Мишлен не даст
25.3K subscribers
3.47K photos
323 videos
1.04K links
Заявление # 4817614571 в Роскомнадзор
Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только
Канал веду я https://tttttt.me/PolinaKhr
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Боже, хочу всю коллекцию новогодних десертов от Канакина Андрея! И адвент-календарь, и Щелкунчика раздербанить молоточком вместе с детьми! Хотя нет, себе отдельного возьму и сама с ним расправлюсь, а то декабрь всегда слишком нервный месяц! ☃️
Мой самый любимый ресторан этого года CuttaCutta сделал новогоднее меню завтраков и в честь приближающихся праздников угощает по утрам бокалом игристого! В меню:
❄️тёплая бриошь со взбитым маслом, приправленным сибулетом, и горкой зернистой икры,
🌨️крок-мадам с пастрами, солеными огурцами, чеддером и горчичным соусом, обжаренный на теппане, с муссом из бешамеля и пармезана и глазуньей,
🎄краб на бриоши с яйцом пашот и джемом из томатов,
☃️бриошь с лангустинами, скремблом и красной икрой,
🎅🏼скрэмбл тост с козьим бри и трюфелем.

🏠Большой Козихинский пер., д.10
📞+7(499)322-23-10
Фантастически эстетичный аккаунт у Louis Roederer в нельзяграме🥂🍾
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хочется просто сидеть где-нибудь в Плёсе и спокойно, не торопясь, наслаждаться завтраком без какой-либо суеты, а не вот это вот всё🙄😑🫥 Доброе декабрьское☕️🥐
А вы знали, что шеф Никанор Виейра создал ещё один шедевральный сет для Olluco под названием Ботаникум? Вот я знала, но никак не могу дойти. Этот сет, кстати, особенный: по сути, Ботаникум - это симбиоз России и Перу, наших бескрайних просторов и перуанских ландшафтов.
Как осилить весь сет и остаться в живых - вопрос риторический, ибо все его девять подач читаются очень сытно. Количество белка зашкаливает: здесь и камчатский краб, и лангустины, и морской ёж, и тунец, и утка, и телятина, и кролик. Говорят, и винное сопровождение как всегда получилось под стать поистине великой гастрономии от Никанора. В общем, надо срочно идти, устроив перед этим пару-тройку разгрузочных дней недель. Стоимость на персону - 16 500 рублей. Стоимость винного пейринга - 15 000 рублей.

🏠Даев пер., 19
📞+7(495)109-87-63