В продолжение опроса выше👆🏻, рассказываю! Скордалия - это греческий соус в виде густого пюре, которое готовят из картофельного пюре, черствого хлеба с оливковым маслом, чеснока, орехов, специй, иногда с добавлением винного уксуса🤌🏼. По сути, это дип, его намазывают на хлеб, подают с овощами или рыбой в кляре. Попробовать можно, например, в меню завтраков знаменитого петербужского ресторана Animals (есть в Мишлен боте), заказав Яйца пашот с овощами на гриле и греческой скордалией (на фото👆🏻). У нас в Москве её, кстати, не встречала!
👍36❤17🔥11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро!☕️
Настроение в этот понедельник после окончания майских праздников примерно такое🤪
Настроение в этот понедельник после окончания майских праздников примерно такое🤪
😁81💯20🤪13❤11🙈3👍2❤🔥1
На выходных добралась до Miss you cafe на Петровке, чтобы позавтракать. Ехала в полной боевой готовности, так сказать: с ощутимой долей скепсиса и присущим мне опережающим негативом в адрес ресторатора, чьих рук творением, собственно, и является Miss you cafe. По факту Miss you оказался совсем не кафе, а полноценным рестораном, причем весьма нарядным и просторным! С заведениями Аркадия Новикова дружбы у меня, увы, не получается, но Miss you стало самым настоящим исключением! Вообще, то ли я что-то пропустила в информационной повестке времён открытия ресторана, то ли что-то их пиарщики намудрили с позиционированием: до своего первого завтрака здесь я пребывала в полной уверенности, что Miss you - небольшая кафешка с акцентом на выпечку. На деле же это ресторан с двумя просторными залами, один из которых выглядит весьма нарядно. Белые скатерти, лакированные поверхности, бокалы - вот прямо всё здесь приглашает к ужину с бокалом вина!🥂
Утреннее меню (его, как и основное, выложила в комментарии к посту👇🏻) достаточно большое. И хочу сказать, что завтраки здесь как нельзя хороши! Попробовала классику: омлет, который попросила дополнить куриной колбаской, помидорами и авокадо! И взяла абсолютно нестандартное для завтраков блюдо: слоёный ролл с пастрами из индейки, сыром бри и брусникой! Нежнейший, наивкуснейший! На сладкое - баскский чизкейк с ягодным соусом из раздела Сладкое основного меню! Идеальный!
И отдельно хочу похвалить работу персонала! Обслуживание выше всяких похвал: официанты все умнички просто, не могла нарадоваться на уровень профессионализма! Пожалуй, лучшее обслуживание, которое я встречала за последние несколько месяцев!
Заношу Miss you cafe в Мишлен бот и бегу бронировать столик, чтобы прийти сюда поужинать!🍽️🥂
🏠ул.Петровка, д.12
📞+7(495)025-07-70
Утреннее меню (его, как и основное, выложила в комментарии к посту👇🏻) достаточно большое. И хочу сказать, что завтраки здесь как нельзя хороши! Попробовала классику: омлет, который попросила дополнить куриной колбаской, помидорами и авокадо! И взяла абсолютно нестандартное для завтраков блюдо: слоёный ролл с пастрами из индейки, сыром бри и брусникой! Нежнейший, наивкуснейший! На сладкое - баскский чизкейк с ягодным соусом из раздела Сладкое основного меню! Идеальный!
И отдельно хочу похвалить работу персонала! Обслуживание выше всяких похвал: официанты все умнички просто, не могла нарадоваться на уровень профессионализма! Пожалуй, лучшее обслуживание, которое я встречала за последние несколько месяцев!
Заношу Miss you cafe в Мишлен бот и бегу бронировать столик, чтобы прийти сюда поужинать!🍽️🥂
🏠ул.Петровка, д.12
📞+7(495)025-07-70
👍60❤31❤🔥19🔥9✍1
Настроение в этот холодный майский день засесть в кафе Гараж и заказать чайник чёрного чая с мятой и «Мамин торт» от одного из самых любимых кондитеров в городе Елены Набиуллиной!
Ну когда там уже потеплеет-то?🥶
Ну когда там уже потеплеет-то?🥶
💔30❤19😍11👍8🔥3👏2💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤109🔥61🤩14👌7😍5👍2
Что-то я так и не добралась до нашумевшего кафе-булочной Aaark в районе Чистых прудов. А заведение меж тем идеально подходит для неспешного завтрака выходного дня. В меню (выложила в комментарии к посту👇🏻) бублики со всевозможными начинками а-ля скрэмбл, краб, лосось, пашот, а ещё драники, каши, сэндвичи с множеством начинок на фокачче, которую ребята выпекают каждое утро, есть конструктор завтраков из допов, ну и какая-то абсолютно крышесносная с виду выпечка в форме множества булок с разными начинками, маритоццо, кексов, печенья, хлеба, фокаччи и так далее.
Подкупает тот факт, что завтраки здесь сервируют весь день! Жаль, локация совсем не моя, но желание позавтракать здесь превосходит нежелание ехать на Чистые пруды. Единственный момент: так и не смогла найти их номер телефона, чтобы забронировать столик. Возможно, эта опция опция у ребят и вовсе отсутствует. Может, кто-то уже успел побывать в Aaark? Делитесь впечатлениями!
🏠ул.Чаплыгина, д.20/7
Подкупает тот факт, что завтраки здесь сервируют весь день! Жаль, локация совсем не моя, но желание позавтракать здесь превосходит нежелание ехать на Чистые пруды. Единственный момент: так и не смогла найти их номер телефона, чтобы забронировать столик. Возможно, эта опция опция у ребят и вовсе отсутствует. Может, кто-то уже успел побывать в Aaark? Делитесь впечатлениями!
🏠ул.Чаплыгина, д.20/7
❤34🔥18👍11
🔥26🤩8❤6👌3👍1