🫠😬☕️
Когда думаешь, что точно пойдёшь, а потом смотришь в свой календарь и понимаешь, что в этот же день у тебя другое улётное гастрономическое мероприятие, на которое ты пыталась попасть год. Но я не жадная, поэтому делюсь с вами. 21 декабря в 19:00 в винном и сигарном бутике Pair (писала о нем вот здесь) пройдёт дегустация, которую можно одномоментно смело назвать праздничной, новогодней и по-настоящему великой. Проведет её лучший сомелье нашей страны Владислав Маркин! И ждёт гостей слепая дегустация из 4 заходов, в каждом из которых по 2 позиции шампанского (то есть всего 8 экземпляров). Причем как от известных мировых домов, так и от небольших редких, но не менее крутых экземпляров. Стоимость на человека внушительная (35 000 рублей), но мероприятие того стоит. Конечно же, только напитками не обойдётся. Помимо шампанского, будет и легкое гастрономическое сопровождение в виде закусок к вину, и, что важнее всего, новые знания, интересные люди и знакомства.

P.S.А вообще когда я звонила узнать о мероприятии, мне сказали, что если всем будет весело (а весело будет однозначно), сделают пятый заход с ещё 2 позициями! То есть за вечер вы попробуете 10 крутых шампанских вин, понимаете, да?

🏡Благовещенский пер., д.1А
📞+7(916)284-22-55
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Новогоднее настроение🎄☃️

У меня очень важный вопрос: почему в эмодзи нет имбирного человечка?😬🤪
Ого, оказывается, новый ресторан от Lucky Oltremare открывается уже в ближайший понедельник, 18 декабря. Такие дела!🍝🥂

🏠Саввинская набережная, д.13
📞+7(985)888-99-13